นายแพทย์ Bui Dac Sang จากสมาคมการแพทย์แผนตะวันออก ฮานอย กล่าวว่า โหระพาเป็นสมุนไพรที่ปลูกได้ตลอดปี มีรากสีขาว รสเผ็ดร้อน ขึ้นในป่าหรือปลูกกันทั่วไปในหลายๆ พื้นที่ทั่วประเทศและเอเชีย
ชะเอมเทศชอบแสงแดดและความชื้น เหมาะกับดินร่วนและดินตะกอน ชะเอมเทศออกดอกและติดผลจำนวนมาก เมื่อผลสุกแล้ว ต้นชะเอมเทศจะเหี่ยวเฉาและเมล็ดจะแผ่ขยายไปทั่ว งอกในฤดูฝนถัดไป ชะเอมเทศปลูกจากเมล็ด
ใบโหระพาช่วยลดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบของหลอดลม และน้ำมันหอมระเหยช่วยเพิ่มน้ำตาลในเลือด สารอัลดีไฮด์ของใบโหระพาช่วยยับยั้งการยับยั้งระบบประสาทส่วนกลาง น้ำจากใบโหระพาช่วยยับยั้งแบคทีเรีย เช่น สแตฟิโลค็อกคัส แบคทีเรียบิด และแบคทีเรียลำไส้ใหญ่
พริกขี้หนูที่ปรุงด้วยขิงเป็นยาที่ดีต่อสุขภาพ
วิธีการปรุงใบชิโสะกับขิงให้ดีต่อสุขภาพดังนี้:
นำเปลือกส้มแมนดารินมาขูดให้สะอาด ใส่ในหม้อที่มีขิงหั่นหนา 3 ชิ้น และใบโหระพาสดหรือแห้งจำนวนหนึ่ง เติมน้ำในชาม ต้มให้เดือด ดื่มร้อนๆ จากนั้นคลุมด้วยผ้าห่มอุ่นๆ เพื่อรักษาอาการหวัด
นอกจากนี้ คุณยังสามารถหยิบใบชะพลูสด 2 ใบ หัวหอม 2 หัว และขิง 3 ชิ้น หั่นส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ตอกไข่แล้วตักใส่โจ๊กดอกไม้ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วรับประทานร้อนๆ เพื่อบรรเทาอาการหวัด
คนป่วยสามารถตำใบชะพลูกับน้ำในชาม ผสมเกลือเล็กน้อย แล้วดื่มทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อรักษาอาการปวดท้องและท้องอืด
นอกจากนี้ คุณยังสามารถนำใบชะพลูและเปลือกรากหม่อนขาวปอกเปลือกมาต้มให้ได้น้ำประมาณ 1 ถ้วยตวง ใช้ดื่มเพื่อรักษาอาการไอและหายใจถี่ได้อีกด้วย
ที่มา: https://vtcnews.vn/cach-nau-la-tia-to-voi-gung-tot-cho-suc-khoe-ar908143.html
การแสดงความคิดเห็น (0)