กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมสั่งให้สถาบันการศึกษาระดับสูงดูแลคุณภาพอาหารให้นักศึกษา

ทปอ. - กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม เพิ่งออกเอกสารขอให้สถาบันอุดมศึกษาเข้มงวดการตรวจสอบ สอบ และกำกับดูแลเพื่อให้แน่ใจว่ามีอาหารเพียงพอและมีปริมาณเพียงพอ รวมทั้งมีสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารสำหรับนักศึกษา

ด้วยเหตุนี้ กระทรวงจึงได้ขอให้หน่วยงานต่างๆ เข้าใจและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์เกี่ยวกับการจัดการเรียนการสอนการป้องกันประเทศและการศึกษาด้านความมั่นคงอย่างเคร่งครัด รวมถึงเอกสารและเอกสารแนะนำของกระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมและ กระทรวงสาธารณสุข เกี่ยวกับการรับรองคุณภาพอาหารและสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

สถานศึกษาควรส่งเสริมบทบาทและความรับผิดชอบของหัวหน้าสถาน ศึกษา ผู้บริหารสถานศึกษา อาจารย์ เจ้าหน้าที่ และคนงานในการจัดอาหารกลางและประกันปริมาณและคุณภาพของอาหาร

กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมขอให้หน่วยงานต่างๆ จัดทำโรงครัวกลางสำหรับนักศึกษาที่เรียนสาขาวิชาการศึกษาด้านการป้องกันประเทศและความมั่นคงอย่างเคร่งครัดและเป็นไปตามระเบียบ ให้แน่ใจว่ามีปริมาณอาหารที่ถูกต้องและเพียงพอ การเงินของรัฐและโปร่งใส ไม่มีของเสียหรือสูญหาย ให้แน่ใจว่าอาหารถูกสุขอนามัยและปลอดภัย

นอกจากนี้ กระทรวงยังกำหนดให้โรงเรียนต้องเข้มงวดการตรวจสอบ สอบสวน และการกำกับดูแลเพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณและคุณภาพของอาหารที่เหมาะสม รวมไปถึงสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ตรวจจับและจัดการกับการละเมิดอย่างทันท่วงที

ก่อนหน้านี้ นักศึกษามหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยรายงานต่อสื่อมวลชนว่าต้องกินข้าวและซุปที่เหลือในมื้อเที่ยงระหว่างเรียนวิชาป้องกันประเทศและความมั่นคง ทันทีหลังเกิดเหตุการณ์ มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยได้เข้ามาขัดขวางและยกเลิกสัญญากับหน่วยบริการอาหาร นอกจากนี้ กระทรวงศึกษาธิการและฝึกอบรมยังได้ออกเอกสารขอให้มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยจัดการกับเหตุการณ์นี้โดยเคร่งครัด

เหงียม เว้

ที่มา: https://tienphong.vn/bo-gddt-chi-dao-co-so-giao-duc-dai-hoc-dam-bao-chat-luong-bua-an-cho-sinh-vien-post1681638.tpo