เมื่อเข้าสู่ระบบย่อยอาหาร ใยอาหารและน้ำจะทำให้อุจจาระนิ่มลง โดยเพิ่มปริมาณน้ำในอุจจาระและปรับปรุงเนื้ออุจจาระ ทำให้ขับถ่ายได้ง่ายขึ้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าผู้ใหญ่ควรบริโภคใยอาหาร 25-35 กรัมต่อวัน ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Heathline (สหรัฐอเมริกา)
น้ำพลัมช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ในลำไส้ ลดการอักเสบของลำไส้และอาการท้องผูก
เครื่องดื่มจากธรรมชาติที่ช่วยป้องกันอาการท้องผูก ปรับปรุงการขับถ่าย และให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ มากมาย ได้แก่:
น้ำพลัม
น้ำลูกพรุนเป็นหนึ่งในน้ำผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับระบบย่อยอาหารของคุณ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Food & Function พบว่าน้ำลูกพรุนมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้ ลดการอักเสบในลำไส้ และอาการท้องผูก
นอกจากนี้ ลูกพลัมสีแดงเข้มนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซี เค และแร่ธาตุต่างๆ เช่น แมกนีเซียมและโพแทสเซียม ซึ่งล้วนเป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดคอเลสเตอรอลในเลือด และเสริมสร้างสุขภาพหัวใจ
น้ำกีวี
กีวีไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ น้ำกีวีอุดมไปด้วยใยอาหารที่ละลายน้ำได้ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients พบว่าน้ำกีวีมีฤทธิ์เป็นยาระบายที่ดีมาก ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้
เนื่องจากกีวีไม่เพียงแต่มีไฟเบอร์สูงเท่านั้น แต่ยังมีเอนไซม์แอคทินิดินและซอร์บิทอล ซึ่งเป็นน้ำตาล เอนไซม์แอคทินิดินช่วยย่อยโปรตีน ช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารเร็วขึ้นและง่ายขึ้น ในขณะเดียวกัน ซอร์บิทอลเป็นแอลกอฮอล์น้ำตาลธรรมชาติที่มีโครงสร้างทางเคมีคล้ายกับน้ำตาล อย่างไรก็ตาม ซอร์บิทอลไม่ได้ช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็วเหมือนน้ำตาลทั่วไป แต่กลับมีฤทธิ์ชะลอการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด อีกทั้งยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอีกด้วย
กาแฟ
กาแฟขึ้นชื่อเรื่องปริมาณคาเฟอีนที่สูง ไม่เพียงเท่านั้น เมื่อกาแฟเข้าสู่ร่างกายยังกระตุ้นการหลั่งของแกสตรินและโคลซีสโตไคนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนช่วยย่อยอาหารสองชนิดที่ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ทำให้การขับถ่ายง่ายขึ้น
งานวิจัยหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดบางชนิด เช่น โรคหลอดเลือดสมองและโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ นอกจากนี้ กาแฟยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยป้องกันมะเร็งและปกป้องตับ ข้อมูลจาก Heathline ระบุว่า
ที่มา: https://thanhnien.vn/3-loai-do-uong-tu-nhien-vua-tot-suc-khoe-vua-de-di-tieu-185250116190359488.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)