В ходе Праздника середины осени были выявлены 32 нарушения безопасности пищевых продуктов.

В период пиковой проверки и контроля рынка до, во время и после Праздника середины осени, с 6 августа по 30 сентября, провинциальные органы управления рынка совместно с соответствующими ведомствами провели проверку 81 случая, из которых 32 были рассмотрены. Общая сумма административных штрафов составила 100 миллионов донгов, а стоимость испорченных товаров превысила 10 миллионов донгов.

Группа управления рынком № 3 проверяет происхождение лунных пряников на предприятиях.

До, во время и после Праздника середины осени Группа по управлению рынком уделяет особое внимание проверке и контролю организаций и частных лиц, производящих и торгующих лунными пряниками и ингредиентами для них, такими как: начинка для торта, тыквенное варенье, семена дыни, китайская колбаса, сладкая вода, жир, соленые яйца, добавки, красители, ароматизаторы, пищевые вспомогательные вещества...

Проверить крупные производственные мощности по производству лунных пряников, поставщиков и места сбора; в то же время координировать действия с функциональными агентствами и местными органами власти для проверки общих условий безопасности пищевых продуктов, таких как: санитарно-гигиенические условия производственных помещений, цехов, оборудования и инструментов... и проверить отзыв и обращение с просроченной продукцией и продукцией, не отвечающей требованиям качества после Праздника середины осени.

В ходе проверки Управлением рынка были выявлены нарушения, в основном связанные с: торговлей товарами неизвестного происхождения; перевозкой павших животных и продуктов животного происхождения, не соответствующих ветеринарно-гигиеническим требованиям и требованиям безопасности пищевых продуктов для ведения бизнеса; использованием лиц, находящихся в непосредственном контакте с пищевыми продуктами, без использования полной защитной экипировки, как предписано; нарушением положений закона об условиях безопасности пищевых продуктов при хранении пищевых продуктов... Все товары, нарушающие правила, были конфискованы и уничтожены в соответствии с положениями закона.

В рамках инспекционной деятельности Служба управления рынком проводит информационно-пропагандистскую работу среди организаций и частных лиц, занимающихся производством и торговлей в провинции, с целью соблюдения положений Закона о торговле товарами и обеспечении безопасности пищевых продуктов. В целях предупреждения и повышения правовой грамотности потребителей публично объявляются в средствах массовой информации наименование организации, ее адрес и тип продукции, нарушающей требования законодательства.

Ха Нхунг

Источник: https://baophutho.vn/xu-phat-32-vu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-220127.htm