С 1 июля у животных, ввозимых для употребления в пищу, будут проводиться дополнительные методы отбора проб на карантин.

Карантин в отношении импортируемых продуктов животного происхождения, используемых в пищу, претерпел существенные изменения, вступившие в силу с 1 июля. Новые корректировки, касающиеся отбора проб и тестирования, обещают оказать существенное влияние на деятельность по импорту продовольствия.

С 1 июля изменится порядок отбора проб и испытаний импортной продукции животного происхождения на пищевые цели, в частности, по критериям сальмонеллеза и кишечной палочки. Иллюстративное фото.

Недавно Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды выпустило циркуляр, вносящий изменения и дополнения в ряд статей циркуляра № 25 Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, изданного в 2016 году, касательно правил карантина наземных животных и продуктов животного происхождения. Циркуляр вступает в силу с 1 июля.

Соответственно, в разделе «Содержимое импортируемой продукции животного происхождения» для продуктов животного происхождения, используемых в качестве пищевых продуктов, если они относятся к группе высокого риска, будут взяты пробы из каждой партии для проверки и тестирования на наличие показателей в соответствии с нормативными актами.

Для показателей Salmonella и EColi (штамм O157:H7) Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды разработало конкретные инструкции по отбору проб.

«Отберите образцы первых трёх партий для проверки и испытаний. Если результаты всех трёх партий соответствуют требованиям, отберите образцы для проверки и испытаний из одной случайной партии для каждых трёх последующих партий. Если партия не соответствует требованиям, отберите образцы для проверки и испытаний из следующих трёх партий», — отметили в министерстве.

Кроме того, агентство по карантину животных на пограничном пункте пропуска проверяет фактическое состояние товара, берет пробы на пограничном пункте пропуска и выдает владельцу транспортный сертификат (форма 14б) для перевозки товара на склад хранения животноводческой продукции по его запросу.

В случае невозможности отбора проб животноводческой продукции на пограничном пункте пропуска, пограничное карантинное агентство проведет проверку фактической ситуации и отберет пробы на складе хранения животноводческой продукции по запросу владельца. Владелец несет ответственность за транспортировку и сохранность товара в период ожидания карантина.

Замороженные продукты животного происхождения должны храниться на пограничном пункте пропуска до тех пор, пока результаты проверки не будут соответствовать установленным требованиям.

Предприятия воспользовались информацией и стали соблюдать новые правила карантина животных.

1 июля, в первый день вступления в силу циркуляра, Tuoi Tre Online регистрировала прибытие импортных товаров на таможенные пункты. Большинство предприятий заявили, что ознакомились с информацией и готовы соблюдать новые правила карантина животных.

«Новые правила ужесточают карантин животных, особенно в целях исключения продуктов животного происхождения, заражённых кишечной палочкой (E. coli) или сальмонеллой. В то же время необходимо создать чистый рынок импортных продуктов питания и отфильтровать предприятия», — заявил представитель компании в районе Сайгон города Хошимин.

ПЕРЕГОВОРЫ

Источник: https://tuoitre.vn/from-day-1-7-dong-vat-nhap-khau-lam-thuc-pham-se-them-cach-lay-mau-kiem-dich-20250701160354577.htm