Корица стала лесным деревом с высокой экономической ценностью, помогая людям во многих местах избежать бедности и разбогатеть. Горный район Тьенфуок, провинция Куангнам, с естественной площадью земли более 45 000 гектаров плюс почвенные условия, погода и климат, подходящие для выращивания корицы. Район проводит исследования, чтобы сориентировать людей на выращивание северной корицы (корицы Йенбай).
Эксперимент с северной корицей, но с большой прибылью
Примером может служить модель выращивания северных коричных деревьев г-на Во Тан Зунга (деревня 3, коммуна Тьен Лань, район Тьен Фуок, Куанг Нам ). С преимуществом владения холмистой землей площадью более 3 гектаров. Раньше г-н Зунг и его жена сажали акацию и добау, но постепенно деревья акации выродились и выявили множество ограничений, таких как вредители и болезни, легкое падение во время штормов и не очень высокая эффективность.
Северный сад корицы фермера растет хорошо, принося высокий доход. На фото сад корицы г-на Фам Суан Хоанга, г-н Хоанг рассказал, что он взял семена северной корицы для пробного выращивания на площади более 1000 квадратных метров. Спустя почти 4 года корица достигла высоты 4-5 метров. Фото: NH
Однажды, посетив родственников в провинции Сон Ла , г-н Дунг, глядя на обширные сады корицы, задумал привезти северные коричные деревья, чтобы заменить акацию. Затем, случайно, продавая часть своих лесных угодий, он встретил владельца бизнеса в районе Нуй Тхань, который специализировался на производстве эфирного масла корицы на экспорт. Покупатель земли вдохновил его на выращивание коричных деревьев и пообещал купить всю продукцию.
Г-н Дунг понял, что это хорошая возможность, новое направление для развития семейного хозяйства, которое вполне подходило для его условий, когда его дети уезжали на работу далеко, а он был стар и недостаточно здоров, чтобы управлять и ухаживать за лесом акации, как раньше.
Поэтому с 2021 года он начал сажать корицу. Благодаря тщательному изучению характеристик северного коричного дерева и садоводству, инвестиции его семьи были весьма выгодными. До сих пор, спустя более 2 лет, сад корицы развивался довольно хорошо, как и ожидал производитель.
В некоторых местах округа Тьенфуок фермеры отдают предпочтение северному коричному дереву, потому что оно быстро растет, дает высокий доход, его легко выращивать и оно может выдерживать почву и климат Тьенфуока. Фото: NH
«По моим подсчетам, в среднем 1 гектар необработанной акации после 4–5 лет эксплуатации приносит общий доход около 160 млн донгов, чистая прибыль — более 84 млн донгов/5 лет.
«Средний годовой доход составляет 20 млн донгов/га. Между тем, для северного коричного дерева, в среднем 1 га с 10-летним циклом эксплуатации, общий чистый доход составляет более 960 млн донгов/га. Средний годовой доход составляет 96 млн донгов/га, что почти в 5 раз выше, чем у акаций», — поделился г-н Дунг.
Не только в Тьен Лань, во многих других населенных пунктах округа Тьен Фуок люди также начали менять структуру посевов с акации на выращивание северной корицы. Типичным примером является модель г-на Фам Суан Хоанга (проживающего в деревне Трунг Ан, коммуна Тьен Ха). Будучи семьей с традицией садоводства и выращивания корицы, во время поездки для покупки и использования корицы в Центральном нагорье г-н Хоанг взял семена северной корицы для пробной посадки более чем на 1000 квадратных метров своего домашнего сада. Спустя почти 4 года корица достигла высоты 4-5 метров, с диаметром корня почти 40 см.
Или модель выращивания северных коричных деревьев домохозяйства г-на Нгуена Нхата (деревня 2, коммуна Тьен Хьеп, район Тьен Фуок). Также исходя из желания изменить структуру урожая в сторону повышения эффективности, г-н Нхат исследовал, изучил, а затем решил внедрить северные коричные деревья для проверки, посадив 2000 коричных деревьев на площади 6000 м2 холмистых земель его семьи.
Фермер Нгуен Нхат рядом со своим садом с северными коричными деревьями, которые хорошо растут. Фото: NH
Поначалу коричные деревья росли и развивались хорошо. Г-н Нхат планирует продолжить расширение площади до 5 гектаров, если урожайность будет стабильной. «Раньше на этой холмистой земле семья сажала гибридную акацию, но экономическая эффективность была невысокой, поэтому они перешли на экспериментальную посадку северных коричных деревьев.
Благодаря правильному уходу и техническим процедурам коричные деревья семьи хорошо разрослись, и началась обрезка веток и листьев для продажи на предприятия по переработке лекарственных препаратов.
«В настоящее время фермеры выращивают северную корицу спонтанно традиционным способом, без руководства со стороны властей, экспертов и предприятий о том, как ее выращивать, и без связи с производством семян, уходом, планами эксплуатации, переработкой и продажей продукции. Мы также надеемся, что у округа будет направление для развития коричных деревьев и поиска рынков сбыта для коричной продукции», — поделился г-н Нхат.
Исследование направленности развития северного коричного дерева
Г-н Тан Нгок Дук - Глава Департамента сельского хозяйства и развития села округа Тьенфуок провинции Куангнам сказал, что корица - это культура, которая приносит довольно высокую экономическую эффективность. Со стороны правительства, оно направлено на продвижение многих аспектов эффективности в производственных лесных районах, стабилизацию устойчивости, минимизацию рисков, повышение экономической эффективности и увеличение доходов людей.
Районный народный комитет разработал пилотный план посадки северной корицы (коричника Йенбай) в районе на период 2024–2025 годов. Соответственно, район мобилизует людей для перевода части пригодных для производства лесных угодий под выращивание северной корицы с целью повышения экономической эффективности.
Привлечение предприятий для инвестирования в развитие северных коричных деревьев, строительство производственных мощностей и привязка потребления коричной продукции к людям. В 2025 году мобилизация для посадки не менее 30 гектаров дополнительных производственных лесных угодий. В 2026 году округ проведет проверку и оценку роста, развития и пригодности северных коричных деревьев в округе в течение 2 лет пробной посадки, чтобы разработать план для следующего этапа.
Руководители Департамента сельского хозяйства и развития села округа Тьенфуок провинции Куангнам посетили фермерские макеты садов корицы. Фото: NH
«Для развития северных коричных деревьев район организовал делегацию должностных лиц в провинцию Йенбай для посещения, изучения и приобретения опыта в техническом процессе интенсивного выращивания корицы и создания продуктов из нее. Оттуда район получит базу для исследования и возвращения коричных деревьев для выращивания на местах, чтобы создать средства к существованию и избежать нищеты для людей», - сказал г-н Дук.
По словам г-на Нгуена Хунг Аня - заместителя председателя Народного комитета округа Тьен Фуок провинции Куангнам, в 80-х годах прошлого века, вместе с Тра Ми, когда речь заходила о Тьен Фуок, люди сразу же вспоминали о перечных и коричных деревьях. Потому что корица Тьен Фуок имеет уникальный вкус, который не везде можно выращивать.
В то время почти каждое домохозяйство сажало корицу, как минимум несколько десятков деревьев, максимум несколько тысяч деревьев. Однако за последние 20 лет площадь коричных деревьев в районе Тьенфуок все больше сужалась, потому что никто не покупал выращенную корицу или покупал ее по очень низкой цене.
Люди постепенно перешли на выращивание фруктовых деревьев в своих садах и выращивание сырой акации на горных землях. Однако в последние годы многие домохозяйства в районе постепенно изменили структуру посевов с акации на выращивание северной корицы и поначалу достигли довольно неплохих результатов.
Северные коричные деревья постепенно растут на землях Тьенфуок, провинция Куангнам. Фото: NH
Помимо защиты окружающей среды, увеличения лесного покрова, сохранения почвы и воды в крутых горных районах, северные коричные деревья также создают рабочие места и увеличивают доход фермеров. В настоящее время некоторые производственные мощности и местные жители производят благовония с корицей, палочки для еды с корицей, пакетики чая с корицей, дезинфицирующее средство для рук и чистящее средство для пола из корицы для продажи на рынке и подтверждения своего бренда.
«Чтобы реализовать план, районный народный комитет предложил конкретные группы решений. В частности, сосредоточить внимание на пропаганде и мобилизации для изменения осведомленности людей об инвестициях, интенсивном сельском хозяйстве и применении научно-технических достижений в производстве. Поручить специализированным секторам реализовать множество решений, чтобы пригласить предприятия и кооперативы присоединиться к производству корицы, связанному с потреблением продукта.
«Организовать обучение техническим процессам посадки, ухода и сбора коричных деревьев. В то же время предложить провинции иметь политику и механизмы, которые поощряли бы и поддерживали людей в переходе от выращивания сырья, в частности акаций, к выращиванию и развитию северных коричных деревьев. Тем самым постепенно улучшая качество продукции, удовлетворяя спрос рынка, способствуя увеличению доходов людей», - сказал г-н Ань.
Источник: https://danviet.vn/trong-cay-que-to-bu-lay-vo-ban-co-mui-thom-cay-nhu-ot-nong-dan-quang-nam-lai-gan-1-ty-ha-20240911080834606.htm
Комментарий (0)