Имбирный чай с лемонграссом: множество полезных свойств и лучшие способы приготовления

Чашка имбирного чая с лемонграссом не только обладает мягким вкусом, но и обладает множеством полезных для здоровья свойств. Этот травяной чай без кофеина издавна используется для улучшения пищеварения и повышения иммунитета.

Лемонграсс богат антиоксидантами, такими как хлорогеновая кислота, и витамином С, фолиевой кислотой и калием. Имбирь содержит мощные активные ингредиенты, такие как гингерол, шогаол и зингерон, которые известны своими противовоспалительными свойствами и способностью улучшать пищеварение. Вместе они обеспечивают множество преимуществ, включая укрепление иммунитета, улучшение пищеварения, снижение стресса, поддержку сердца и общее улучшение здоровья.

Вот доказанные преимущества имбирного чая с лемонграссом, по данным Times of Indian (Индия).

Чай с лемонграссом и имбирем приносит много пользы для здоровья

Фото: ИИ

Применение лемонграсса

Антибактериальное, противовоспалительное и антиоксидантное действие . Исследования, опубликованные в журнале Nutrients (США), показывают, что лемонграсс содержит соединения с антибактериальными, противогрибковыми, противовирусными и антиоксидантными свойствами. Благодаря этому лемонграсс может снижать риск хронических заболеваний, вызванных окислительным стрессом, а также способствовать укреплению иммунитета и защите кожи.

Поддержка артериального давления. Лемонграсс обладает мочегонными свойствами, помогая организму выводить избыток натрия и воды, тем самым снижая артериальное давление и уменьшая нагрузку на сердце.

Натуральное обезболивание . В традиционной медицине эфирное масло лемонграсса используется для массажа, чтобы снять боль в суставах и мышечное напряжение. Современные исследования показывают, что соединения, содержащиеся в лемонграссе, способны регулировать болевые пути, обеспечивая мягкое обезболивание.

Противораковый потенциал. Цитраль, содержащийся в лемонграссе, может убивать раковые клетки и замедлять рост опухолей, особенно при лимфоме, лейкемии, заболеваниях почек, предстательной железы и толстой кишки.

Применение имбиря

Уменьшает тошноту . Метаанализ, опубликованный в журнале Nutrients (США), показал, что имбирь эффективен для уменьшения тошноты у беременных женщин и оказывает определённое влияние на тошноту после химиотерапии или хирургического вмешательства.

Улучшает пищеварение . Помогает уменьшить вздутие живота, расстройство желудка и замедляет опорожнение желудка, обеспечивая комфорт пищеварительной системе.

Антибактериальное и противораковое действие. Имбирь обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Кроме того, содержащиеся в имбире соединения помогают уменьшить воспаление и ограничить аномальный рост клеток — фактор риска развития колоректального рака.

Облегчение боли . Метаанализ, опубликованный в журнале Cureus (США), показал, что имбирь почти так же эффективен, как и лекарства, в облегчении менструальных спазмов.

Предотвратите хронические заболевания . Имбирь может помочь снизить риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

Комплексные преимущества имбирного чая с лемонграссом

• При смешивании лемонграсса и имбиря они обладают рядом полезных свойств:
• Повышает иммунитет благодаря содержанию антиоксидантов.
• Способствует пищеварению, уменьшает вздутие живота, расстройство желудка и тошноту.
• Уменьшает воспаление, помогает облегчить боль и предотвращает хронические заболевания.
• Расслабьтесь, снимите стресс, помогите себе заснуть.
• Улучшает кровообращение, поддерживает сердечно-сосудистую систему и может помочь снизить артериальное давление.
• Поддерживает процесс детоксикации, помогая печени и почкам лучше функционировать.

Как приготовить имбирный чай с лемонграссом

Ингредиенты (на 1 стакан):

• 1-2 свежих стебля лемонграсса (измельченных) или 1/2 чайной ложки сушеного лемонграсса.
• 1 кусочек свежего имбиря длиной 2–3 см (нарезанный) или 1/2 чайной ложки сушеного имбиря.
• 250 мл кипятка По желанию: мед, лимон или листья мяты.

Изготовление:

Положите лемонграсс и имбирь в чашку или чайник. Залейте кипятком, настаивайте 5–10 минут. Отфильтруйте осадок, добавьте мёд/лимон по вкусу. Можно пить горячим или охлаждённым, как холодный чай.

Примечания по использованию

Чрезмерное употребление чая с лемонграссом и имбирем может вызвать изжогу, раздражение желудка или диарею. Лемонграсс и имбирь могут взаимодействовать с антикоагулянтами, препаратами для лечения артериальной гипертензии или диабета. Беременным и кормящим женщинам следует проконсультироваться с врачом перед регулярным употреблением этого чая.

Выбирайте свежие органические ингредиенты, чтобы избежать остатков пестицидов и тяжелых металлов.

Источник: https://thanhnien.vn/tra-sa-gung-nhieu-loi-ich-va-cach-pha-tot-nhat-185250906101845083.htm