Перед церемонией в честь «Ритуала Сиптет» в храмах Линь Сон Туй Ту и Нанг Хань состоялись церемонии воскурения благовоний и подношения. Эта церемония призвана выразить благодарность предкам, основавшим деревню, а также помолиться о мире на родине, единстве общины и благоприятной погоде.
Сразу после традиционной церемонии в Коммуникационно-культурном центре коммуны состоялась торжественная церемония почитания национального нематериального культурного наследия, обычаев и верований народа куиньхай. Кроме того, состоялся ряд увлекательных и интересных мероприятий, пропитанных культурной самобытностью народа куиньхай.
В кулинарном конкурсе приняли участие 23 команды из агентств, подразделений, отделов, офисов и школ коммуны. Подносы с едой были оформлены в соответствии с традициями праздника Сипситет. Среди них были традиционные блюда, такие как варёная утка, тушеная чёрная слива, жареная рыба, пятицветный клейкий рис, горбатые лепёшки чунг, а также фирменные блюда, такие как жареная курица, копчёное мясо и т. д.
Команды представили судьям процедуру обработки, готовый продукт и уникальное значение каждого блюда, чтобы они могли оценить и выставить баллы.
Мероприятие является возможностью подтвердить уникальную ценность культурного наследия Белого Таиланда, способствуя сохранению и продвижению культурных традиций, связанных с развитием местного туризма .
Источник: https://baosonla.vn/van-hoa-xa-hoi/ton-vinh-nghi-le-tet-xip-xi-cua-nguoi-thai-trang-quynh-nhai-fSlxGeXHR.html
Комментарий (0)