Наслаждайтесь кухней Женевы с этими 5 уникальными блюдами

Женева, космополитичный город Швейцарии, славится не только своими прекрасными пейзажами и международными институтами, но и богатой кулинарной кухней.

В Женеве вы найдете идеальное сочетание традиционной швейцарской кухни и многокультурных влияний. Вот 5 уникальных блюд, которые вы не должны пропустить, исследуя кухню Женевы.

Шоколад

Шоколад в Швейцарии является символом изысканности и качества в мировой кулинарной индустрии. Изготовленный из высококачественных ингредиентов какао в сочетании с традиционными методами обработки, швейцарский шоколад славится своей гладкой текстурой, насыщенным вкусом и тающим во рту. Такие бренды, как Lindt, Toblerone и Cailler, прославили страну, привлекая туристов со всего мира, чтобы исследовать и наслаждаться. В Женеве вы можете посетить магазины ремесленного шоколада, чтобы насладиться прекрасными вкусами и привезти сладкие подарки для семьи и друзей.

Альплермагронен

Alplermagronen — традиционное альпийское блюдо из пасты, картофеля, сыра, сливок и жареного лука. Обычно его запекают, получая хрустящую корочку и насыщенную кремовую начинку. Alplermagronen часто подают с яблочным соусом или жареным луком, создавая баланс сладких и соленых вкусов. В Женеве Alplermagronen — популярное блюдо в традиционных ресторанах, предлагающее восхитительный опыт, сочетающий в себе лучшее из альпийской кухни и пасты.

Birchermusesli

Bircherműesli — одно из самых известных швейцарских блюд для завтрака, придуманное доктором Максимилианом Бирхером-Бреннером с целью обеспечить здоровое питание пациентов. Оно состоит из овса, замоченного в молоке или соке, в сочетании со свежими фруктами, орехами и медом. Bircherműesli — идеальный выбор для тех, кто любит здоровый и активный завтрак. В Женеве это блюдо можно найти во многих кафе и ресторанах, особенно в тех, где подают органическую и диетическую пищу.

Ризотто с шафраном

Ризотто с шафраном — популярное блюдо в регионе Тичино в Швейцарии, недалеко от границы с Италией. Его готовят из короткозернистого риса, приготовленного с шафраном и сыром пармезан, что создает насыщенный аромат шафрана. Ризотто с шафраном часто подают в качестве основного блюда или гарнира к мясным блюдам. В Женеве вы легко найдете ризотто с шафраном в итальянских ресторанах, где его готовят деликатно и красочно. Насыщенный вкус шафрана в сочетании с насыщенностью сыра обязательно вам понравится.

Zuckerergeschnetzeltes

Zuckerergeschnetzeltes — традиционное швейцарское блюдо, особенно популярное в Женеве. Это блюдо готовится из тонко нарезанной телятины, приготовленной в сливочном соусе, белом вине и грибах. Zuckerergeschnetzeltes часто подают с Rösti (хрустящими картофельными лепешками), создавая идеальное сочетание мягкого вкуса мяса и хруста картофеля. Это блюдо часто появляется на вечеринках или в высококлассных ресторанах, принося гостям роскошное и привлекательное ощущение. Zuckerergeschnetzeltes не только демонстрирует изысканность швейцарской кухни, но и является неотъемлемой частью меню многих ресторанов в Женеве.

Женева — это не только политический и экономический центр Швейцарии, но и замечательное кулинарное направление со множеством уникальных и ароматных традиционных блюд. От насыщенного шоколада, ароматных альплермагронен до полезных бирхермюсли или нежного шафранового ризотто — каждое блюдо предлагает посетителям незабываемые кулинарные впечатления. Если вы планируете посетить Женеву, не забудьте выделить время, чтобы насладиться этими деликатесами, почувствовать разнообразие и богатство швейцарской кухни.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thuong-thuc-am-thuc-tai-geneva-voi-5-mon-an-doc-dao-nay-185241018134728213.htm