Зарабатывайте 500 000 донгов в день на кориандре

В последние годы, когда цены на питахайю постоянно падали, многие фермеры коммуны Хамдык района Хамтхуанбак перешли на выращивание зелени, получая довольно стабильный доход. В частности, некоторые домохозяйства смело выращивают кориандр, получая доход около 500 000 донгов в день.

Г-жа Ле Тхи Кай – пример из деревни №3 деревни №5 коммуны Хамдык. Будучи родом из бедной семьи, она круглый год зарабатывала на жизнь своими полями и садами. Поняв, что выращивание риса обеспечивает лишь пропитание, в 2015 году г-жа Кай решила использовать 3 сао риса для выращивания питахайи. Однако при сборе урожая питахайя обесценилась, что ещё больше усложнило и без того непростую жизнь её семьи. Не сдаваясь, г-жа Кай активно исследовала, изучала и внедряла несколько культур скороспелого урожая для пробного выращивания на участке своей семьи.

В 2018 году, убедившись, что местный кориандр легко выращивать, он даёт хороший урожай и стабильный урожай, она начала активно искать семена для посадки в своём саду с питахайей. Сначала она пыталась посадить его на ^{площади 500 м²} , затем расширила её до 1 га, а к 2020 году увеличила площадь до 3 га и до сих пор даёт стабильный урожай. Чтобы кориандр хорошо рос, г-жа Цай очистила все корни и ветки питахайи. Воспользовавшись имеющимися бетонными столбами, она купила изоляционные сетки, чтобы покрыть верхнюю часть столбов, чтобы затенять солнце и сохранять кориандр влажным для его роста. Она сказала, что по сравнению с сортами кориандра, которые в настоящее время доступны на рынке, местный кориандр не только легко выращивать, но и легко ухаживать за ним, и его можно размножать рассадой или семенами. Перед посевом подготовьте почву, обработайте сорняки и сделайте грядки в соответствии со следующими требованиями: грядки на расстоянии 40 см друг от друга, грядки шириной 1,5 м и высотой 15 см от земли, чтобы ограничить затопление в сезон дождей, длина грядок зависит от площади сада; в среднем она делает 20 грядок на сао. После посева просто полейте и распылите пульверизатор, чтобы поддерживать грядки влажными, в сочетании с инсектицидом, чтобы предотвратить насекомых, поедающих семена; Всего через 10–15 дней семена кориандра прорастают, и через 3 месяца их можно собирать ... «Помимо таких преимуществ, как простота выращивания и ухода, местный кориандр также обладает высокой устойчивостью к болезням, меньше подвержен гниению и гибели. Более того, благодаря теплоизоляционной сетке кориандр не выгорает на солнце, хорошо растёт и развивается, меньше подвергается атакам сорняков и вредителей, поэтому потребность в удобрениях и опрыскивании значительно сокращается. Среднемесячные расходы на удобрения и пестициды для 3 сотен кориандра составляют менее 1 миллиона донгов...» – отметила г-жа Ле Тхи Кай.

Мало того, что это требует небольших инвестиций, еще одно преимущество местного растения кориандра заключается в том, что после сбора урожая растение может снова вырасти из корней и давать до 4 урожаев, поэтому, имея 3 сао кориандра, госпожа Цай может собирать урожай регулярно. В частности, рынок потребления этой культуры также довольно стабилен, и цены колеблются от 15 000 до 22 000 донгов/кг в зависимости от времени года. При этой цене, плюс средняя урожайность 30 кг кориандра / 3 сао/день, госпожа Цай зарабатывает от 450 до 660 тысяч донгов в день. Это означает, что она зарабатывает от 13,5 миллионов - почти 20 миллионов донгов в месяц; после вычета расходов она все еще получает прибыль в размере 12,5 - почти 19 миллионов донгов, что намного больше, чем выращивание риса (в 10 раз больше). Благодаря своим выдающимся преимуществам, подходящим методам выращивания, стабильному рынку потребления и высокой цене, местный кориандр обеспечил госпоже Ле Тхи Кай достойную жизнь, избавив её от нищеты и став состоятельной местной семьёй. В последнее время её модель интенсивного выращивания кориандра была освоена и перенята многими домохозяйствами коммуны; многие семьи смело переоборудовали неэффективные рисовые поля под кориандр, способствуя повышению урожайности на той же площади и повышению семейного дохода.

Источник