НГЕ АН Взяв на себя управление разрушенной апельсиновой фермой, г-н Чат настойчиво улучшал землю, занимался органическим земледелием и собирал сладкие фрукты.
Ферма г-на Ле Конга Чата применяет органическое земледелие. Фото: Вьет Кхань.
Краткосрочные затраты, долгосрочные выгоды
Задавая вопрос о местной модели улучшения склоновых земель с использованием устойчивых методов ведения сельского хозяйства, позволяющих сократить использование пестицидов и повысить экономическую эффективность, г-н Тран Нгуен Хоа, глава Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Нги Лок (Нге Ан), подтвердил, что кооператив общего сельскохозяйственного обслуживания коммуны Нги Ван (кооператив Нги Ван) является ярким примером.
Основателем кооператива Нги Ван стал директор Ле Конг Чат, который прославился своими огромными успехами в области органической модели выращивания апельсинов и грейпфрутов в соответствии со стандартами VietGAP.
Еще более достойно восхищения то, что этот человек подошел и применил новый процесс в то время, когда отрасль выращивания цитрусовых в Нгеане переживала период упадка. Действительно, пять лет назад отрасль выращивания цитрусовых в Нгеане начала стремительно приходить в упадок. Из-за постоянных убытков все и каждое домохозяйство согласились отказаться от апельсиновых деревьев, но г-н Чат смело вышел на рынок с инвестиционной стоимостью во много раз выше.
После 5 лет постоянного улучшения почвы и органического земледелия г-н Чат добился весьма удовлетворительных результатов. Фото: Вьет Кхань.
Тепло обливая гостей водой, г-н Чат рассказал о взлетах и падениях на протяжении всех этапов: «Ферма имеет общую площадь более 10 гектаров, до меня было 3 владельца, по разным причинам им пришлось бросить ее на полпути. В начале 2019 года я официально принял управление, в то время оставалось всего несколько участков для выращивания апельсинов, но в основном они были заброшены в течение длительного времени, поэтому она была очень ветхой и заброшенной, даже модель чистого выращивания овощей не могла быть сохранена.
Я сам ранее был сосредоточен только на животноводческом секторе, мои познания в сельском хозяйстве были нулевыми, поэтому, когда я принял ферму, я очень колебался и волновался. Хотя это было трудно, я был полон решимости довести это дело до конца. С одной стороны, я нанял консультанта, чтобы он мне помог, с другой стороны, я исследовал и приобретал практический опыт днем и ночью, решив решить сложную проблему как можно скорее.
Исходя из реальности уничтожения апельсиновых деревьев в известных столицах выращивания апельсинов в провинции Нгеан, таких как Куихоп, Нгиадан или недавно Йентхань, Тханьчыонг..., г-н Чат пришел к выводу, что для достижения успеха невозможно применять метод «быстрого решения», напротив, необходимо принимать инвестиции, питать и улучшать почву и окружающую среду, а также строить замкнутый цикл, только тогда мы сможем дополнять друг друга.
Мышление идет рука об руку с действием. После 5 лет умелого применения процессов органического земледелия директор кооператива Nghi Van накопил обширный опыт в выращивании цитрусовых.
Г-н Чат выращивает змееголовую рыбу, а затем очищает сточные воды пруда для орошения своего сада. Фото: Вьет Кхань.
Для г-на Чата улучшение почвы не означает необходимость прямого воздействия на почву, это ошибочное мнение. Раньше многие люди «советовали» ему купить брезент, чтобы не росли сорняки, но он отказывался слушать, потому что применение этого метода повысит температуру в почве, когда трава погибнет, микроэлементы и микроэлементы в почве также погибнут, это не оптимальное решение.
«Моя точка зрения — не использовать гербициды или пестициды, которые сильно влияют на окружающую среду. Если мне придется их использовать, я буду использовать только высококачественные, фирменные продукты, которые прошли испытания и имеют дозировки в допустимых пределах. Я выращиваю коров, рыбу и апельсины одновременно, одно дополняет другое, поэтому схитрить сложно», — поделился директор Ле Конг Чат.
Г-н Чат с энтузиазмом рассказал, что ферма расположена у источника, что удобно для получения воды из горного ручья, теплой зимой и прохладной летом. Пользуясь этим, семья вложила средства в строительство нескольких резервуаров для выращивания змееголова, что позволило увеличить производство и эффективно поливать посевы.
«Модель «3 в 1» имеет под собой основу. Проверкой было показано, что содержание белка в отходах змееголовой рыбы очень высокое, а апельсиновые деревья получают достаточно питательных веществ, чтобы расти быстро и стабильно. Отходы от разведения крупного рогатого скота и рыбы также обрабатываются и компостируются микроорганизмами, чтобы стать органическим удобрением для удобрения и полива фруктовых деревьев и травы, создавая зеленые пастбища, которые являются качественной пищей для мясного скота.
Апельсины кооператива сельскохозяйственной службы коммуны Нги Ван пользуются большой популярностью на рынке. Фото: предоставлено персонажем.
«Это еще не все, наша ферма также добавляет кукурузу, соевые бобы и древесную золу для удобрения фруктовых деревьев, понемногу каждого, чтобы сформировать этот здоровый апельсиновый сад. Хотя органическое удобрение усваивается медленнее, чем химическое, оно помогает деревьям жить дольше. Процесс органического земледелия требует много шагов и является более строгим, поэтому он стоит дороже на начальных этапах, но он принесет много долгосрочных выгод», — поделился г-н Чат.
Придерживайтесь органики, медленно и размеренно
Инвестиционные затраты на ферму г-на Чата составляют около 250 миллионов донгов/га, но вы получаете то, за что платите. Апельсины с фермы продаются по средней цене около 40 000 донгов/кг, иногда взлетая до более чем 60 000 донгов/кг, но торговцы все равно конкурируют, чтобы скупить их как горячие пирожки. В последние годы его семья стабильно собирает 60-70 тонн апельсинов/год, с доходом около 2,4 миллиарда донгов, после вычета расходов прибыль составляет около 2/3.
На вопрос о секрете успеха, высокого и стабильного дохода от апельсиновых деревьев г-н Чат ответил честно: «С точки зрения бизнеса, чистое сельскохозяйственное производство в Северном регионе может обогатиться только за счет выращивания апельсинов. Сначала это кажется легким, но это не легко, вы должны настойчиво применять органический процесс производства в течение многих лет. Все имеет свою цену, если вы делаете это правильно, вы будете есть это правильно, это так просто.
Смотрите, выращивание апельсинов требует много шагов, если вы этого не понимаете, то это сразу же потерпит неудачу. Сначала вы можете опрыскивать и инкубировать, чтобы стимулировать почки и побеги, в сочетании с предотвращением проникновения вредителей в первые месяцы. Когда апельсиновое дерево цветет и плодоносит, в течение 6 месяцев с момента упаковки плодов я строго приказываю рабочим не вмешиваться никакими лекарствами, честно говоря, мало ферм, которые следуют этому строгому правилу.
Стоимость упаковки фруктов только для апельсиновой фермы г-на Чата составляет около 150 миллионов донгов. Фото: Вьет Кхань.
И до, и после директор кооператива Нги Ван всегда был полон решимости придерживаться выбранного направления, поэтому он не пожалеет времени и денег, чтобы следовать долгосрочному пути органического, циклического и экологического производства.
«Многие домохозяйства с небольшими инвестициями могут приносить высокую прибыль, но не устойчивую, для меня это медленно и стабильно. В течение многих лет моя ферма не беспокоилась об урожае, в этом году ожидается, что урожай апельсинов будет выше, чем в прошлом году, но я все еще опасаюсь дефицита. Результаты очень позитивные, но сейчас я не фокусируюсь на том, сколько тонн фруктов я собираю каждый год, сколько прибыли я получаю, а важно то, насколько устойчива жизнь дерева», — поделился своим мнением г-н Чат.
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thang-lon-nho-kien-dinh-trong-cam-huong-huu-co-d395970.html
Комментарий (0)