Посетите единственную традиционную деревню по производству соли в Хошимине

Профессия солевара в коммуне Ли Нён, района Кандзо, города Хошимин начала формироваться и внедряться в производство в 1967-1968 годах. На протяжении всей истории профессия солевара в коммуне Ли Нён сохранялась местными фермерами-солеварами и постоянно развивалась.

За последние 50 лет многие производители соли передавали свои секреты и навыки из поколения в поколение. Ли Нён — первое и единственное место, где есть деревня солеваров, признанная городом деревней традиционного ремесла.

Соляные поля коммуны Ли Нён, вид сверху.

Фермеры в соляной деревне Ли Нён собирают соль.

Типичное изображение соляных полей во время сбора урожая.

Красота соляных полей в коммуне Ли Нён.

Фермеры по добыче соли в Ли Нхоне отправляются на поля собирать соль.

Господин Фам Ван Выонг и госпожа Ле Ти Рэй работают на соляных полях своего родного города.

Фермер по выращиванию соли Фам Ван Выонг занимается производством соли уже более 20 лет.

Фермер по выращиванию соли Во Ван Хоан очищает соляные поля перед тем, как подвергнуть их воздействию соленой воды 3-го уровня для получения соли.

Добыча соли.

Профессия солевара Ли Нён передается из поколения в поколение вот уже почти 60 лет.

Ли Нхон — первый и единственный населенный пункт в городе Хошимин, где есть деревня по производству соли, признанная деревней традиционных ремесел.

Хонг Дат (Вьетнамское информационное агентство)

Источник: https://baotintuc.vn/anh/tham-lang-nghe-lam-muoi-truyen-thong-duy-nhat-o-tp-ho-chi-minh-20250302144423448.htm