Неожиданные эффекты при ежедневном употреблении апельсинового сока

Апельсиновый сок не только снабжает организм многими питательными веществами, такими как витамин С и калий, но и помогает предотвратить образование камней в почках.

Стакан апельсинового сока за завтраком обеспечит вас необходимой вам суточной нормой витамина С. Витамин С — важный антиоксидант, поддерживающий иммунную систему человека. Апельсиновый сок также является хорошим источником калия, контролирующего артериальное давление, и витамина B9, способствующего росту клеток.

Ещё одно преимущество апельсинового сока, которое может вас удивить, — снижение риска образования камней в почках. «Апельсиновый сок богат цитратом, который, как показали исследования, снижает образование камней, особенно оксалатных и мочекислых», — пояснил доктор Утсав Бансал изданию Health Digest . Это наиболее распространённые виды камней в почках.

Количество цитрата в стакане апельсинового сока (1–4 г цитрата) варьируется в зависимости от способа его приготовления, добавляет доктор Бансал.

Апельсины содержат множество полезных для здоровья веществ. Фото: Бан Май.

По данным Национального фонда почек, у каждого десятого человека в какой-то момент жизни образуются камни в почках. Хронические заболевания, такие как высокое кровяное давление, диабет 2 типа и ожирение, могут увеличить риск образования камней в почках. Доктор Бансал утверждает, что для профилактики этого заболевания можно изменить рацион питания и пить апельсиновый сок.

Камни в почках часто образуются, когда вы пьёте недостаточно воды, что приводит к концентрации в моче минералов, солей и других продуктов распада. Мочекислые камни образуются при снижении pH мочи из-за высокобелковой диеты. «Цитрат (в апельсиновом соке) — мощный ингибитор образования камней в почках, поскольку он ощелачивает мочу, повышая её pH. Кроме того, цитрат связывается с кальцием в моче, снижая её перенасыщение», — объясняет доктор Бансал.

Чтобы снизить риск образования камней в почках, доктор Бансал рекомендует пересмотреть свой рацион. Поддержание водного баланса и добавление ломтика лимона в воду — один из способов снизить риск образования мочекислых камней.

Избыток натрия в рационе приводит к повышенному выведению кальция из организма, что может привести к образованию оксалатных камней. Если вы подозреваете у себя это заболевание, ограничьте потребление натрия (содержится в соли) и продуктов с высоким содержанием оксалатов, таких как шпинат, соевые бобы, орехи и шоколад.

Апельсиновый сок может помочь снизить риск образования камней в почках, но доктор Бансал предупреждает: следует помнить о высоком содержании сахара. В одной чашке апельсинового сока содержится почти 26 граммов сахара, при этом в нём мало клетчатки, которая могла бы замедлить скачок уровня сахара в крови. «Кроме того, кислотность апельсинового сока может вызвать расстройство пищеварения и разрушение зубной эмали, помимо прочих побочных эффектов», — говорит он.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tac-dung-khong-ngo-khi-ban-uong-nuoc-cam-moi-ngay-172241110105911225.htm