Подарки на Тет, сделанные из вкуснейшего риса, пользуются большим спросом.

Рис ST25 в коробках по 2 кг входит в подарочные корзины Tet. Фото: LE DAN

Рис ST25, когда-то считавшийся «лучшим в мире », теперь многие потребители выбирают в качестве подарка.

Коробки ароматного риса из Сок Чанга — это не только пожелание процветания в начале года, но и стимулирование потребления вьетнамской сельскохозяйственной продукции. Даря рис, даритель не только выражает свои чувства, но и делится пожеланиями изобилия и удачи в новом году.

Больше не нужно беспокоиться о выборе подарков на Тет

По словам госпожи Сюань Лань, около пяти лет назад дарить рис могло вызывать чувство неловкости. Но теперь пакетик ароматного риса ST25 бренда «Mr. Crab» стал значимым и практичным подарком.

Она поделилась: «Держать 100 000–200 000 донгов на подарок часто сложно, а дарить деньги ещё более неразумно. Поскольку был доступен ароматный рис ST, я всегда выбираю его в качестве подарка. Когда навещаешь друзей или родственников, дарить блюда из Сокчанга — это и приятно, и удобно».

Господин Чи Линь (из Донг Тхапа , сейчас живёт в Хошимине) тоже согласен. Каждый раз, когда друзья из Шок Чанга приезжают к нему и угощают рисом ST25, он очень радуется.

«Дарить друг другу мешки риса — это практичный способ поделиться, помогая потреблять сельскохозяйственную продукцию и экономя деньги. Нет ничего лучше, чем приготовить рис из лучшего в мире риса с тушеной свининой и маринованным луком во время Тэта», — сказал г-н Линь.

В честь Лунного Нового года г-жа Доан Тует Ань из Камау выбрала рис в качестве подарка клиентам и партнёрам, считая его символом удачи и процветания. «Дарить рис в начале года — значит желать изобилия и благополучия. Рис — практичный подарок, который пригодится каждому», — поделилась г-жа Ань.

ST25 – VIP-рис от Techpal Group используется в качестве подарка – Фото: KHAC TAM

Вкусный рис ST25 «распродан» во время Тэта

С момента завоевания звания «Лучший рис в мире» в ноябре 2019 года рис ST25 неизменно остается самым популярным выбором потребителей, особенно во время праздника Тет.

Г-н Нгуен Бинь Кхием, владелец специализированного магазина по производству риса из дельты Меконга в городе Кантхо, сказал, что тенденция дарить рис в качестве подарка на Тет становится все более популярной и заменяет многие традиционные предметы.

«В настоящее время корпоративные клиенты заказывают большие партии товаров в качестве подарков, из-за чего поставок не хватает. У розничных клиентов заказы часто резко возрастают в период Тэта», — сказал г-н Кхием.

Магазин также включает рис ST25 в подарочные корзины к празднику Тэт, а также многие другие деликатесы Западного региона. «Вкусный, чистый и качественный рис — это не только полезный подарок, но и практичный, ведь он доступен каждому», — добавил г-н Кхием.

Помимо семьи г-на Хо Куанг Куа, многие компании сосредоточились как на качестве продукции, так и на дизайне упаковки для создания привлекательности.

Г-н Ву Нгок Динь, генеральный директор Techpal Group — подразделения, координирующего работу с Народным комитетом района Тран Де (провинция Шокчанг) по выращиванию риса ST25 из чистокровных сортов, — сообщил, что район производства сырья возделывается в соответствии со строгими стандартами безопасности пищевых продуктов.

В настоящее время продукция компании ST25 доступна на рынке в специализированной упаковке из бумажных коробок и бумажных пакетов, которая не только сохраняет характерный вкус, но и подходит в качестве подарка.

Помимо внутреннего рынка, продукция экспортируется в Австралию и Чехию, ведутся переговоры о расширении поставок в Болгарию и Южную Корею.

Чай Ма До — деликатес из зеленого леса по цене около 3 миллионов донгов/кг.

Каждую весну жители коммуны Сюаньлок (город Сонгкау, провинция Фуйен) собираются вместе, чтобы отправиться на вершину Кумонг собирать чай Мадо — сорт зелёного чая, произрастающий в природе на высоте 500–700 м. Этот чай считается редким сортом и собирается только весной, с января по март по лунному календарю.

Чай Ма До растёт естественным образом, в ограниченном количестве. Профессиональный сборщик может собрать всего 1–4 кг свежего чая в день (что эквивалентно 250 г сухого чая).

Обработка полностью ручная: чай отбирается, завяливается, измельчается, дозревает и высушивается на солнце до достижения характерного вкуса. Сухой чай имеет чёрный цвет, при заваривании он становится светло-розовым, имеет слегка терпкий вкус и сладкое послевкусие.

Из-за своей сложности и редкости чай Ма До стоит 3 миллиона донгов за килограмм и должен быть заказан заранее. Местная жительница Тран Ти Лоан рассказала, что сбор урожая становится всё сложнее, поскольку чай пострадал от прошлых войн, лесных пожаров и чрезмерной эксплуатации.

Г-н Нгуен Тхань Сон, председатель Народного комитета коммуны Суанлок, отметил, что чай Ма До приносит людям высокий доход благодаря своей большой экономической ценности.

Однако сохранение этого природного сорта чая — непростая задача из-за особых условий его произрастания. Осознавая экономическую выгоду, люди постепенно сосредоточились на защите чайных деревьев, вместо того чтобы беспорядочно их эксплуатировать, как раньше.

В декабре 2024 года Совет по науке и технологиям провинции Фуйен принял проект «Исследование, применение и разработка чайного дерева Ма До».

Этот проект успешно способствовал размножению чайных кустов, построению производственных и перерабатывающих процессов для коммерческого чая. Ожидается, что план по сохранению и развитию этого сорта чая повысит его экономическую ценность и создаст уникальный бренд Phu Yen.