Новые данные о лучшем времени завтрака и ужина для предотвращения инсульта

Более трети взрослых страдают метаболическим синдромом — группой состояний, таких как высокое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови, высокий уровень холестерина и ожирение, которые повышают риск сердечного приступа, инсульта и диабета 2 типа.

Американские учёные только что опубликовали исследование в журнале Annals of Internal Medicine , в котором обнаружили простой способ снизить риск инсульта. Согласно научному сайту Science Alert , это исследование даёт новую надежду на профилактику серьёзных заболеваний. Это открытие может проложить путь к более эффективным подходам. Давайте узнаем, как защитить своё здоровье, используя результаты этого передового исследования.

Ограничение приема пищи по времени в течение 8–10 часов значительно улучшило метаболический синдром

Группа исследователей из Института Солка и Калифорнийского университета в Сан-Диего (США) провела трехмесячное исследование с участием 108 человек с метаболическим синдромом, средний возраст которых составил 59 лет.

Все участники получили консультации по вопросам питания, но одна группа придерживалась ограниченной по времени диеты, а контрольная группа продолжала питаться в обычное время.

До начала исследования средняя продолжительность окна приема пищи у участников составляла более 14 часов (например, завтрак в 6:00 утра, ужин в 8:00 вечера).

В ходе исследования группа, ограниченная по времени приема пищи, сократила свое окно приема пищи до 8–10 часов (например, завтрак в 8 утра, ужин в 16–18 часов).

Снижает риск инсульта, сердечного приступа и диабета

Результаты оказались многообещающими: ограничение приема пищи в течение 8–10 часов в день значительно улучшило метаболический синдром, тем самым снизив риск инсульта, сердечного приступа и диабета.

В частности, к концу исследования у группы, придерживавшейся ограничения по времени приема пищи, наблюдались улучшения ключевых биомаркеров организма, связанных с уровнем сахара в крови и холестерина, а также долгосрочная регуляция уровня сахара в крови.

Они также потеряли больше веса, жира на животе и индекса массы тела, не теряя мышечной массы, что привело к снижению риска сердечного приступа, инсульта и диабета.

Метаболический синдром увеличивает риск сердечного приступа, инсульта и диабета 2 типа

В частности, у них также значительно улучшился средний показатель сахара в крови HbA1c, что означает снижение риска развития диабета 2 типа или замедление прогрессирования диабета, по данным Science Alert.

Причина, по которой изменение времени приема пищи работает так хорошо, заключается в том, что организм по-разному перерабатывает сахар и жир в зависимости от времени суток, объясняет биолог Сатчидананда Панда из Института Солка.

По словам авторов, это многообещающее начало, которое может попробовать практически каждый.

У пациентов с метаболическим синдромом есть факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как высокое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови, абдоминальный жир, высокий уровень липидов в крови и низкий уровень хорошего холестерина. Отсутствие лечения может привести к серьёзным хроническим заболеваниям, таким как инфаркт миокарда, инсульт и диабет, говорит Пэм Тауб, доктор медицинских наук, кардиолог Калифорнийского университета в Беркли.

По данным Science Alert, исследователи утверждают, что этот метод может стать простым способом лечения метаболического синдрома, поскольку для этого требуется лишь изменить время приема пищи, не меняя при этом рацион питания.

Источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-gio-an-sang-va-toi-tot-nhat-de-tranh-dot-quy-18524102410114507.htm