Недавно в региональную больницу общего профиля Nghe An Northwest поступила пациентка Nguyen Thi Oanh (27 лет) для неотложной помощи в состоянии зудящей сыпи по всему телу, затрудненного дыхания и боли в груди. Женщина страдала от остановки кровообращения в течение 15 минут, но после неотложной помощи ее пульс восстановился.
Женщина в Нгеане перенесла анафилактический шок и умерла после употребления в пищу жареной саранчи. (Иллюстрация на фото).
Эти симптомы появились всего через два часа после употребления жареных кузнечиков. После этого врач диагностировал у пациента анафилактический шок, предположительно вызванный употреблением жареных кузнечиков.
Несмотря на лечение с помощью эндотрахеальной интубации, установки центрального венозного катетера, искусственной вентиляции легких и внутривенных вливаний, пациент не поправился. В 3:00 утра 15 августа семья получила плохой прогноз, поэтому они попросили забрать пострадавшего домой, но он умер через несколько часов.
Согласно информации, днем 14 августа семья г-жи Оан организовала обед, в том числе жареных кузнечиков. Несколько других людей также ели это блюдо, но у них не проявились симптомы.
Кузнечики, также известные как желтые черви, имеют зелено-желтые, желто-зеленые или блестяще-коричневые тела. Их головы треугольные, их усики короткие и тонкие, их брюшки волнистые, а их задние ноги больше передних. Молодые особи имеют длину 1-2 см, а взрослые — 3-4 см.
Саранча часто появляется после зимне-весеннего сбора риса, в заброшенных садах и полях. Люди в некоторых районах часто ловят саранчу для приготовления блюд каждый сезон.
Однако блюда, приготовленные из насекомых, таких как пчелы, яйца муравьев, куколки шелкопряда, кузнечики, сверчки, термиты, цикады..., многими людьми считаются деликатесами, но они стали причиной множества случаев отравления, анафилактического шока и поставили под угрозу жизнь.
Чтобы предотвратить вышеуказанные случаи, людям следует ограничить употребление в пищу странных продуктов или насекомых. Людям с аллергией, которые испытывают необычные симптомы после еды, такие как усталость, головокружение, тошнота, сыпь, боли в животе, расстройства пищеварения, следует немедленно обратиться в больницу для своевременного лечения.
Ле Транг
Источник
Комментарий (0)