План NESCAFÉ — почти 14-летний путь постоянного изменения методов выращивания кофе в целях достижения устойчивого развития

Руководство по ведению сельского хозяйства в соответствии с моделью регенеративного сельского хозяйства , План NESCAFÉ «озеленяет» 34 000 гектаров экологически устойчивого кофе, помогая фермерам удвоить доход и повысить ценность вьетнамского кофе. План NESCAFÉ – это глобальная инициатива, инициированная Группой Nestlé и реализуемая во Вьетнаме с 2011 года. Программа способствует решению проблем кофейной отрасли во Вьетнаме посредством конкретных и инновационных решений, уделяя особое внимание регенеративному сельскому хозяйству, сокращению выбросов парниковых газов, улучшению условий жизни фермеров и защите окружающей среды. Регенеративное выращивание кофе. Ставя людей в центр всей деятельности, план NESCAFÉ создает множество позитивных и устойчивых впечатлений. Отводя центральное место фермерам, непосредственно управляющим ресурсами и принимающим решения в области сельского хозяйства, план NESCAFÉ помогает им осознать свою важную роль «звеньев» во всей цепочке создания стоимости, способствуя трансформации. Изменение фермерами, участвующими в программе, методов выращивания кофе в сторону регенеративного земледелия – с применением значимых практик сохранения окружающей среды, восстановления плодородия почв, экономии воды и внимания к биоразнообразию – является одним из факторов, способствующих успеху этой модели. Изменение фермерами своей модели ведения сельского хозяйства в сторону регенеративного земледелия может значительно повысить их доход и высвободить рабочую силу. Например, у г-жи Нгуен Тхи Лан (коммуна Еа Тиеу, район Ку Куин, провинция Даклак) с момента участия в модели регенеративного сельского хозяйства доход с каждого гектара кофе увеличился вдвое, у нее появилось больше времени для семьи, и она может далеко путешествовать два раза в год. Согласно общей статистике программы, модель помогает производителям кофе увеличить свой доход с 30 до 100%. Более широким преимуществом модели регенеративного сельского хозяйства является устойчивое развитие вьетнамской кофейной промышленности, что делает Вьетнам эталоном для кофе Робуста в мире . Вся кофейная продукция, выращенная в рамках этой модели, соответствует стандарту 4C (The Common Code For The Coffee Community), одному из стандартов для вывода кофе на европейский рынок. За более чем 13 лет создания устойчивого сообщества фермеров-кофейщиков программа собрала более 21 000 участвующих домохозяйств с общей площадью более 34 000 гектаров устойчивого кофе. За это время в рамках программы было организовано 355 000 технических тренингов, включая обучение устойчивому выращиванию кофе, а также предоставлена ​​поддержка и оснащение фермеров цифровыми инструментами управления для активного внедрения регенеративного сельского хозяйства и эффективного управления своими домохозяйствами. Кроме того, благодаря развитию женщин-руководителей фермерских групп, программа способствовала расширению прав и возможностей женщин и достижению гендерного равенства в сообществе и в цепочке создания стоимости, сформировав команду, более 30% которой составляют женщины-руководители фермерских групп.

От местной модели к национальной награде. Важным фактором, способствующим успеху программы, является команда специалистов по сельскохозяйственной поддержке Nestlé Vietnam. С 2011 года и по настоящее время энтузиасты работают с фермерами, оказывая им поддержку и сопровождая их непосредственно на местах. Вначале команда терпеливо «умоляла» фермеров принять участие, и спустя более 13 лет всё больше фермеров соглашаются присоединиться к модели, наблюдая за успехами своих предшественников. Благодаря положительным достижениям в экономическом, социальном и экологическом развитии, программа NESCAFÉ Plan получила ряд почётных грамот от Министерства сельского хозяйства и развития сёл . Совсем недавно, на национальной премии Human Act Prize 2024, программа NESCAFÉ Plan была удостоена высшей категории: «Награда года» Human Act Prize. Г-н Ле Куок Минь, член Центрального комитета партии, главный редактор газеты «Нян Дан», глава оргкомитета премии «Человеческая деятельность» 2024 года, рассказал на церемонии награждения, что более 10 лет назад фермеры ежедневно боролись с засохшими кофейными плантациями, в то время как Вьетнам был вторым по величине рынком экспорта кофе в мире. «Модель регенерации полностью изменила этот парадокс. Программа реализуется в соответствии с методичным и комплексным процессом, от улучшения сортов, изменения методов ведения сельского хозяйства до ответственного производства на фабрике, чтобы создать лучшие в мире кофейные зерна робусты из рук вьетнамских фермеров», — прокомментировал г-н Минь проект NESCAFÉ. Проект NESCAFÉ превзошел 128 качественных проектов на предварительном этапе и 32 выдающихся проекта на финальном этапе, получив награду «Человеческая деятельность» в номинации «Награда года» премии «Человеческая деятельность» за программы, оказывающие большое влияние и создающие долгосрочную ценность для общества и окружающей среды. Г-н Куат Куанг Хунг, директор по внешним связям и коммуникациям компании «Нестле Вьетнам», заявил: «Мы поставили перед собой задачу тесного сотрудничества с вьетнамскими производителями кофе в борьбе с всё более серьёзными изменениями климата, сокращении выбросов парниковых газов и улучшении условий их жизни. В частности, мы помогаем фермерам стать устойчивым звеном в глобальной цепочке создания стоимости». Г-н Хунг также отметил, что План NESCAFÉ не ограничивается 14 годами, а продолжает расширяться до 2030 года и далее. Стремясь стать «глобальной компанией, взаимодействующей с местными лидерами в области устойчивого развития», «Нестле Вьетнам» всегда ставит людей в центр всей своей деятельности. За 30 лет своего присутствия во Вьетнаме и 14 лет реализации Плана NESCAFÉ компания постоянно сотрудничала с правительством Вьетнама, фермерским сообществом и партнёрами для реализации практических инициатив, которые не только способствуют развитию вьетнамской кофейной индустрии, но и способствуют самодостаточности и процветанию сельскохозяйственного сектора. Формат информации: Основные этапы Плана NESCAFÉ за 14 лет: Экономическое воздействие: Поддержка более 21 000 фермерских хозяйств с общей площадью более 34 000 га устойчивого кофе. Увеличение доходов фермеров на 30–150% за счет технических усовершенствований и применения технологий. Распространение более 74 миллионов устойчивых к болезням, высокоурожайных саженцев, помощь в пересадке более 86 000 га выдержанного кофе. Социальное воздействие: Организация более 355 000 обучающих сессий, помощь фермерам в улучшении методов ведения сельского хозяйства и ведения домашнего хозяйства. Создание 274 фермерских групп, 30% из которых — женщины-лидеры, что способствует повышению роли женщин в обществе. Поддержка развития молодых фермеров, формирование преемственности в кофейной отрасли. Воздействие на окружающую среду: Экономия 40–60% оросительной воды и сокращение на 20% использования химических удобрений. Сохраним почву, защитим биоразнообразие и посадим более 2,3 миллиона деревьев, способствуя поглощению и хранению CO2. Источник: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html