Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Объясняем преимущества кулинарного масла, состоящего из 3 ингредиентов

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ18/09/2024


Lý giải lợi ích của dầu ăn kết hợp 3 thành phần - Ảnh 1.

Доктор Труонг Хонг Сон — заместитель генерального секретаря Вьетнамской медицинской ассоциации, директор Вьетнамского института прикладной медицины (VIAM)

Выбирайте растительное масло, в состав которого входят ингредиенты коричневого риса, подсолнечника и сои.

По словам доктора Труонг Хонг Сона — заместителя генерального секретаря Вьетнамской медицинской ассоциации, директора Вьетнамского института прикладной медицины (VIAM), — не все кулинарные масла одинаковы.

Основной ингредиент — фактор, определяющий пищевую ценность и влияющий на здоровье потребителя.

По словам доктора Б.С., каждый вид растительного масла имеет свою индивидуальную пищевую ценность, и ни один вид масла не может полностью удовлетворить потребность организма в жирах.

Поэтому вместо того, чтобы использовать только один вид масла или чередовать их, хозяйки могут выбрать кулинарное масло, формула которого объединяет 3 ингредиента: масло коричневого риса, подсолнечное масло, соевое масло, чтобы оптимизировать пользу для здоровья всей семьи.

Врач добавил, что в настоящее время в мире существуют три вида масел: масло коричневого риса, подсолнечное масло и соевое масло, которые получили заключение ВОЗ и авторитетных организаций здравоохранения , таких как FDA и Национальные институты здравоохранения США (NIH), об их пользе для здоровья.

Neptune Light — это смесь 3 масел.

Разделяя ту же точку зрения о целесообразности использования комбинации кулинарных масел, доктор Дао Тхи Йен Фи, бывший глава кафедры питания и безопасности пищевых продуктов Медицинского университета Фам Нгок Тхать в Хошимине, проанализировала: «Использование комбинации кулинарных масел помогает обеспечить организм разнообразными полезными жирами, используя преимущества каждого вида масла».

В частности, из трех видов масла, упомянутых выше, масло коричневого риса содержит большое количество гамма-оризанола и фитостерола, которые помогают снизить всасывание холестерина из пищи и предотвратить образование жиров в крови.

Подсолнечное масло — натуральный источник витамина Е, мощного антиоксиданта, который помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Соевое масло богато омега-3, 6 и 9, полезными для здоровья сердца.

Lý giải lợi ích của dầu ăn kết hợp 3 thành phần - Ảnh 3.

Доктор Дао Тхи Йен Фи — бывший руководитель кафедры питания и безопасности пищевых продуктов Медицинского университета Фам Нгок Тхач, Хошимин

Вкусные советы по приготовлению пищи, тройная польза для здоровья

Обладая более чем 10-летним опытом работы шеф-поваром и участвуя в первом сезоне шоу «Мастер-шеф Вьетнама», шеф-повар Нго Тхань Хоа доверяет и использует Neptune Light. Знаменитый шеф-повар считает: «Масло для жарки помогает создавать вкусные блюда, раскрывает их вкус и делает блюдо более полным».

Шеф-повар рассказал, что каждое масло содержит свои собственные выдающиеся и уникальные ингредиенты, но в состав Neptune Light входят все три натуральных масла премиум-класса, которые он любит.

Поскольку я знаком с маслом коричневого риса уже более 10 лет, это одно из лучших масел, обладающее множеством полезных для здоровья свойств.

Подсолнечное масло, богатое витамином Е, и соевое масло с Омега-3, 6, 9 полезны для сердца, оба являются высококачественными маслами, широко используемыми в стране и за рубежом.

Lý giải lợi ích của dầu ăn kết hợp 3 thành phần - Ảnh 4.

MasterChef Vietnam, 1 сезон, шеф-повар Нго Тхань Хоа

Шеф-повар считает, что это масло подходит для множества способов приготовления блюд: от жарки до обжаривания, а также его можно использовать для выпечки и заправки салатов, поскольку оно не перебивает запах пищи.

Кроме того, особая формула, создающая характерное гладкое, вязкое масло, выдерживающее высокие температуры, также является преимуществом, помогающим жареным и обжаренным блюдам стать более глянцевыми и привлекательными, не будучи при этом жирными.

Но самое главное, что каждый вид масла имеет свои собственные полезные свойства для здоровья, помогая вам чувствовать себя в безопасности при его использовании для приготовления изысканных блюд, отвечая кулинарным тенденциям, которые не только уделяют внимание внешнему виду и вкусу, но и учитывают пользу для здоровья ингредиентов, входящих в состав блюда.

Недавно компания Mintel, ведущее в мире подразделение по исследованию рынка, сертифицировала Neptune как первый во Вьетнаме бренд растительного масла с формулой, сочетающей 3 ингредиента: масло коричневого риса, подсолнечное масло и соевое масло.

Эти три вида масла также рекомендованы экспертами и шеф-поварами, о которых мы говорили выше. Поэтому это масло, безусловно, станет лучшим выбором для вьетнамских семей, заботящихся о здоровье с каждым приёмом пищи.



Источник: https://tuoitre.vn/ly-giai-loi-ich-cua-dau-an-ket-hop-3-thanh-phan-2024091715061444.htm

Комментарий (0)

No data
No data
Миссия A80: «Stormy» от репетиционного вечера до героической песни ко Дню независимости 2 сентября
Преодолевая солнце и дождь, готовимся к национальному фестивалю
Газеты Юго-Восточной Азии комментируют убедительную победу женской сборной Вьетнама
Дикая красота на травянистом холме Ха Ланг — Каобанг
Военно-воздушные силы Вьетнама готовятся к A80
Ракеты и боевые машины «Сделано во Вьетнаме» демонстрируют свою мощь на совместных учениях А80
Полюбуйтесь миллионолетним вулканом Чу-Данг-Я в Джиа-Лае.
На реализацию музыкального проекта во славу Отечества группе Vo Ha Tram потребовалось 6 недель.
Кофейня в Ханое ярко украшена красными флагами и желтыми звездами в честь 80-летия Национального дня 2 сентября.
Крылья летят на полигоне А80

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт