Славный труд в сезон сбора урожая риса

Помня наставления дяди Хо: «Труд — это славное, почетное, радостное и героическое занятие», вьетнамские этнические народы, в том числе народ Ха Нин, всегда считали труд славным, священным правом и долгом, источником жизни и счастья для всех.

Фотосерия «Труд — славная и славная карьера...» автора Дуонг Куок Тоана включает 10 фотографий, на которых изображены общий пейзаж и трудовая жизнь чернокожих людей Ха Нхи в коммуне И Ти, округ Бат Сат, провинция Лаокай . Фотосерия была представлена ​​автором на конкурс фотографий и видео Happy Vietnam, организованный Министерством информации и коммуникаций .

В течение многих поколений народ Ха Нхи считал горный клейкий рис драгоценным даром небес. Это зерно «нефритовой пищи» не только помогает людям избегать голода, но и делает из него множество вкусных блюд, используемых в качестве подношений, и фирменных блюд, пропитанных самобытностью горных местностей.

Рис на возвышенностях выращивают на крутых холмах. Во время сезона сбора урожая люди из племени Ха Нхи должны подниматься по перевалам и следовать за каждым полем, чтобы собрать каждый полный цветок риса.

Во время сезона сбора урожая риса женщины Ха Нхи носят корзины на спинах и используют стальные серпы (режущий инструмент), чтобы собирать и срывать каждый цветок по одному. Цветы риса связывают вместе, молотят в поле или приносят домой, чтобы высушить весь цветок для долгосрочного использования.

Сбор урожая горного риса требует скрупулезности и усилий. Сборщики риса должны собирать каждый цветок по одному, в отличие от сбора мокрого риса, где они могут использовать серп, чтобы повернуть его в изогнутом направлении, срезая 15-20 цветов за раз, что гораздо быстрее.

Большинство рисовых полей расположены на крутых склонах холмов, вдали от жилых районов. Поэтому в сезон сбора урожая люди сталкиваются со многими трудностями при сборе риса и его транспортировке.

Расположенная на высоте 2000 м над уровнем моря коммуна Ити, район Бат Сат, Лаокай, является основным местом проживания народа черных ха ни.

Сегодня народ Ха Ни всегда считает труд славным делом, тем самым поощряя труд в целях развития социальной экономики в соответствии с содержанием тщательного изучения и следования идеологии, морали и стилю Хо Ши Мина.

Вьетнам.vn