Врач-специалист 2 Хюинь Тан Ву, отделение дневного лечения, университетская больница медицины и фармацевтики, Хошимин - учреждение 3, сказал, что рыба змееголов, также известная как рыба змееголов, используется в традиционной медицине под медицинским названием le ngu. Мясо рыбы змееголов содержит 18,2 мг белка, 2,7 мг липидов, 2,2 мг железа... Кроме того, рыба змееголов также содержит витамин B2, витамин PP.
Согласно восточной медицине, рыба-змееголов имеет сладкий вкус, нейтральные свойства и нетоксична. Она оказывает эффект укрепления селезенки, снимает воспаление, очищает от жара и ветра. Используется при болях в суставах, ревматизме, отеках, зуде, плохом аппетите у детей и расстройстве желудка...
Тушеная рыба змееголов богата питательными веществами.
Некоторые виды использования змееголовой рыбы
Лекарство от длительного зуда, который не проходит : очистите 1 рыбу змееголов, выпотрошите ее, удалите все внутренности, наполните ее листьями конского хвоща, крепко завяжите, затем оберните рыбу листьями конского хвоща, разожгите огонь, пока листья полностью не сгорят, затем удалите листья, съешьте все мясо рыбы в течение 1 дня. Используйте в течение 2-3 дней.
Лечим ночную потливость: Очистим 1 рыбу змееголов, очистим ее от чешуи, выпотрошим, удалив все внутренности, высушим, измельчим в порошок и просеем. Пейте 3 раза в день по 10 г каждый раз, чтобы вылечить ночную потливость, гепатит и желтуху.
Лечим фурункулы в ухе: 250 г рыбы-змееголова, 200 г кальмаров, 50 г тофу, 4 соленые сливы. Варим все до мягкости. Съедаем и твердую часть, и жидкость.
Успокоение и укрепление селезенки: 500 г рыбы-змееголова, 10 красных яблок, 2 краснокожих яблока, 2 ломтика свежего имбиря, специи, растительное масло. Обжарить рыбу с имбирем до появления аромата. Очистить яблоки от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками. Удалить семена из красных яблок. Вскипятить воду, добавить все, накрыть крышкой и варить 2 часа. Добавить специи, есть горячим. Использовать непрерывно в течение 10 дней.
Для людей со слабостью : Рыба змееголов (1 кг), очистить от чешуи, удалить внутренности, голову и хвост, разрезать на куски, добавить немного кипятка для варки, удалить кости, растолочь до образования пышной массы, добавить соль, перец и немного имбирного порошка в соответствующем количестве, перемешать, высушить на сковороде, дать остыть, положить в чистую банку с плотной крышкой. Для пожилых людей, женщин, детей при слабости, худобе и потере аппетита; есть во время еды каждые 5-7 дней.
Туберкулез, слабость: 1 средняя рыба змееголов (200-300 г): очистить от чешуи, удалить внутренности, голову и хвост, нарезать на куски, добавить рыбный соус, соль, перец, толченый имбирь, специи, воду; варить до мягкости. Есть 2-3 раза в неделю. Применяется при туберкулезе, слабости...
Однако доктор Ву отметил, что при проблемах со здоровьем следует пройти обследование и консультацию у врача-специалиста. При использовании рыбы-змееголова в качестве лекарства следует проконсультироваться с врачом.
Ссылка на источник
Комментарий (0)