Многие фермеры долгое время находились в замкнутом круге «хороший урожай — низкая цена — хорошая цена — плохой урожай», порой даже приходилось их «спасать». Причина — раздробленность производства, отсутствие связей, следование трендам…
Фермеры коммуны Тан Фуок 2 продвигают применение механизации, науки и техники в производстве риса. |
Не говоря уже о том, что качество сельскохозяйственной продукции также является «барьером», затрудняющим фермерам расширение рынков сбыта, особенно выход на рынки с высоким спросом. Поэтому для постепенного преодоления этой трудности первым фактором является изменение мышления.
Фермерам необходимо изменить свой подход ради долгосрочных выгод, чтобы идти в ногу со временем и повышать стоимость сельскохозяйственной продукции. Многие фермеры провинции уже перешли от традиционного производства к модели ассоциаций.
В начале августа 2025 года мы работали в овощеводческом районе на востоке провинции. Несмотря на резкое падение цен на овощи, господин Нго Дык Туан и его жена (деревня Хоатхань, коммуна Лонгбинь) продолжают с энтузиазмом трудиться под палящим солнцем.
Потому что, вступив в кооператив, господин Туан и его жена больше не беспокоились ни о производительности, ни о ценах. Господин Туан рассказал, что на трёх гектарах земли, принадлежащих семье, выращивались овощи, но цены были нестабильными, и иногда приходилось выкорчевывать их, потому что цены были слишком низкими и никто не хотел покупать.
По данным Народного комитета провинции, в период 2020–2025 годов реструктуризация аграрного сектора принесла комплексные и позитивные результаты, что наглядно продемонстрировано масштабными и эффективными преобразованиями в ключевых областях. Добавленная стоимость в секторе сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства росла в среднем на 3,34% в год. В частности, в сфере земледелия наблюдается структурный сдвиг в сторону повышения качества и удовлетворения спроса на экспортном рынке с упором на развитие ключевых отраслей промышленности, таких как выращивание риса, сельскохозяйственных культур, декоративных цветов и фруктовых деревьев, в специализированном и устойчивом направлении. Важным достижением является содействие концентрированной организации производства, расширение территории, на которой распространяются все более строгие территориальные коды и возможности прослеживаемости, что создает явное конкурентное преимущество для сельскохозяйственной продукции провинции. В животноводстве структура отрасли явно сместилась в сторону сокращения мелких домохозяйств и развития концентрированного животноводства по фермерской модели. В настоящее время в провинции насчитывается 2646 фермерских хозяйств, из которых 5 крупных получили сертификаты на право заниматься животноводством, что способствует стабилизации поголовья скота и повышению экономической эффективности. Только сектор аквакультуры продолжает активно расти вглубь: общий объем производства аквакультуры оценивается в 930 000 тонн (увеличение на 223 000 тонн по сравнению с 2020 годом). Общая площадь сельскохозяйственных угодий достигла 22 756 га (на 2 212 га больше, чем в 2020 году), из которых 617 га сертифицированы по современным стандартам, что гарантирует качество для экспорта. Одним из важных моментов является то, что цифровая трансформация в сельском хозяйстве считается основной движущей силой, широко применяемой во многих областях, с такими моделями, как: сельскохозяйственная цифровая платформа данных; интеллектуальная система орошения; применение дронов при посеве и опрыскивании; синхронизированная механизация и автоматизация коровников получили широкое распространение. Эти приложения не только помогают сократить расходы и повысить производительность, но и делают информацию прозрачной и повышают ценность всей цепочки производства сельскохозяйственной продукции. |
С 2017 года он присоединился к Всеобщему сельскохозяйственному кооперативу Хоатхань, чтобы выращивать овощи, такие как водяной шпинат, малабарский шпинат и амарант, в соответствии со стандартами VietGAP. Кооператив закупает продукцию по фиксированной цене 4500 донгов за кг. Г-н Туан сказал: «Кооператив закупает продукцию по фиксированной цене, обеспечивая фермерам хорошую прибыль. Теперь мы сосредоточены только на производстве, следуя технологическому процессу, гарантируя качество продукции, красивый дизайн и высокую производительность, не беспокоясь о ценах и объёмах производства».
В цифровую эпоху усердия и упорного труда недостаточно: фермерам необходимо следовать современным тенденциям и смело применять науку и технологии в производстве, чтобы повысить производительность и ценность продукции. Г-н Нгуен Ван Хай (деревня Тан Хынг Донг, коммуна Тан Фыок 2, провинция Донг Тхап) — опытный фермер из региона Донг Тхап Мыой, в настоящее время он выращивает 5,5 гектаров риса.
«Времена „грязных ног и рук“ прошли, фермеры здесь изменились. Все этапы — от вспашки до сбора урожая, внесения удобрений и опрыскивания пестицидами — выполняются машинами. В последние годы наука и технологии развиваются всё быстрее, поэтому я нанял дроны для посева, опрыскивания и разбрасывания удобрений. Сельское хозяйство стало гораздо проще: если вам нужно распылить пестициды или внести удобрения, достаточно просто позвонить, и кто-нибудь привезёт машину, чтобы сделать это за вас. Стоимость аренды также вполне разумна».
К УСТОЙЧИВОМУ СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ
Помимо положительных результатов, сельскохозяйственное производство в провинции сталкивается с многочисленными трудностями и проблемами. Соответственно, развитие сельского хозяйства не отличается устойчивостью. Масштабы производства в основном небольшие, применение высоких технологий в сельском хозяйстве ограничено из-за высоких инвестиционных затрат и отсутствия достаточно эффективной политики поддержки. Потенциал кооперативов по-прежнему невелик, они медленно внедряют инновации и не стали по-настоящему надежной поддержкой для фермеров.
Г-н Нго Дык Туан (слева на обложке) из деревни Хоатхань коммуны Лонгбинь не беспокоится об урожайности, поскольку выращивает овощи в соответствии со стандартами VietGAP и закупает продукцию кооперативом. |
По словам директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Донгтхап Ле Ха Луана, в перспективе сельскохозяйственный сектор провинции будет развиваться устойчиво, гармонизируя социально-экономические и экологические аспекты. Одним из основных направлений и решений является переход от сельскохозяйственного производства к аграрной экономике.
Аграрный сектор провинции продолжит реструктуризацию, ориентируясь на экономическую эффективность и рынок, уделяя особое внимание развитию замкнутых цепочек создания стоимости, тесно связывающих фермеров, кооперативы и предприятия, чтобы все этапы от производства до переработки и потребления были плавными.
Развитие экологичного, органического и цикличного сельского хозяйства – это направление, которому провинция уделяет особое внимание. В связи с этим провинция будет поощрять распространение экологически чистых моделей органического и экологичного сельского хозяйства, бережно относящихся к окружающей среде; постепенно сокращать использование пестицидов и химических удобрений, а вместо этого использовать побочные продукты сельского хозяйства (солому, рисовую шелуху, отходы) для производства органических удобрений и кормов для животных, создавая цикл повторного использования ресурсов и способствуя снижению затрат и выбросов в отрасли.
Одним из важных направлений является применение высоких технологий и цифровая трансформация. В связи с этим провинция будет развивать механизацию, автоматизацию и применение технологий Интернета вещей и искусственного интеллекта в управлении фермерскими хозяйствами и производстве для повышения производительности и качества сельскохозяйственной продукции; содействовать цифровой трансформации в сельском хозяйстве, в частности: внедрять электронные системы прослеживаемости и платформы электронной торговли сельскохозяйственной продукцией; обеспечивать прозрачность рыночной информации и помогать фермерам напрямую взаимодействовать с потребителями.
Провинция будет активно внедрять решения по предотвращению и борьбе со стихийными бедствиями, а также по адаптации сельского хозяйства к изменению климата. Кроме того, она продолжит инвестировать в ирригационные сооружения, дамбы, шлюзы для защиты от наводнений и проекты по предотвращению проникновения соленой воды вдоль реки Тянь и в регионе Донгтхапмыой для защиты производственных площадей от наводнений, засух и проникновения соленой воды. Одновременно с этим будут внедряться интеллектуальные модели земледелия с низким уровнем выбросов для минимизации негативного воздействия на окружающую среду.
Кроме того, для обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства провинция усилит роль сельскохозяйственных кооперативов, считая их ключевым звеном в процессе соединения производства и потребления; сосредоточится на поддержке наращивания потенциала кооперативов и кооперативных групп, а также на поощрении кооперативных экономических моделей во всех отраслях. Одновременно с этим будет продолжена реализация новой программы развития сельских районов, которая позволит увязать развитие сельской инфраструктуры с развитием производства и улучшить материальную и духовную жизнь сельских жителей.
«Вышеуказанные решения направлены на создание современного, экологичного, эффективного и устойчивого сельского хозяйства; сохранение ведущей роли высокотехнологичного сельского хозяйства в регионе. Донгтхап стремится стать центром переработки, логистики и устойчивого сельскохозяйственного производства в дельте Меконга, сочетая экономическую ценность с ответственностью перед окружающей средой и обществом», — сказал г-н Ле Ха Луан.
МИНЬ ТХАНЬ
Источник: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/dong-thap-lay-hieu-qua-kinh-te-va-thi-truong-dinh-vi-tai-co-cau-nong-nghiep-1047849/
Комментарий (0)