Предприниматель из Хайзыонга выращивает 3 млрд коров и зарабатывает 15 миллиардов долларов дохода

3B любитель скотоводства

Поле Лан Сен в деревне Ву Са коммуны Нго Куен всегда использовалось для выращивания риса, но со временем здесь развилось мелкое, нестабильное животноводство. В 2021 году, когда люди узнали, что кто-то построил здесь коровью ферму, все засомневались и начали обсуждать это. Многие не понимали, почему господин Доан, который был бизнесменом в городе и много лет отсутствовал дома, вернулся, чтобы попробовать свои силы в этой рискованной работе.

Ведя нас вдоль рисовых полей к ферме, господин Хоанг Ким Ан, председатель Ассоциации фермеров коммуны Нго Куен, с гордостью рассказывал, что это самая большая и современная коровья ферма в округе. «Господин Доан постоянно был занят делами своей компании, а затем и уходом за фермой, поэтому организовать встречу было сложно», — сказал господин Ан.

Как сказал господин Ан, мы «много раз» договаривались о встрече, но потом не могли встретиться с господином Доаном, поэтому смогли только посетить ферму. Присмотревшись к этой коровьей ферме, мы ещё больше заинтересовались её владельцем и с нетерпением ждали встречи с ним, чтобы узнать больше о циклической модели сельского хозяйства . К счастью, мы встретили господина Доана в проливной дождливый день. Образ этого бизнесмена полностью отличался от нашего первоначального впечатления. Господин Доан был довольно молод для своих 40 лет, элегантен и образован, поэтому мы поняли, почему люди поначалу относились к нему скептически, когда он начал заниматься животноводством. Однако его решительный взгляд выдавал его целеустремлённость и энтузиазм к сельскому хозяйству.

Г-н Луен Хюй Доан инвестировал в крупнейшую и самую современную коровью ферму 3B в районе Тхань Мьен ( Хайзыонг ).

Момент, когда г-н Доан решил смело инвестировать в сельское хозяйство, начался с разразившейся эпидемией COVID-19. В то время, чтобы контролировать эпидемию, торговля была затруднена, товары были перегружены. Сельскохозяйственная продукция, которая является сезонной и не может быть потреблена, была перегружена и повреждена. Затем история обращения с сельскохозяйственными отходами, такими как солома, стерня, клубни, излишки фруктов и т. д., которые загрязняют окружающую среду, никогда не заканчивалась. Это заставило г-на Доана колебаться, беспокоиться и побудило его что-то сделать, чтобы изменить свое отношение к сельскому хозяйству. Размышляя и действуя, в 2020 году он объединил свой капитал для покупки полей. Когда у него появилась земля, г-н Доан инвестировал 3 миллиарда донгов в строительство коровников на площади 4500 ^м2 .

Изучив множество моделей ведения сельского хозяйства, г-н Доан решил разводить коров 3B. Это супермясная порода коров, выведенная в Бельгии, обладающая множеством выдающихся характеристик с точки зрения продуктивности и качества мяса. По словам г-на Доана, коровы – это животные, способные максимально использовать преимущества производства, используя циклическую цепочку. Ферма г-на Доана небольшая, но организована с учётом научных данных . Закрытая территория, синхронный уход и постоянная вентиляция обеспечивают коровам возможность нормального роста и развития. Животноводческие отходы собираются и перерабатываются для использования в фермах по разведению дождевых червей.

Чтобы создать источник зелёного корма для коров, он арендовал 4 гектара земли под выращивание слоновой травы. Кроме того, он повторно использовал солому и стерню, которые люди выбрасывали после каждого урожая риса. Морковь, кукурузная мука, рисовые отруби, пивная гуща… также закупались в соседних районах для производства корма для коров. «Я хочу построить замкнутую сельскохозяйственную модель, в которой каждая цепочка поставок может действовать проактивно. Только тогда производство перестанет быть зависимым», — заявил Доан.

Несмотря на отсутствие опыта в сельском хозяйстве, г-н Доан, благодаря навыкам, накопленным за многие годы работы на рынке, освоил технологию выращивания товарных коров 3B. По сравнению с другими породами того же типа, коровы 3B отличаются высокой выносливостью, хорошей продуктивностью и высоким качеством мяса. Поэтому уже с первой партии, 100 коров 3B, принесли высокую экономическую эффективность. Он отметил, что разведение крупного рогатого скота не должно основываться на предпочтениях, а должно изучать, оценивать рынок, потребительские тенденции и способность им соответствовать.

Зеленый корм для коров из местных сельскохозяйственных продуктов.

Мистер Доан, проводя нас по коровнику, с энтузиазмом рассказывал о методах выращивания коров. Ежедневно он кормит коров только два раза в день, 30% рациона составляют крахмал, остальное — грубые корма и зелень. Каждые две недели он добавляет витамины, минералы и микроэлементы. Вакцинация также проводится в соответствии с рекомендациями профессиональной организации. Поэтому на ферме никогда не было эпидемий. Одного этого достаточно, чтобы понять, насколько он предан своему делу.

В поисках циклического сельского хозяйства

Осознав потенциал разведения коров породы 3B, г-н Доан расширил производство, выращивая по 150 коров в каждой партии. Ежегодно он продаёт на рынке 15-20 тонн говядины. Его ферма сотрудничает с крупными бойнями в Ханое, чтобы потреблять эту продукцию. В последние годы говядина 3B пользуется большой популярностью, поэтому цена на неё всегда держится на высоком уровне – 85 000–90 000 донгов за кг. Годовой доход достигает более 15 миллиардов донгов, а после вычета расходов прибыль г-на Доана составляет 3–4 миллиарда донгов в год. В настоящее время его ферма создаёт стабильные рабочие места для 5 местных жителей с зарплатой 9 миллионов донгов на человека в месяц.

Благодаря замкнутому циклу земледелия, ограничивающему воздействие на окружающую среду, г-н Доан в полной мере использует побочные продукты животноводства. Он построил ферму площадью 400 м² для выращивания дождевых червей, используя в качестве корма коровий навоз, обработанный пробиотиками. Дождевые черви также играют важную роль в переработке навоза и отходов животноводства. Дождевые черви просты в выращивании и не требуют высоких технологий. Преимущество этой модели заключается в том, что вы инвестируете в покупку породы только один раз, затем дождевые черви размножаются и развиваются самостоятельно, поэтому нет затрат на породу для следующего урожая. С другой стороны, дождевых червей нужно выращивать всего один месяц, чтобы получить урожай, и текущий рынок потребления довольно благоприятен благодаря высокому спросу. Продукция из дождевых червей разнообразна и имеет стабильные цены. Цена на свежих дождевых червей составляет от 30 000 до 40 000 донгов/кг, а навоза – от 3 000 до 4 000 донгов/кг. Каждый год г-н Доан зарабатывает более 200 миллионов донгов на выращивании дождевых червей.

Благодаря стабильному производству и простым агротехническим приемам г-н Доан строит еще две теплицы площадью 500 ^м² для расширения модели выращивания дождевых червей. Он планирует поставлять продукцию из дождевых червей, такую ​​как сушеные дождевые черви, порошок из дождевых червей, гранулы из дождевых червей и т.д., для нужд сельскохозяйственного производства.

Чем глубже он погружался в сельское хозяйство, тем яснее он видел недостатки и несостоятельность этой рискованной отрасли. Хотя первые шаги были гладкими и успешными, Доан всё ещё испытывал беспокойство, поскольку современный рынок говядины был довольно хаотичным и искажённым. Множество видов дешёвой замороженной говядины появлялось повсюду, что негативно сказывалось на местных фермерах. Он заявил, что необходим механизм создания равной конкурентной среды и защиты прав фермеров. Необходимо изучить политику поддержки на всех уровнях и во всех секторах, побуждая фермеров смело инвестировать, расширять производство и налаживать связи с потребителями.

В настоящее время ферма мистера Доана работает стабильно и приносит регулярную прибыль. Однако он не удовлетворен и продолжает изучать модель циклического сельского хозяйства.

Родившись в бедной сельской местности, г-н Доан, хотя и оставил фермерство, всегда стремится к тому, чтобы его односельчане разбогатели благодаря сельскому хозяйству. Однако сельское хозяйство не может вестись бессистемно, оно должно быть долгосрочным, устойчивым и соответствовать тенденциям. Г-н Доан утверждает, что циклическое сельское хозяйство – это неизбежное направление для минимизации внешнего воздействия на производство. Он всегда лелеет идею создания замкнутой циклической модели животноводства. Все продукты и побочные продукты земледелия и животноводства могут быть использованы. Только так можно будет ограничить нестабильность сельскохозяйственного производства.

Источник: https://danviet.vn/doanh-nhan-hai-duong-tay-ngang-nuoi-bo-3b-ma-dat-doanh-thu-15-ty-20240512162316162.htm