Есть фрукт, который продается дороже дуриана. Фермеры Даклака довольны, но владелец сушильного склада все еще обеспокоен этим

Семья г-на Ле Ван Дука (коммуна Эа Тиеу, район Ку Куин) имеет около 2000 деревьев ареки возрастом 5-7 лет. Г-н Дук сказал, что арека — это дерево, которое легко выращивать, оно не требует особого ухода и требует низких затрат на удобрения. В частности, это дерево не занимает много площади, поэтому люди часто совмещают его с многолетними техническими культурами. Время сбора урожая ареки также делится на множество периодов, обычно длящихся 3-5 месяцев, что приносит производителям довольно стабильный и постоянный источник дохода.

В прошлом году цена на орехи ареки колебалась всего в пределах 15 000 - 20 000 донгов/кг. Однако в этом году цена на орехи ареки выросла с начала сезона (примерно в июне) до более чем 40 000 донгов/кг. К настоящему моменту цена на орехи ареки выросла почти до 80 000 донгов/кг (в зависимости от вида).

Тот факт, что цены на орехи ареки постоянно достигают «пиков», привлек торговцев со всего мира в сад семьи г-на Дюка, где выращивают орехи ареки, чтобы купить их, даже внося деньги заранее, ожидая наступления дня сбора урожая. Хотя цена резко растет, его семья по-прежнему не спешит принимать депозиты от торговцев и не собирает молодые орехи ареки, чтобы обеспечить урожайность для следующих культур.

«Цены на орехи ареки растут, но признаков снижения не наблюдается. Если цены на орехи ареки останутся стабильными до конца сезона, моя семья может получить прибыль в сотни миллионов донгов», — взволнованно сказал г-н Дык.

Торговцы скупают орехи ареки прямо в садах у людей.

Не в силах скрыть свою радость после продажи партии орехов ареки по хорошей цене, г-н И Длен Ни (коммуна Эа Ту, город Буонметхуот) взволнованно рассказал, что с начала сезона торговцы приходили к нему домой за покупками 6-7 раз, каждый раз собирая по 2-3 центнера свежих орехов ареки. Во время сбора урожая производителям ареки не приходится тратить столько усилий на сбор урожая, как другим видам деревьев, потому что торговцы придут, чтобы купить всю гроздь, взвесят всю ветку по разумной цене. В среднем каждая гроздь орехов ареки весит 7-10 кг, и по текущей цене люди могут получить прибыль в миллионы донгов с каждого дерева ареки. В частности, молодые орехи ареки с длинными тонкими плодами всегда пользуются предпочтением у торговцев и продаются по более высокой цене, чем крупные круглые орехи ареки.

«В этом году цены на сельскохозяйственную продукцию, такую ​​как перец, кофе, дуриан и т. д., выросли, что очень воодушевило фермеров, таких как мы. Теперь, когда наступил сезон ареки, цены также резко выросли, поэтому люди очень надеются на большой урожай и больший доход, чтобы покрыть свои расходы на жизнь», — сказал г-н И Длен.

В наши дни на национальных автомагистралях изображение торговцев, поспешно скупающих орехи ареки, стало привычным. Тяжелые связки орехов ареки грузят на автомобили, создавая оживленную сцену. Г-н Тран Тхань Ту (коммуна Хоатханг, город Буонметхуот) с более чем 10-летним опытом работы в этой профессии должен ежедневно проезжать десятки километров, заглядывая в каждый уголок, чтобы найти и купить свежие орехи ареки для перепродажи на склады и перерабатывающие предприятия.

Работа по сортировке орехов арека помогает многим работницам иметь дополнительный доход.

Г-н Ту сказал, что сбор орехов ареки намного сложнее, чем другие работы, и несет в себе много потенциальных рисков. Однако зарплата на этой работе стоит усилий. В настоящее время свежие орехи ареки «горячие» в цене, поэтому бизнес и торговля стали проще и удобнее, чем в предыдущие годы. «В сезон орехов ареки я могу покупать от нескольких десятков килограммов, даже до 2-3 центнеров свежих орехов ареки каждый день, получая прибыль от нескольких сотен тысяч до миллионов донгов от сбора орехов ареки», - признался г-н Ту.

Когда орехи ареки в сезон основного сбора урожая, сушильные печи для ареки в провинции постоянно горят, работая на полную мощность. Однако на предприятии по закупке и переработке орехов ареки семьи г-жи Хоанг Тхи Сао (коммуна Эа Бхок, район Ку Куин) атмосфера купли-продажи несколько спокойнее, чем каждый год.

Г-жа Сао сказала, что в прошлом году в сезон ареки ее предприятие закупало около 10 тонн свежих орехов ареки каждый день. Однако в этом году из-за резкого роста цен на орехи ареки у нее нет достаточного капитала, чтобы и закупить, и высушить орехи ареки, чтобы продать их торговцам, как каждый год. Кроме того, производство этих фруктов полностью зависит от китайского рынка. Если этот рынок «замерзнет», многие владельцы печей для орехов ареки столкнутся с большими долгами. Поэтому в этом году предприятие г-жи Сао принимает только услуги по сушке орехов ареки в аренду у китайских торговцев, чтобы получить прибыль.

Г-жа Сао поделилась, что, хотя она и не покупала орехи ареки каждый год, чтобы не отставать от графика поставок торговцам, ее предприятие по-прежнему обеспечивает работой десятки местных рабочих каждый день. Каждый человек берет на себя разные работы, такие как разделение свежих орехов ареки, сортировка, транспортировка орехов ареки в сушильную печь и т. д. В зависимости от каждой должности доход работников также различается, в среднем от 5 до 10 миллионов донгов в месяц, что помогает им иметь больше расходов на повседневную жизнь.

Источник: https://danviet.vn/co-thu-qua-dang-ban-dat-hon-sau-rieng-nong-dan-dak-lak-vui-ra-mat-nhung-chu-vua-say-van-lo-dieu-nay-20241012171344337.htm