Эксперт раскрывает диету, которая снижает риск сердечных заболеваний и диабета

Доказано, что средиземноморская диета помогает снизить риск развития многих сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.

По данным Medical News Today (Великобритания), меню средиземноморской диеты часто основывается на продуктах растительного происхождения, с использованием оливкового масла, а также на множестве фруктов, овощей и цельнозерновых культур.

В целом средиземноморская диета продемонстрировала достоверные преимущества, поскольку она была связана со снижением риска сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний в течение 21,4-летнего наблюдения, согласно результатам недавнего исследования, опубликованным в журнале The Journal of Nutrition.

Блюда средиземноморской диеты часто богаты зелеными овощами и используют полезное оливковое масло.

К кардиометаболическим заболеваниям относятся инсульт, инфаркт миокарда и сахарный диабет 2 типа. Если у человека есть два или более из этих заболеваний, это называется «кардиометаболической мультиморбидностью».

Исследователи также провели ряд дополнительных анализов, чтобы выяснить, как социальный класс может быть связан с рисками.

В частности, наибольшую пользу от средиземноморской диеты, по всей видимости, получили работники нефизического труда в течение среднего периода наблюдения, составлявшего более 20 лет. У них значительно снизился риск первичного кардиометаболического заболевания, а также вероятность развития множественных кардиометаболических заболеваний. В отличие от этого, у работников физического труда не наблюдалось снижения частоты этих заболеваний.

«Было доказано, что средиземноморская диета оказывает наиболее сильное влияние на ранних стадиях развития заболевания», — сказал кардиолог Ригвед Тадвалкар, доктор медицинских наук, главный врач Центра кардиологической реабилитации в медицинском центре Providence Saint John’s. «Однако исследование также подчёркивает, что социально-экономические факторы, включая социальный класс, могут изменять или смягчать воздействие этой диеты на здоровье. Качество питания и доступность средиземноморских продуктов могут быть ниже для некоторых групп населения».

Свежие фрукты и цельнозерновые продукты также популярны в средиземноморской диете.

8 «золотых формул» для защиты здоровья

Несмотря на определенные ограничения в объеме, субъектах и ​​тщательном наблюдении в ходе исследования, исследователям удалось выявить возможный действенный подход к снижению риска сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний.

Кардиолог Кристофер Берг из Института сердца MemorialCare при Медицинском центре Orange Coast (США) отметил, что самый простой и очевидный способ снизить риск инфаркта, инсульта или диабета 2 типа изложен в «8 основных жизненных принципов» Американской кардиологической ассоциации (AHA). Эти восемь принципов кратко описаны и описаны ниже:

1. Соблюдайте здоровую диету, согласно рекомендациям Американской кардиологической ассоциации (AHA), называемую средиземноморской диетой, избегая или сводя к минимуму употребление обработанных или «ультраобработанных» продуктов (много добавок, ароматизаторов, красителей и малое сохранение природных свойств пищи).
2. Занимайтесь физической активностью, уделяя не менее 150 минут в неделю физическим упражнениям средней интенсивности, например, быстрой ходьбе.
3. Бросьте курить.
4. Высыпайтесь и спите качественно каждый день.
5. Поддерживайте здоровый вес.
6. Контролируйте уровень холестерина.
7. Контролируйте уровень сахара в крови.
8. Контроль артериального давления.

Источник: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-tiet-lo-che-do-an-lam-giam-nguy-co-mac-benh-tim-tieu-duong-185241103161143999.htm