Теплые и питательные блюда помогают согреться в лютый мороз. Ниже представлены некоторые типичные блюда европейской зимней кухни , которые обязательно стоит попробовать, если у вас будет возможность посетить эти места.
Шпецле
Шпецле — традиционное блюдо из лапши, популярное на юге Германии. Его готовят из муки, яиц, воды и иногда молока, образуя мягкую, упругую лапшу неправильной формы. Шпецле обычно готовят просто отваривая, а затем обжаривая с маслом, луком или сыром. Это идеальное дополнение к рагу, например, из говядины или оленины. Зимой шпецле становится отличным способом согреться благодаря своему насыщенному, легкоусвояемому и питательному вкусу.
Пастуший пирог
Пастуший пирог — типичное британское блюдо, которое часто готовят зимой для семейных обедов. Оно состоит из слоя приправленного мясного фарша, покрытого слоем нежного картофельного пюре, запеченного до золотистой корочки. Картофельный слой создает нежную текстуру, идеально сочетающуюся со сладким и жирным мясом. Это блюдо обычно подают горячим, согревая сердце любителя в холодную зиму.
Ньокки
Ньокки — знаменитое итальянское блюдо, особенно подходящее для холодных зимних дней. Ньокки, приготовленные из картофельного пюре и муки, получаются маленькими, мягкими и их можно жарить или готовить с традиционными итальянскими соусами, такими как томатный, сливочный или песто. Вкус мягких ньокки в сочетании с ароматными и жирными соусами создаёт блюдо, которое легко покорит любого гурмана.
Гуляш
Гуляш — традиционное венгерское блюдо, суп или рагу из говядины, лука, болгарского перца и паприки — типичной венгерской специи. Это блюдо обладает мягким, пряным вкусом, согревающим сердце. Гуляш часто подают с хлебом или картофелем, что придаёт ему насыщенный вкус и чувство сытости в холодные зимние дни.
Горячий шоколад с чуррос
Зимой нет ничего лучше, чем выпить чашечку горячего шоколада с хрустящими чуррос. Это сочетание популярно в Испании и любимо во всем мире . Чуррос обжаривают до золотисто-коричневого цвета, хрустящие снаружи, но мягкие внутри. Когда их окунают в густой горячий шоколад, горьковато-сладкий вкус шоколада смешивается с хрустом чуррос, создавая незабываемое кулинарное впечатление.
Европейская зимняя кухня не только разнообразна и богата, но и пропитана культурным колоритом каждой страны. Каждое блюдо имеет свою историю, тесно связанную с историей и обычаями местных народов. Если у вас будет возможность посетить Европу зимой, не забудьте попробовать эти восхитительные блюда, чтобы почувствовать и холод, и тепло. Они наверняка произведут на вас глубокое впечатление.
Туристическая компания Tugo предоставляет читателям код «DULICHGENZ» стоимостью до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.
Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/chau-au-va-nhung-mon-an-am-ap-giau-dinh-duong-cho-mua-dong-185241014130426236.htm
Комментарий (0)