Американского парня пригласили поесть балют на первом свидании, и чем все закончилось

Родившаяся и выросшая в Ламдонге , Май Линь (родилась в 1998 году) никогда не думала, что однажды выйдет замуж за американца и переедет жить в эту далекую страну.

Встреча с ее нынешним мужем Уильямом Греггом (прозвище Уилл, 1984 г.р., армейский медбрат США) в 2018 году полностью изменила жизнь Линь. После периода свиданий, в 2019 году, Линь вышла замуж.

Моя Линь создала кулинарный канал, потому что ее муж любит вьетнамскую кухню.

Линь сказала, что когда Уилл впервые посетил ее семью во Вьетнаме в 2019 году, вся семья пригласила его поесть побегов горькой дыни с балутом. Сначала Уилл боялся. Но когда его жена сказала, что это популярное блюдо, он терпеливо съел его.

«После нескольких раз мой муж привык и полюбил сладость балута. Теперь он может съесть 3-4 яйца за раз», — сказала Линь.

В 2020 году Линь иммигрировала в США. Сначала, в незнакомом месте, Линь пыталась научиться готовить американские и простые вьетнамские блюда, чтобы ее муж мог к ним привыкнуть.

Первое вьетнамское блюдо, которое Линь приготовила для своего мужа в Америке, включало жареный рис с яйцами, жареную ипомею и кисло-сладкие ребрышки. «Хотя я ела это в первый раз, моему мужу это очень понравилось, он ел много и продолжал хвалить это блюдо как вкусное», — сказала Линь.

«Когда родители моего мужа иногда приезжают к нам в гости, мы наслаждаемся трапезой, полной вьетнамских блюд. Отчасти потому, что я не привыкла готовить американскую еду, а отчасти потому, что я хочу воспользоваться возможностью и познакомить семью моего мужа с вьетнамской кухней .

«Я также пригласила бабушку и дедушку попробовать балут. В первый раз родители похвалили его как вкусное, сладкое и легкое в употреблении, поэтому в последующие разы я часто покупала его, чтобы сварить для всей семьи», — поделилась Линь.

Помимо готовки для мужа и уборки дома, у Линь было много свободного времени. Поскольку на новом месте у нее не было друзей, Линь всегда чувствовала себя грустной и опустошенной, потому что она оставалась дома весь день.

Она часто снимает видео о родном городе своего мужа, своей жизни за границей и о том, как готовить некоторые вьетнамские и европейские блюда. Когда она впервые их разместила, Линь была удивлена количеством «лайков» и комментариев на своей личной странице.

Увидев положительный эффект и воодушевленная мужем, Линь решила открыть канал на YouTube, чтобы делиться кулинарными рецептами вьетнамских блюд в США, а заодно готовить их и наслаждаться ими вместе с мужем и детьми.

«Убить двух зайцев одним выстрелом», — подумала Линь, сделав это, она не только привлечет людей смотреть ее канал, но и воспользуется возможностью приготовить разнообразные блюда для своего мужа.

Любимые блюда мужа Линь — жареный рис и жареная курица с рыбным соусом. Два блюда, которые Уилл не осмелился попробовать, — кровяная колбаса и дуриан. Моя Линь однажды попыталась пригласить мужа попробовать кровяную колбасу, но он отказался, потому что выглядел «немного напуганным». У дуриана «странный запах», поэтому ее муж отложил его, как только положил в рот, не осмелившись попробовать его во второй раз.

В последний раз Линь и ее муж приготовили куриный салат с банановой сердцевиной. Там, где живет Линь, выращивают бананы, поэтому она попросила мужа срезать небольшое банановое дерево, взять сердцевину, тонко нарезать ее, смешать с курицей и приправить как вьетнамский салат, чтобы насладиться.

Лин сказала, что Уилл был удивлен, что банановые деревья можно превратить в еду. Уилл был очень доволен готовым куриным салатом.

Уилл был в восторге от результата куриного салата. Скриншот видео

По словам Линь, все ингредиенты для вьетнамских блюд можно найти в США, но это немного сложно и дорого. В магазинах, где есть один ингредиент, нет другого. Линь приходится ходить в 3-4 магазина, чтобы найти достаточно ингредиентов для приготовления одного вьетнамского блюда.

«Жареная курица с рыбным соусом немного дешевле, поэтому я часто ее готовлю. Каждый раз, когда я готовлю, я готовлю два блюда одновременно, чтобы сэкономить время. Вся семья может с комфортом собраться за обедом из 2-3 блюд. Мой муж теперь пристрастился к вьетнамской еде», — сказала Май Линь.

Поддерживая свою жену в течение длительного времени, Уилл теперь может сам готовить некоторые вьетнамские блюда, такие как отварной шпинат, жареные яйца, жареный рис, а также неплохо их приправлять.

Линь часто готовит для своего мужа и детей жареный рис с яйцами.

Сын моей Лин может есть как вьетнамскую, так и американскую еду и всегда в восторге от меню своей матери. Он также появлялся во многих видео о еде своей матери.

«Я решила снимать видео о вьетнамской кухне, потому что хочу познакомить всех с вьетнамской кухней. Иногда, когда приезжают мои американские соседи, я приглашаю их насладиться вьетнамскими блюдами. Родители моего мужа теперь любят навещать своих детей, потому что они могут наслаждаться азиатской едой.

«Момент воссоединения заставил меня почувствовать себя очень счастливым, как и моя семья во Вьетнаме. Когда я выкладывал видео, я также получил много комплиментов и критики. Для меня все комментарии очень ценны, я ценю их, чтобы меняться и становиться лучше», — признался Линь.

Фото: предоставлено персонажем