Что нужно есть утром для здоровья печени?

Неправильное питание может привести к повреждению печени, гепатиту и многим другим проблемам. Хороший способ поддержать здоровье печени — правильно питаться, особенно утром.

После долгого ночного сна утро — это время, когда организм готов к усвоению питательных веществ. По данным сайта Healthline (США), правильное питание полезно не только для печени, но и для многих других функций организма.

Употребление яиц по утрам полезно для здоровья печени

Чтобы сохранить здоровье печени, людям следует отдавать предпочтение следующим продуктам питания утром:

Овсянка способствует процессу детоксикации печени.

Овес богат растворимой клетчаткой, которая помогает регулировать уровень холестерина в крови и улучшать пищеварение. Клетчатка в овсе способствует процессу детоксикации печени, связывая токсины и выводя их. Овес также помогает стабилизировать уровень сахара в крови и снизить риск жировой болезни печени.

Зеленые листовые овощи

Зелёные листовые овощи, такие как шпинат и капуста кале, содержат много хлорофилла, который помогает организму выводить токсины. Кроме того, антиоксиданты и витамин К, содержащиеся в овощах, способствуют детоксикации, необходимой для свёртываемости крови.

Ягоды

Такие ягоды, как черника, клубника и малина, полезны для печени, поскольку содержат большое количество антиоксидантов. В частности, антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, такие как флавоноиды и полифенолы, защищают печень от последствий окислительного стресса и уменьшают воспаление.

Авокадо

Авокадо считается «суперфудом» благодаря высокому содержанию полезных жиров. Некоторые исследования показывают, что мононенасыщенные жиры в авокадо могут уменьшать воспаление в печени.

Авокадо также богато глутатионом — мощным антиоксидантом, который помогает печени выводить вредные вещества из организма. Более того, употребление авокадо на завтрак способствует метаболизму жиров и помогает уменьшить накопление жира в печени, тем самым способствуя профилактике неалкогольной жировой болезни печени.

Яйцо

Яйца — источник высококачественного белка и необходимых питательных веществ, включая холин. Холин важен для здоровья печени, поскольку он способствует метаболизму жиров и снижает риск жировой дистрофии печени. По данным Healthline , холин также участвует в выработке фосфолипидов, важнейшего компонента мембран печеночных клеток.

Источник: https://thanhnien.vn/an-gi-buoi-sang-de-gan-khoe-185241226134056766.htm