Zona de orez de înaltă calitate din Binh Giang câștigă cu brio

Randamentul de orez al provinciei Binh Giang pentru această cultură de iarnă-primăvară este estimat la 69,5 chintale/ha, cu 1,98 chintale/ha mai mare decât randamentul mediu al întregii provincii.

Recoltă bună

În acest sezon, dna Nguyen Thi Thao din satul Chau Khe (comuna Thuc Khang) a plantat aproape 15 hectare de orez, în principal orez glutinos 415, Bac Thom nr. 7. Potrivit dnei Thao, anul acesta producția de orez a familiei sale a ajuns la aproape 3 chintale/sao. Cu această producție, profitul dnei Thao a fost, de asemenea, mult mai mare decât recolta de iarnă-primăvară de anul trecut.

Dl. Nguyen Thanh Cu, directorul Cooperativei Serviciilor Agricole din Comuna Thuc Khang, a declarat: „Recolta medie de orez din iarnă-primăvară a fermierilor din comună din acest an este estimată la 2,5 - 3 chintale/sao, fermierii vânzând adesea orez proaspăt chiar pe câmp.”

În această cultură de iarnă-primăvară, districtul Binh Giang a plantat 5.746 de hectare de orez, inclusiv 5.100 de hectare de orez de înaltă calitate, în principal soiuri de orez precum Bac Thom nr. 7, orez glutinos 415 și orez glutinos Hung Yen . Avantajele acestor soiuri de orez sunt creșterea și dezvoltarea bună, încolțirea puternică, rezistența bună la cădere, calitatea delicioasă a orezului, orezul parfumat și lipicios, orezul lipicios gătit cu orez lipicios are o aromă și o lipiciozitate caracteristice.

*Binh Giang a format zone comerciale de orez la scară largă, în principal soiuri de orez de înaltă calitate, cum ar fi Bac Thom nr. 7, orezul lipicios 415...*

Dl. Vu Van Luyen, șef adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din districtul Binh Giang, a declarat: „Acum 10 ani, Binh Giang a fost zonat pentru producție concentrată, formând zone de orez de înaltă calitate cu două soiuri principale de orez, Bac Thom nr. 7 și orez lipicios 415, aplicând sincron progresele științifice și tehnice și metodele agricole în producție. Randamentul de orez de iarnă-primăvară din acest an în district este cel mai mare din ultimii ani, estimat la 69,5 chintale/ha (cu 1,98 chintale/ha mai mult decât randamentul mediu de orez din provincie), cu o producție totală de aproximativ 40.000 de tone”.

Recolta de orez de iarnă-primăvară a districtului este estimată la aproximativ 430 de miliarde VND, cu 50-60 de miliarde VND mai mult decât recolta de iarnă-primăvară din 2023-2024. Recolta de iarnă-primăvară din acest an este o recoltă bogată datorită vremii favorabile și numărului redus de dăunători. Binh Giang este una dintre localitățile principale din Hai Duong în implementarea plantării mecanice în multe zone. Plantarea mecanică ajută orezul să fie mai puțin susceptibil la dăunători și boli, reducând necesitatea a 1-2 pulverizări de pesticide, orezul crește și se dezvoltă bine, este puternic și are o rezistență ridicată la cădere. Drept urmare, productivitatea orezului crește, iar eficiența economică este mai mare decât metodele de plantare manuală.

Piață de consum stabilă

*Avantajele soiurilor de orez de înaltă calitate de la Binh Giang: creștere și dezvoltare bună, încolțire puternică, rezistență bună la cădere, calitate bună a orezului*

Piața de consum a orezului din Binh Giang este favorabilă datorită prezenței multor cuptoare de uscare la scară largă și dezvoltării puternice a măcinării orezului în multe comune și orașe, ceea ce a creat condiții favorabile pentru promovarea achiziționării de orez pentru fermieri. Construirea unor modele comerciale de producție a orezului la scară largă, cu consum garantat de produs pentru fermieri, a contribuit la creșterea valorii economice pe unitatea de suprafață cultivată.

Fermierii din Binh Giang vând adesea orez proaspăt direct pe câmp, fără a fi nevoie să îl usuce sau să îl conserve. Potrivit Departamentului de Agricultură și Mediu din districtul Binh Giang, anul acesta, prețul orezului proaspăt din Binh Giang este, de asemenea, mai mare decât anul trecut, când prețul orezului lipicios 415 a fost între 8.700 și 9.800 VND/kg, iar al orezului Bac Thom nr. 7 a fost între 8.500 și 9.000 VND/kg. Aceste prețuri au crescut cu 500 - 1.000 VND/kg față de recolta de iarnă-primăvară trecută.

*În acest moment, cuptoarele de uscare ale Cooperativei Minh Huan din comuna Thai Duong funcționează la capacitate maximă.*

Nu numai că oferă servicii de achiziționare a orezului proaspăt pentru fermierii aflați pe câmpuri, dar multe gospodării au investit în construirea de cuptoare de uscare a orezului cu o capacitate medie de 20 - 80 de tone/cuptor în Thai Hoa, Long Xuyen, Thai Duong... În prezent, Cooperativa Minh Huan din comuna Thai Duong are 8 cuptoare de uscare cu o capacitate totală de peste 500 de tone/zi. Cooperativa Minh Huan achiziționează orez de la fermierii din Hai Duong și din unele localități învecinate, cum ar fi Thai Binh, Hung Yen. În acest moment, cuptoarele de uscare funcționează la capacitate maximă. Domnul Bui Van Huan, directorul Cooperativei Minh Huan, a declarat: „În prezent, în producție se aplică tehnologia modernă de uscare și măcinare, astfel încât intrarea este orezul proaspăt, iar ieșirea este orezul”.

Împreună cu sistemul de cuptoare de uscare, mori de orez, instalații de măcinare și întreprinderi din multe comune și orașe din district, s-a format o rețea de consum de orez la scară largă, care nu doar consumă orez în Binh Giang, ci și orez din unele localități învecinate. Aceasta este, de asemenea, una dintre condițiile favorabile care fac ca producția de orez de înaltă calitate din Binh Giang să fie stabilă.

Zonarea pentru producția de orez la scară largă și de înaltă calitate, cu o rețea stabilă de consum, a ajutat fermierii din Binh Giang să își îmbunătățească eficiența economică prin producția și cultivarea orezului.

HUYEN TRANG

Sursă: https://baohaiduong.vn/vung-lua-hang-hoa-chat-luong-cao-o-binh-giang-thang-lon-414623.html