• Agricultura joacă un rol de „pilon” în creșterea economică
  • Identificarea agriculturii ca punct central al dezvoltării economice locale
  • Planificarea producției agricole la scară largă
  • Agricultura digitală creează spațiu pentru dezvoltare durabilă

În structura economică, acvacultura continuă să fie identificată ca o industrie cheie, în care creveții joacă un rol esențial. În ultimii ani, suprafața cultivării creveților de înaltă tehnologie din provincie a fost în continuă extindere. Până în prezent, Ca Mau are aproape 40.000 de hectare de creștere a creveților certificată internațional , cu aproximativ 8.000 de gospodării participante, cu o producție anuală estimată de 8.000-10.000 de tone.

În ultimii ani, dl. Bui Chi Thuong a implementat cu succes un model de creștere a creveților în condiții de biosecuritate, menținând 3 culturi pe an, cu o producție de aproximativ 4,5 tone/cultură.

Multe modele remarcabile au fost reproduse, cum ar fi: creșterea superintensivă a creveților folosind produse biologice, creșterea creveților conform procesului Biofloc, semi-Bioflocul cu iazuri cu prelată sau modelul agricol cu ​​recirculare zero deșeuri. În prezent, întreprinderile de procesare și export de fructe de mare s-au asociat cu cooperative și grupuri cooperatiste pentru a forma 23 de lanțuri de producție care îndeplinesc standardele internaționale, VietGAP... și, în același timp, achiziționează produse pentru fermieri.

Dl. Bui Chi Thuong, din cătunul Tan Hoa, comuna Luong The Tran, a declarat: „Realizând că mediul de creștere a creveților se degradează din ce în ce mai mult, am trecut la un model de producție ecologic și bazat pe biosecuritate, reducând la minimum substanțele chimice, mărind suprafața iazurilor de decantare și reducând densitatea populației. Datorită acestui fapt, în ultimii 4 ani, am menținut 3 culturi/an, cu creveți frumoși și strălucitori, unii ajungând la o dimensiune de 17 creveți/kg, cu o producție mare de aproximativ 4,5 tone/cultură. În prezent, multe companii și-au exprimat interesul de a coopera pentru a consuma produsele mele din creveți curați pentru export.”

Nu numai că se concentrează pe acvacultură, ci și sectorul agricol din Ca Mau promovează aplicarea tehnologiei de vârf în producția de orez. Rata de mecanizare este din ce în ce mai mare: pregătirea terenului și pomparea apei ajung la 100%; pulverizarea și semănatul la 95%; iar recoltarea la aproximativ 80%. În special, în cadrul implementării proiectului „Dezvoltarea durabilă a unui milion de hectare de orez de înaltă calitate, cu emisii reduse, asociat cu creșterea verde în Delta Mekongului”, provincia a desfășurat 170 de hectare de proiecte pilot, demonstrând inițial eficiență atât din punct de vedere economic, cât și din punct de vedere al mediului.

Modelul de cultivare a pepenilor în sere, aplicând tehnologia israeliană de irigare prin picurare, aduce o eficiență ridicată pe terenurile din Ca Mau.

Dl. Pham Van Muoi, director adjunct al Departamentului provincial pentru Agricultură și Mediu, a declarat că provincia s-a înregistrat pentru implementarea acestui model pe aproximativ 60.000 de hectare, din care suprafața de apă dulce este de aproximativ 45.000 de hectare, restul fiind în zona de cultivare a creveților și orezului. Modelul aplică tehnologia de semănat în clustere, îngroparea îngrășămintelor, contribuind la reducerea a 50-60% a semințelor, a 30% a îngrășămintelor și pesticidelor; emisiile de CO₂ sunt reduse cu 37% față de agricultura convențională, cu o valoare adăugată de aproximativ 4 milioane VND/ha. Întreaga producție de orez este contractată de întreprinderi la un preț cu 200-300 VND/kg mai mare decât prețul pieței.

În același timp, provincia acordă o atenție deosebită construirii de mărci de produse agricole. Prin intermediul modelelor cooperative, al grupurilor cooperatiste și al Programului OCOP, multe produse au fost modernizate, sporindu-le valoarea și poziția pe piață. Dl. Nguyen Van Tiep, directorul Cooperativei de Servicii Agricole și Acvatice Ong Muon, a declarat: „De la înființarea cooperativei, producția și consumul au fost mai favorabile. Ne concentrăm pe producerea de produse agricole curate, asigurând prestigiul. Până în prezent, produsele Ong Muon Clean Rice au atins standardele OCOP de 4 stele și sunt de încredere și alese de consumatorii din provincie și din afara ei.”

Mulți fermieri din provincie au aplicat, de asemenea, cu îndrăzneală progresele științifice și tehnologice pentru a produce produse agricole curate și sigure. În special, pepenii sunt cultivați în sere și adăposturi din plasă, combinate cu tehnologia israeliană de irigare prin picurare. Aceste modele ajută la controlul mediului, la limitarea dăunătorilor și a bolilor, la optimizarea resurselor de apă, îmbunătățind astfel eficiența economică și calitatea produselor agricole.

Cooperativa de Servicii Agricole și Acvatice Ong Muon se concentrează pe producerea de produse agricole curate; produsele Ong Muon Clean Rice îndeplinesc standardele OCOP de 4 stele.

Cu un potențial mare de dezvoltare, sectorul agricol din Ca Mau continuă să-și inoveze modelul de creștere, să îmbunătățească productivitatea și competitivitatea. Obiectivul până în 2025 este ca rata de creștere a PIB-ului Regiunii I (agricultură, silvicultură și pescuit) să atingă 5,5%, iar în ultimele 6 luni ale anului, să tindă spre 5,4% sau mai mult, contribuind la obiectivul de creștere al provinciei de 8% sau mai mult.

Dl. Pham Van Muoi a subliniat: „Provincia replanifică urgent zonele agricole de înaltă tehnologie, inclusiv creșterea creveților pe aproximativ 10.000 de hectare și o zonă de creveți și orez pe 115.000 de hectare; în același timp, planifică zonele de creștere ecologică a creveților în comunele de coastă... Aceasta va fi o forță motrice importantă care va contribui la creșterea generală a provinciei.”

De la modelele de creștere super-intensivă a creveților, cultivarea inteligentă a orezului și aplicarea tehnologiei moderne în cultivare, Ca Mau afirmă o transformare puternică a sectorului agricol. Realizările nu numai că contribuie la îmbunătățirea vieții oamenilor, dar și realizează treptat obiectivul de a construi o agricultură modernă, durabilă, care se adaptează la schimbările climatice, aducând Ca Mau departe pe harta agricolă internă și internațională.

Visul obișnuitului

Sursă: https://baocamau.vn/thuc-day-tang-truong-tu-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a122052.html