Oamenii de știință exonerează mango-urile dulci!

O nouă cercetare, publicată în revista științifică Nutrients, a lămurit reputația mango-urilor dulci.

Cercetătorii de la Institutul de Tehnologie din Illinois (SUA) au analizat 48 de persoane cu vârste cuprinse între 20 și 60 de ani, supraponderale și cu risc ridicat de diabet.

Autorii au comparat efectele consumului de mango cu cele ale unui aliment de control echivalent caloric asupra inflamației și sensibilității la insulină la persoanele supraponderale și prediabetice.

Oamenii de știință tocmai au descoperit mai multe beneficii neașteptate ale mango-ului.

Fotografie: AI

Rezultatele au descoperit că un consum de 1 mango de mărime medie pe zi (echivalentul a 2 căni de mango tocat, conținând 100 de calorii) nu numai că nu provoacă creștere în greutate și nu crește riscul de diabet, ci, dimpotrivă, ajută la reducerea semnificativă a rezistenței la insulină, la îmbunătățirea capacității de reglare a glicemiei și la reducerea riscului de diabet, potrivit site-ului de știri științifice ScitechDaily .

După 4 săptămâni, cei din grupul cu mango au avut, de asemenea, niveluri de insulină semnificativ mai mici decât la începutul studiului, în timp ce în grupul de control nu s-au observat modificări.

Beneficii uimitoare ale sucului de mere pentru inimă și sistemul digestiv

„Controlul glicemic nu înseamnă doar monitorizarea nivelului de zahăr din sânge, ci și îmbunătățirea sensibilității la insulină”, a declarat Dr. Indika Edirisinghe, profesor de științe alimentare și nutriție la Institutul de Tehnologie din Illinois. „Cercetările noastre sugerează că adăugarea mangoului în dietă ar putea fi o modalitate simplă și plăcută pentru persoanele supraponderale sau obeze de a susține o mai bună funcție a insulinei și de a reduce riscul de diabet zaharat de tip 2.”

Consumul unui mango de mărime medie reduce semnificativ rezistența la insulină, îmbunătățind capacitatea de a regla nivelul zahărului din sânge.

Fotografie: AI

Constatările au arătat, de asemenea, că consumul de mango nu a afectat markerii inflamației și nivelurile de glucoză, ceea ce le face o gustare sănătoasă pentru inimă. Rezultatele au arătat, de asemenea, că consumul de mango nu a afectat colesterolul total, colesterolul rău, colesterolul bun sau nivelurile de trigliceride.

Curățarea numelui de mango dulce

Profesorul Edirisinghe a declarat: „Consumul de mango nu numai că nu provoacă creștere în greutate, dar ajută și la îmbunătățirea sensibilității la insulină, ceea ce este remarcabil - acest lucru infirmă noțiunile despre conținutul natural de zahăr al mango-urilor și impactul acestuia asupra obezității și diabetului”, potrivit ScitechDaily.

Această descoperire susține studiile anterioare care arată că un consum de mango nu duce la creșterea în greutate, a adăugat dl Edirisinghe, adăugând că efectul unic al mango-urilor se poate datora proprietăților lor antioxidante, care ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge.

Sursă: https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-giai-oan-cho-xoai-ngot-185250311113606932.htm