Uma maçã por dia: 4 benefícios importantes comprovados pela ciência

"Uma maçã por dia mantém o médico longe" — este ditado popular tem bastante embasamento científico. Maçãs são uma rica fonte de nutrientes, ricas em fibras, vitaminas, antioxidantes e muitos minerais, como potássio, magnésio e cálcio.

Pesquisas mostram que comer uma maçã por dia pode ajudar a melhorar a saúde geral e prevenir muitas doenças crônicas.

As maçãs são ricas em vitamina C, vitamina E, polifenóis e flavonoides - antioxidantes que podem neutralizar os radicais livres, reduzir o risco de danos celulares, limitando assim o risco de muitas doenças crônicas.

Os compostos presentes nas maçãs, especialmente o ácido ursólico, têm a capacidade de melhorar a circulação sanguínea, reduzir a inflamação e promover a saúde do coração e do cérebro. Isso pode ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2, aterosclerose e Alzheimer.

Pesquisas mostram que os polifenóis presentes nas maçãs podem ajudar a prevenir a proliferação de células cancerígenas.

Foto: AI

Aqui estão os 4 benefícios mais importantes de comer maçãs regularmente, de acordo com o site de notícias de saúde Healthline .

Reduzir o risco de câncer

Pesquisas sugerem que os polifenóis presentes nas maçãs podem ajudar a prevenir o crescimento de células cancerígenas. Uma revisão de 2021 corrobora o papel das maçãs na prevenção do câncer.

Estudos futuros também podem determinar a biodisponibilidade das maçãs em humanos. Alguns estudos demonstraram que o consumo regular de maçãs pode reduzir o risco de câncer de pulmão, estômago, boca, colorretal e esôfago. Esse efeito é atribuído aos antioxidantes e às fibras presentes nas maçãs, que protegem o DNA de danos e otimizam a microbiota intestinal.

Bom para o coração

Pesquisas descobriram que comer 100 a 150 g de maçãs por dia (equivalente a 1 maçã de tamanho médio) ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas e pressão alta.

As fibras e os polifenóis presentes nas maçãs ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim, o que, por sua vez, reduz o risco de aterosclerose, derrame e doenças cardíacas. Alguns polifenóis podem ajudar a reduzir a pressão arterial. Estudos também mostram que o consumo de mais flavonoides (o maior subgrupo de polifenóis, representando cerca de 60%) também reduz o risco de derrame.

Prevenir diabetes

Maçãs, especialmente quando consumidas com casca, ajudam a retardar a digestão, estabilizar o açúcar no sangue e reduzir a gordura no sangue. O consumo regular de maçãs também reduz o risco de diabetes. Uma revisão de 2019 descobriu que comer maçãs pode reduzir o risco de diabetes tipo 2.

Esse efeito benéfico pode ser devido ao alto teor do polifenol quercetina presente nas maçãs.

Pode ajudar a proteger o cérebro

A quercetina presente nas maçãs pode proteger o cérebro de danos causados ​​pelo estresse oxidativo.

Uma revisão de 14 estudos descobriu que a quercetina pode ter algumas propriedades preventivas da doença de Alzheimer.

Além disso, comer maçãs regularmente também ajuda a melhorar a digestão e a perder peso graças ao teor de fibras, protege a pele, é antienvelhecimento e hidrata o corpo.

Observe ao comer maçãs

Especialistas recomendam comer maçãs com casca para obter o máximo de fibras e antioxidantes. Lave bem as maçãs, evitando sementes, pois elas contêm pequenas quantidades de cianeto – que pode ser prejudicial se consumido em grandes quantidades, de acordo com a Healthline .

Fonte: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-qua-tao-4-tac-dung-quan-trong-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185250913232028824.htm