O mercado orgânico no norte da Europa está crescendo, visto que os consumidores têm uma grande demanda por produtos orgânicos. Esta é uma oportunidade para os produtos orgânicos vietnamitas.
O mercado orgânico no norte da Europa está crescendo, visto que os consumidores têm uma grande demanda por produtos orgânicos. Esta é uma oportunidade para os produtos orgânicos vietnamitas.
Pimenta orgânica da fazenda Thien Nong (comuna de Phu Van, distrito de Bu Gia Map, Binh Phuoc ). Foto: Son Trang .
Grande demanda por produtos orgânicos
De acordo com o Escritório Comercial do Vietnã na Suécia, que também é responsável pelos países nórdicos, a região nórdica, incluindo países como Suécia, Dinamarca, Noruega, Finlândia e Islândia, é uma das principais regiões do mundo no consumo de produtos orgânicos.
Os consumidores nórdicos tendem a valorizar a saúde, o meio ambiente e a responsabilidade social em suas escolhas de produtos do dia a dia. Produtos orgânicos, incluindo alimentos, bebidas e produtos de higiene pessoal, são altamente valorizados pelos consumidores nórdicos por serem livres de produtos químicos nocivos, não impactarem negativamente o meio ambiente e frequentemente seguirem práticas de produção éticas.
Entre os países nórdicos, a Dinamarca tem atualmente o maior índice de consumo de orgânicos do mundo. Em 2020, quase 13% dos alimentos consumidos na Dinamarca eram orgânicos, e o valor de mercado orgânico foi estimado em 2,8 bilhões de euros. O governo dinamarquês pretende dobrar a área de agricultura orgânica no país até 2030.
A Suécia também é um importante mercado orgânico no norte da Europa. Em 2020, o mercado orgânico sueco movimentou cerca de 25 bilhões de coroas suecas (aproximadamente 2,5 bilhões de euros). Isso demonstra que os consumidores suecos estão cada vez mais interessados em produtos orgânicos, especialmente no setor de alimentos e bebidas. A participação de mercado de orgânicos representa cerca de 10% do total das vendas no varejo de alimentos na Suécia.
Embora o consumo de orgânicos na Noruega seja menor do que em outros países nórdicos, o mercado de orgânicos tem crescido de forma constante, com uma taxa de crescimento anual de cerca de 6% a 8% na última década. Consumidores na Finlândia e na Islândia também estão cada vez mais interessados em produtos orgânicos, especialmente alimentos e produtos para a saúde. A taxa de consumo de orgânicos nesses dois países cresce em torno de 5% a 7% ao ano.
Esses números mostram o enorme potencial do mercado de produtos orgânicos no norte da Europa, especialmente no contexto da tendência crescente dos consumidores locais de migrar para produtos sustentáveis e ecologicamente corretos.
Oportunidades para produtos orgânicos vietnamitas
O mercado nórdico está exigindo cada vez mais sustentabilidade, saúde e proteção ambiental, o que promete abrir grandes oportunidades para empresas vietnamitas capazes de fornecer produtos orgânicos. O Escritório Comercial do Vietnã na Suécia acredita que, com uma rica variedade de produtos agrícolas naturais, desde chás de ervas, café, especiarias até frutas tropicais, as empresas vietnamitas têm potencial para penetrar no mercado nórdico se souberem aproveitar as oportunidades e desenvolver a estratégia certa.
O Vietnã é um país tropical com clima e solo favoráveis à produção de produtos agrícolas orgânicos, como chá, café, castanha de caju, pimenta, coco, vegetais e ervas. Esses produtos se tornaram famosos no mercado internacional graças à sua boa qualidade e sabores únicos. Em particular, produtos como chá de gengibre, chá de lótus, chá de crisântemo e ervas vietnamitas são conhecidos por seus benefícios à saúde, adequados à tendência de consumo orgânico no norte da Europa. Esses produtos têm grande potencial para desenvolver o nicho de mercado orgânico nessa região.
Alguns produtos orgânicos vietnamitas. Foto: Son Trang .
De acordo com o Escritório de Comércio do Vietnã na Suécia, embora existam muitas oportunidades, para penetrar no mercado nórdico, as empresas vietnamitas precisam superar desafios significativos. Em primeiro lugar, as empresas vietnamitas precisam atender aos rigorosos padrões do mercado nórdico. Assim como toda a UE, os países nórdicos possuem padrões muito rigorosos de segurança alimentar, padrões orgânicos e certificação de sustentabilidade. As empresas vietnamitas devem cumprir padrões como a Certificação Orgânica da UE e garantir que seus processos de produção estejam em conformidade com os requisitos de proteção ambiental e segurança do trabalho.
As empresas precisam gerenciar bem sua cadeia de suprimentos, desde a agricultura orgânica, produção, embalagem e transporte. Isso exige transparência e adesão a padrões rigorosos quanto à origem das matérias-primas.
Para penetrar no mercado orgânico nórdico, as empresas vietnamitas precisam ter uma estratégia para penetrar no nicho de mercado de produtos orgânicos. Construir uma cadeia de suprimentos sustentável e transparente é um pré-requisito para o sucesso das empresas vietnamitas no mercado nórdico. Portanto, as empresas precisam cooperar com agricultores, fabricantes e partes interessadas para garantir que o processo de produção orgânica, do início ao fim, atenda aos padrões internacionais.
As empresas podem cooperar com organizações internacionais como a IFOAM (Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica) ou a Fairtrade International para obter certificações orgânicas e de comércio justo, melhorando assim sua reputação e competitividade no mercado nórdico.
As empresas vietnamitas precisam identificar claramente seus clientes-alvo no norte da Europa. Os consumidores de produtos orgânicos aqui costumam ser divididos em diferentes segmentos. Entre eles, os consumidores preocupados com a saúde são os principais consumidores de produtos orgânicos, especialmente em áreas como alimentos, bebidas e cuidados pessoais.
Consumidores preocupados com o meio ambiente priorizam produtos que não sejam apenas bons para a saúde, mas também para o meio ambiente. Eles buscam produtos de origem sustentável e que possam ser reciclados ou naturalmente biodegradáveis.
O grupo de clientes de alto padrão é um grupo de consumidores dispostos a pagar mais por produtos orgânicos de alta qualidade, especialmente produtos únicos e culturalmente valiosos, como produtos agrícolas vietnamitas.
De acordo com o Escritório Comercial do Vietnã na Suécia, o mercado nórdico é um mercado onde o valor da marca é muito importante. As empresas precisam construir marcas fortes baseadas em valores orgânicos e sustentáveis.
Portanto, as empresas precisam se concentrar em contar histórias. Especificamente, elas aproveitam elementos tradicionais e culturais em suas histórias. Por exemplo, conte histórias sobre o processo de cultivo natural no Vietnã, o cuidado dos agricultores e os benefícios dos produtos não apenas para a saúde dos consumidores, mas também para o meio ambiente.
Os consumidores nórdicos frequentemente buscam informações e compram online. Portanto, as empresas vietnamitas precisam aproveitar plataformas como Zalando, Etsy ou Amazon para alcançar clientes e promover produtos.
A participação em feiras internacionais de produtos e alimentos orgânicos no norte da Europa ajudará as empresas vietnamitas a promover seus produtos, aproximar-se de parceiros e conhecer a demanda do mercado. Feiras como a BioFach (na Alemanha), a Nordic Organic Food Fair (na Suécia) e a Organic Denmark são eventos importantes para penetrar nesse mercado.
Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/co-hoi-tham-nhap-thi-truong-huu-co-bac-au-d420517.html
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