베트남 후추 협회(VPA) 통계에 따르면, 베트남의 스타아니스 수출량은 3월 998톤으로 사상 최고치를 기록하며 540만 달러(미화)를 달성했고, 이는 전년 동기 대비 79% 증가한 수치입니다. 이 중 주요 시장인 인도로의 수출량은 전월 대비 178% 증가한 645톤으로 전체 수출량의 약 65%를 차지했습니다.
3월에는 프로시탕롱이 203톤으로 가장 많은 수출을 기록했으며, 전년 대비 99% 증가했습니다.
2024년 1분기 스타아니스 수출액은 2,435톤으로 1,330만 달러에 달했으며, 이는 전년 동기 대비 27%, 금액 기준으로 38% 감소한 수치입니다. 시장별로는 베트남이 1분기에 인도로 1,376톤을 수출하여 39% 감소한 56.5%를 기록하며 가장 많은 스타아니스를 수출했습니다. 미국은 212톤으로 3번째로 큰 수출 시장이었으며, 전체 수출액의 8.7%를 차지했으며, 2023년 동기 대비 16% 감소했습니다.
베트남의 스타 아니스 인도 시장 수출이 178% 증가했습니다. |
2023년 베트남은 팔각아니스 수출로 8,300만 달러를 벌어들였으며, 생산량은 16,136톤으로 전년 대비 26% 급증했습니다. 베트남의 최대 수출 시장은 인도로, 499톤을 수출하며 전체 수출량의 57%를 차지합니다.
팔각아니스는 높이 2~6m 정도의 작은 나무로, 나무 전체가 가늘고 마름모꼴이며 일 년 내내 푸른빛을 띱니다. 줄기는 곧게 자라고 가지는 쉽게 부러집니다. 잎은 가지 꼭대기에 3~4개의 잎이 모여 달리며 잎자루가 있고 잎맥은 그대로이며 길이 8~12cm, 너비 3~4cm입니다. 으깨면 향기로운 냄새가 납니다. 잘 심고 관리하면 4년 후에 꽃을 피웁니다.
스타아니스는 보통 3월, 5월에서 7월, 9월까지 꽃을 피웁니다. 스타아니스가 익기 시작하면 수확할 수 있습니다. 일반적으로 스타아니스 나무는 5년 이상 자라야 수확할 수 있는데, 매년 두 번만 수확할 수 있기 때문에 스타아니스는 매우 희귀하고 귀합니다.
5~6년차 수확량은 나무당 0.5~1kg입니다. 20년차부터는 나무당 최대 40~50kg의 안정적인 수확량을 보입니다. 팔각아니스 나무를 제대로 심고 관리하면 높고 안정적인 수확량을 얻을 수 있으며, 수확 기간은 최대 80년까지 연장됩니다.
베트남의 아니스 재배 면적은 약 4만 헥타르이며, 주로 랑선과 까오방 에 집중되어 있으며 연간 생산량은 1만 6천 톤이 넘습니다.
[광고_2]
원천
댓글 (0)