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강 건너편에 있는 정원에서 도시까지 안전한 채소밭

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam02/07/2024

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라오까이 타이니엔 읍은 비옥한 토지를 활용하여 유기농 채소 생산을 목표로 특화 채소 재배 지역을 조성하고 있습니다. 이 채소 재배 지역은 라오까이 시에서 강 굽이굽이만 가면 나옵니다.

안전한 야채는 쌀보다 몇 배나 많은 수입을 가져다줍니다.

라오까이 시에서 랑장 다리를 건너 타이니엔(라오까이 바오탕 구) 채소 재배 지역으로 가세요. 이 지역은 최대 150헥타르 규모의 안전한 채소 생산 지역을 조성하고 있습니다. 이곳은 라오까이 성 당위원회 결의안 10호에 따라 상품 농업 발전 전략을 구체화하는 생산 지역입니다.

"저희 가족은 수 에이커에 호박, 박, 덩굴성 덩굴식물을 재배합니다. 안전한 채소 재배로 매년 약 2천만~3천만 동(VND)의 수입을 올리고 있습니다. 안전한 채소 재배 지역이기 때문에 농약 살포와 관수에 화학 약품을 사용하지 않습니다. 벌레와 초파리는 살충제를 뿌리는 대신 미끼 트랩을 사용하여 잡습니다."라고 타이 니엔(Thai Nien) 코뮌 바우(Bau) 마을의 응우옌 반 도아이(Nguyen Van Doai) 씨는 말했습니다.

Hiện nông dân xã Thái Niên đã tiếp cận với quy trình sản xuất rau an toàn, theo hướng hữu cơ, sinh thái. Ảnh: Hải Đăng.

현재 타이니엔 마을의 농부들은 유기농·생태적 방향으로 안전한 채소를 생산하는 과정에 접근하고 있습니다. 사진: 하이당.

도아이 씨의 가족을 비롯한 이곳의 많은 가구는 안전한 채소 재배의 효과를 보고, 최근에는 효과가 없는 농지를 과감하게 다른 작물 재배지로 전환했습니다.

바우 마을의 부 반 남 씨는 약 7사오(약 1,000㎡) 면적에 채소와 과일, 특히 덩굴식물을 재배하기 위한 격자를 설치했다고 말했습니다. "저는 기둥을 만드는 데 돈을 썼고, 지방 정부에서 사오당 500만 동(약 1,000㎡)을 지원해 주었습니다. 지난 시즌에는 멜론을, 이번 시즌에는 오이를 재배했고, 그 후 계절에 따라 콩, 호박 등 다른 덩굴식물로 전환했습니다. 벼농사에 비해 다른 작물을 재배하면 수입이 훨씬 많지만, 날씨와 생산성에 따라 달라집니다."라고 남 씨는 말했습니다.

당위원회, 지방 정부, 마을 주민들의 적극적인 참여로 지금까지 타이 니엔 공동체에서는 200여 가구가 논에서 채소, 과일나무 재배로 농작물 구조를 전환했습니다.

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사람들이 적극적으로 제품을 소비할 수 있도록, 현재 타이 니엔 코뮌에서는 생산을 연결하는 협동조합을 구성하여 안전하고 효과적인 채소 공급망을 구축하고, 안전한 채소가 품질과 합리적인 가격으로 소비자에게 신속하게 도달하도록 보장하고 있습니다.

바우 마을의 리 티 히엔(Ly Thi Hien) 씨는 현재 그룹 구성원들이 멜론, 호박, 박 등 다양한 종류의 채소와 과일을 재배하고 있다고 말했습니다. 채소 재배로 전환한 이후 사람들의 소득이 크게 증가했습니다. 타이니엔(Thai Nien) 마을의 채소 재배 지역이 형성되고 점차 브랜드로 자리 잡으면서 많은 상인들이 안정적으로 구매를 위해 이곳으로 왔습니다. 또한, 연합 그룹은 주민들을 위해 농산물을 구매하고 소셜 네트워크를 통해 판매할 상인과 네트워크를 적극적으로 확보하고 있습니다.

Người dân không phun thuốc bảo vệ thực vật, chỉ sử dụng bẫy bả để diệt ruồi vàng. Ảnh: Hải Đăng.

사람들은 살충제를 뿌리지 않고, 초파리를 죽이는 데 미끼 함정만 사용합니다. 사진: 하이당.

그러나 제품 생산 및 소비 조직에도 몇 가지 어려움이 있습니다. 어떤 사람들은 협회의 이점을 명확하게 이해하지 못하고, 어떤 사람들은 즉각적인 효과에만 집중하여 생산 과정과 소비 협회를 엄격하게 따르지 않습니다. 협회는 사람들에게 생물학적 살충제를 사용하고, 식품 안전을 보장하기 위해 적절한 기간 동안 격리하며, 유기 비료 사용을 늘리도록 장려하고 교육해 왔습니다.

현재 타이 니엔 지역의 농부들은 수박, 캔털루프, 오이, 호박, 호박 생산에 주력하고 있으며, 올해 말까지는 설탕완두, 꽃, 겨울 오이 등을 재배할 예정입니다.

타이니엔(Thai Nien) 마을의 농업 지도원인 쩐 반 두이(Tran Van Duy) 씨는 마을에서 농부들에게 새로운 유기농법을 적용하도록 정기적으로 교육하고 지도하고 있다고 말했습니다. 예를 들어, 수세미(luffa)를 심을 때는 토양을 고르게 하고 유기 비료와 분해된 거름을 주는 등의 조치를 취해야 합니다. 관리 단계에서는 오래되고 병든 잎을 제거하고 정원에서 멀리 떨어진 곳에서 제거해야 합니다. 수세미는 향기로운 냄새를 내어 초파리를 유인하여 피해를 주지만, 화학 약품은 사용하지 않고 정원 주변에 미끼 트랩만 설치하여 초파리가 생물학적 제품에 달라붙어 자멸하도록 유인합니다.

"안전한 채소를 생산함에 있어 식품 안전과 위생을 철저히 준수하도록 국민 여러분께 당부드립니다. 현재 집단 급식소, 산업단지, 학교에서 식중독 사례가 발생하고 있습니다. 이를 통해 국민들이 식중독 사례를 파악하고 예방 방법을 알 수 있도록 하고 있습니다. 안전한 제품은 시장에서 경쟁 우위를 확보하는 데에도 도움이 됩니다."라고 트란 반 듀이 씨는 강조했습니다.

Duy 씨에 따르면, 코뮌은 주민들의 생산과 안정적인 소비를 연결하기 위해 여러 협동조합을 설립했습니다. 코뮌 내 4개 마을에 있는 4개의 연계 단체도 효과적으로 운영되고 있습니다. 코뮌은 협동조합 발주처의 요구에 따라 주민들이 생산을 관리하고, 투입과 산출을 보장하며, 생산 사슬이 끊어지지 않도록 하는 계획을 수립할 것입니다.

유기농 생산으로 가치 증대

타이니엔(Thai Nien) 사단 인민위원회 부위원장인 부 반 하이(Vu Van Hai) 씨는 성(省) 인민위원회 결의안 26호와 33호, 라오까이(Lao Cai) 사단 결의안 10호를 이행하며, 사단 당위원회와 인민위원회는 사단의 농업 생산 지역을 검토하고 재평가하는 데 주력하고 있으며, 작물 구조를 고부가가치, 유기적, 지속 가능한 생산으로 전환하는 데 중점을 두고 있다고 밝혔습니다. 특히 토양과 농업 조건이 유리한 강변 지역을 우선적으로 고려하고 있습니다. 한편, 이 지역은 교통로와 인접하여 생산 및 소비에 편리합니다. 현재 타이니엔은 비효율적인 벼농사를 전환하여 35ha 규모의 채소 전문 재배지를 조성했습니다. 이 중 채소 전문 안전 재배지는 약 22ha입니다.

Cán bộ khuyến nông xã Thái Niên hướng dẫn người dân chăm sóc rau màu đảm bảo kỹ thuật. Ảnh: Hải Đăng.

타이니엔 마을의 농업 지도원들이 기술 기준에 따라 채소를 재배하는 과정을 주민들에게 안내하고 있다. 사진: 하이당.

2024년까지 정부는 안전한 채소 생산을 위해 4.5헥타르 규모의 철골 구조물을 건설하도록 코뮌 주민들을 지원했습니다. 생산 전환 후, 가구들은 기존 벼농사보다 더 효과적이라는 것을 알게 되었습니다. 채소 1헥타르는 평균 1억 3천만~1억 8천만 동(VND)의 수익을 올리는데, 이는 벼농사 수익의 몇 배에 달합니다. 소비 시장은 라오까이 시와 인근 지역, 그리고 일부 인근 성(省)과 산업단지에 집중되어 있습니다.

앞으로 타이 니엔 코뮌은 계획된 인근 지역의 사람들을 동원하여 안전한 채소 생산 모델을 재현하고, 지역 농업 및 농촌 개발부와 기관과 협력하여 안전한 채소 브랜드를 구축하고, 동시에 주정부 기관에 도움을 요청하여 유기 채소 기준을 충족하는 채소를 생산하는 것을 목표로 합니다.

바오탕(라오까이) 농업농촌개발부 부끼에우 훙 부국장은 증가하는 시장 수요를 충족하기 위해 유기농업을 지향하는 안전한 특화 채소 재배 지역을 개발하는 것이 불가피한 추세라고 말했습니다. 이를 위해 바오탕 구는 타이니엔, 자푸, 그리고 손하이 일부 지역에 생산지를 계획했습니다. 편리한 교통과 홍강을 따라 펼쳐진 넓고 비옥한 충적토라는 이점을 바탕으로, 바오탕 구는 고부가가치 농산물 생산을 위해 채소, 과수 등을 재배하는 지역으로 발전하고 있습니다.

"사람들이 가치를 생산하도록 지원하는 것은 크지 않지만, 사람들이 비효율적인 토지를 전환하고, 격자, 그물, 관개 시스템, 절수 관개 시설을 건설하여 특화된 채소 재배 지역을 상품화하도록 장려했습니다."라고 Vu Kieu Hung 씨는 강조했습니다.

2030년까지 라오까이성은 2,400헥타르가 넘는 집중형 특화 채소 재배지를 유지 및 개발할 예정입니다. 이 중 안전하고 추적 가능한 농축 채소 재배 면적은 전체 재배 면적의 30% 이상을 차지할 것입니다. 라오까이성은 홍보, 토지 계획, 생산 조직, 과학 기술, 무역 진흥 및 시장 확대, 역량 강화 및 국가 관리 투자 등 6가지 주요 해결책을 제시했습니다.


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출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vung-rau-an-toan-tu-vuon-len-pho-chi-cach-con-song-d386863.html

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