요리 웹사이트 TasteAtlas에 따르면, 베트남 요리는 2024년 세계 최고의 요리 100선에서 19위를 차지했습니다.
스프링롤 - 사진: TasteAtlas
TasteAtlas 는 웹사이트 데이터베이스에 등록된 15,478개 요리에 대한 477,287개의 유효한 리뷰를 바탕으로 세계 최고의 요리 100선을 발표했습니다. 베트남 요리는 요리 전문가, 셰프, 그리고 해외 게스트들로부터 별점 4.34/5점을 받아 19위를 차지했습니다.
세계 최고의 요리 20가지 - 그래픽: VNA
TasteAtlas 에 따르면 베트남의 인기 있는 요리로는 포, 반미, 반세오, 분보 후에 , 고이꾸온, 분보남보, 콤땀, 차지오, 분차, 반꾸온, 미꽝 등이 있습니다. 또한 구운 돼지고기를 곁들인 당면, 치킨 카레, 볶음밥, 반란, 반뜨로이, 분리우, 분다우맘똠, 로롯 잎에 구운 소고기, 분맘도 있습니다. TasteAtlas는 또한 탄밥, 찹쌀밥, 반충, 반텟, 반다론, 반베오, 쏘이, 보비아, 반코아이, 넴추아, 반지오, 반봇록, 반추이도 언급합니다. 심지어 외국인들을 불안하게 만드는 요리인 블러드푸딩도 있습니다. 이 페이지에는 남깐 게, 판티엣 피시 소스, 까이몬 두리안, 호이안 달팽이, 호아록 망고, 푸꾸옥 칠리 등 베트남의 유명 지역 특산품도 소개되어 있습니다. 다오 시장에서 판매하는 낭톰 라이스, 벤째 코코넛, 사파 돼지고기, 빈투언 용과, 사파 블랙 치킨, 베트남 계피, 찹쌀 와인, 푸꾸옥 심 와인, 사과 와인 등도 있습니다. 세계 100대 요리 목록에서는 그리스 요리가 1위를 차지했습니다. 이탈리아, 멕시코, 스페인, 포르투갈, 터키, 인도네시아, 프랑스, 일본, 중국 요리도 10위 안에 들었습니다. 동남아시아에서는 베트남과 인도네시아 요리 외에도 태국, 필리핀, 말레이시아, 싱가포르, 라오스 요리도 세계 100대 요리에 포함되었습니다.
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