금지된 물질의 가격 문제에서 우리는 기업과 슈퍼마켓의 책임을 강화해야 합니다.

다크락 지방에서 콩나물을 담그는 데 사용하는 금지 물질은 허용 목록에 없지만, 생산자들은 이익을 위해 이를 무시합니다.

Từ vụ giá đỗ ngâm chất cấm, chúng ta phải tăng trách nhiệm cho doanh nghiệp, siêu thị - Ảnh 1. — 이제 소비자의 위험을 제한하기 위해 농산물 및 투입 식품의 품질 관리를 강화해야 합니다. - 사진: N.TRI

위의 의견은 1월 20일 설 연휴 동안 호치민시의 식품 안전 관리 및 산업 무역 부문과 식품 안전 문제에 관한 실무 회의에서 농업 및 농촌 개발부 차관인 Tran Thanh Nam 씨가 한 말입니다.

기업의 책임을 강화하기 위한 규정 변경

남 씨에 따르면, 현재 호치민시처럼 시장이 넓고 물량이 많아 국가관리기관만으로는 모든 것을 통제할 수 없기 때문에 제조업체와 유통업체의 책임과 역할을 확대할 필요가 있다고 합니다.

대신, 유통 단위들은 관리 기관과 긴밀히 협력하여 엄격한 감독 체계를 구축하고, 이를 통해 체인 형태로 운영해야 합니다. 이 경우, 기업의 책임을 강화하기 위해 규정을 개정하여, 관련 기관들이 자발적으로 준수하고 투명하게 관리하도록 할 수 있습니다.

슈퍼마켓은 공급업체와 검사 결과를 관리 기관에 명확하게 알려야 합니다. 상품 샘플을 채취할 때에도 관리 기관이 슈퍼마켓 자체를 감독하는 데 참여해야 합니다.

생산 시설, 유통 시설, 검사 부서 등 3자 협력 체계는 어떻게 서로 조율되고 있습니까? 앞으로 보건 당국 과 협력하여 검사 빈도를 검토할 계획입니다."라고 남 씨는 강조했습니다.

호치민시 축산국 부국장 통 쑤언 친 씨에 따르면, 호치민시는 규모가 상당히 크고 상품도 많지만, 현재 검체 채취량은 매우 적습니다. 검체 채취는 선별 및 검사 방향 설정에 중요한 역할을 하기 때문에 가까운 시일 내에 이 단계를 개선할 필요가 있습니다.

농림축산식품부 산하 여러 기관 관계자들은 약초 담금 가격 문제가 큰 교훈이라고 지적했습니다. 뿌리부터 관리 강화와 검체 채취 횟수 증가가 매우 시급합니다. 따라서 국가가 재정 부족으로 어려움을 겪을 경우, 이 단계에서 사회화 활동을 강화해야 합니다.

많은 어려움이 있지만 노력하겠습니다

관리 기관의 관점에서, 호찌민시 식품안전국장인 팜 칸 퐁 란(Pham Khanh Phong Lan) 씨는 호찌민시가 15개 성 및 시와 안전한 식품 개발 프로젝트에 참여하기로 했다고 밝혔습니다. 그러나 호찌민시는 대부분의 식품을 다른 성에서 수입하기 때문에, 각 성의 농업 부문이 품질 관리에 매우 중요한 역할을 합니다.

란 씨에 따르면, 해당 부서는 현재 많은 어려움에 직면해 있습니다. 예를 들어, 금지된 물질을 사용하는 경우를 포함하여 위반 사항을 조사하고 적발할 권한이 제한적이고, 테스트를 위한 예산이 부족하며, 물품을 취급하고 파기하는 데 어려움이 있습니다.

란 여사는 가까운 미래에 원산지 검사를 강화하고, 검사의 사회화를 확대하고, 기업과 슈퍼마켓과의 협력을 강화하여 투입 식품 공급원을 보다 효과적으로 통제할 수 있는 더 많은 솔루션을 찾을 것이라고 확언했습니다.