바나나 껍질을 최대한 활용하세요
이전에는 바나나 수확 후 농부들이 나무를 베기 위해 사람을 고용해야 했는데, 이는 비용과 낭비를 초래했을 뿐만 아니라 환경 오염까지 초래했습니다. 최근 우 민 트엉 지역 주민들은 바나나 줄기로 만든 제품을 수출하여 초기 성과를 거두고 있습니다. 이는 바나나 나무를 최대한 활용할 뿐만 아니라 지역 주민들의 소득 증대에도 기여합니다.
켄 10 농업 생산 서비스 협동조합이 정원에서 바나나 나무를 구입합니다.
쩐 티 비 씨는 사람들로부터 평균 나무 한 그루에 500동(VND)에 바나나 나무를 매입합니다. 매주 약 20톤을 매입합니다. 또한, 사람들이 판매를 원하면 바나나 농장 전체를 매입하기도 합니다. 바나나 나무 한 그루를 수확하여 건조하면 1.3~1.7kg의 완제품을 얻을 수 있습니다. 평균적으로 바나나 1헥타르를 재배할 경우, 바나나 나무 줄기를 판매하여 연간 2천만 동(VND) 이상의 추가 수입을 올릴 수 있습니다.
현재 켄 10 농업 생산 서비스 협동조합은 수확, 재단, 압착 등의 업무를 담당하는 8명의 근로자를 고용하고 있으며, 평균 소득은 1인당 하루 25만~30만 동입니다. 우민트엉군 민투안읍에 거주하는 단 민 씨는 2018년부터 협동조합에서 근무해 왔습니다. 그는 주로 구매, 운송, 분류, 건조 업무를 담당합니다. 민 씨는 하루 30만 동 수입 덕분에 풍족한 삶을 살고 있으며, 자녀들도 학업에 충실할 수 있다고 말했습니다.
다인 민 씨는 분리한 바나나 잎을 정리하고 압착하여 섬유질로 분리할 준비를 합니다.
쩐 티 비 씨는 예전에는 바나나 나무를 수확한 후 농부들이 사람을 고용해서 나무를 베어야 했던 경우가 많았다고 말했습니다. 하지만 이제는 바나나 줄기로도 돈을 벌 수 있어서 모두가 기뻐하고 있습니다. 농부들은 여가 시간에 바나나 줄기를 팔아 생계를 이어가고 있습니다.
제품의 새로운 방향 찾기
처음에는 바나나 섬유 생산의 모든 단계가 기계의 도움 없이 수작업으로 이루어졌습니다. 비 씨는 비와 햇볕의 영향을 최소화하기 위해 지붕이 있는 건조대에 투자하기로 했습니다. 바나나 섬유를 섬유질로 분리한 후 건조했지만, 검은색이었고 품질이 좋지 않아 유연하고 질기지 않았습니다.
위의 문제를 해결하기 위해 비 씨는 미생물 제품을 사용하여 바나나 섬유를 담갔습니다. 그 결과, 바나나 섬유는 빨리 마르고 황백색을 띠며 품질이 좋았습니다.
트란 티 비 씨는 생물학적 제품에 담가둔 바나나 섬유를 배열하여 건조시키고 있습니다.
이와 함께, 쩐 티 비(Tran Thi Vy) 씨는 섬유를 뽑기 위한 절단 및 압착 기계에 추가로 투자하여 생산성 향상에 기여했습니다. 이 기계 시스템에는 2023년 지역 산업 진흥 사업에서 5억 동(VND) 이상이 투자되었습니다.
비 씨는 바나나 껍질, 섬유, 그리고 섬유 제품 시장은 큰 잠재력을 가지고 있으며, 이러한 제품들은 환경 친화적이라고 말합니다. 2025년에는 바나나 수공예품을 일본에 수출할 계획입니다.
비 씨는 이렇게 말했습니다. "말린 바나나 섬유는 카펫으로 짜여 호치민 시의 한 회사를 통해 일본으로 수출될 예정입니다. 협동조합은 처음에 카펫 4,000장을 17,000동(VND)에 판매하는 계약을 체결했습니다. 아직 수익은 없지만, 이는 협동조합의 생산에 더 큰 동기를 부여하는 긍정적인 결과입니다."
단민 씨는 바나나 섬유를 정리하고 말리고 있습니다.
비 씨는 앞으로 주문량이 증가할 것으로 예상된다고 덧붙였습니다. 따라서 바나나 섬유 건조만으로는 생산 수요를 충족하기 어려울 것입니다. 협동조합은 전문 분야와 지역 사회가 건조기와 창고를 지원하는 유리한 환경을 조성하여 생산량과 품질을 높이고 바나나 섬유 제품의 가치 향상에 기여하기를 기대합니다.
Tran Thi Vy 여사는 U Minh Thuong 바나나 섬유로 만든 제품을 전 세계 여러 시장에 출시하고 싶어합니다.
생산을 지속하고 발전시키기 위해 비 씨는 중개업체 없이 지역에 직접 카펫 직조 공장을 짓기 위한 공간을 임대할 계획입니다. "바나나 나무는 오랫동안 지역 주민들과 함께해 왔습니다. 저는 협동조합과 함께 이 소규모 수공예 산업을 발전시키고, 여러 지역으로 제품을 공급하며, 지역 주민들의 소득 증대와 사회경제적 발전에 기여하고 싶습니다."라고 채널 10 생산 서비스 협동조합 이사회 의장이자 이사인 트란 티 비 씨가 강조했습니다.
기사 및 사진: THANH NHA
출처: https://www.baokiengiang.vn/kinh-te/tim-huong-di-moi-cho-san-pham-tu-cay-chuoi-u-minh-thuong-26711.html
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