할랄 시장: 농산물의 새로운 문

할랄 시장 잠재력을 열어갈 기회

전국 할랄 컨퍼런스 "2024년까지 베트남 할랄 산업의 지속가능한 발전을 위한 내실 강화 및 국제 협력 증진"에서 발표된 자료에 따르면, 세계 할랄 시장은 규모가 크고 잠재력이 크며 다양한 분야를 아우르고 있습니다. 2024년 무슬림 인구는 약 20억 2천만 명으로 전 세계 인구의 약 25%를 차지할 것으로 예상되며, 2050년까지 약 28억 명에 이를 것으로 전망됩니다. 세계 할랄 경제 규모는 2025년 7조 7천억 달러에 이를 것으로 추산되며, 2028년 이전에는 10조 달러에 도달할 것으로 예상됩니다.

마이람차주식회사의 차재료 부문.

할랄 제품 시장은 무슬림 국가부터 비무슬림 국가까지 전 세계 여러 대륙에 분포되어 있습니다. 할랄 제품은 식품 위생 및 안전, 품질, 환경 보호 등 다양한 기준을 충족하기 때문입니다. 따라서 할랄은 식량 생산국, 특히 베트남처럼 농산물 및 수산물 수출에 유리한 국가들에게 잠재적인 시장으로 여겨집니다.

산업통상부 부국장인 록 킴 리엔 동지는 다음과 같이 말했습니다. "정부, 각 부처, 지자체, 그리고 지방자치단체는 할랄 관련 중요 정책, 전략, 그리고 법적 기반을 개발하고 시행하는 데 주력해 왔습니다. 특히, 2023년 2월 14일, 팜 민 찐 총리는 "2030년까지 베트남 할랄 산업 건설 및 발전을 위한 국제 협력 강화" 프로젝트를 발표했습니다. 이 프로젝트는 베트남 할랄 산업을 체계적이고 전문적이며 포괄적으로 건설하고 발전시키기 위해 국제 자원을 동원하는 데 대한 주요 전략적 국가 차원의 방향을 제시하는 최초의 프로젝트입니다. 이를 통해 베트남 전체, 특히 뚜옌꽝성이 할랄 시장에 더욱 효과적으로 참여할 수 있도록 지원할 것입니다." 2024년 4월 24일, 과학기술부 는 국가 할랄 인증 센터 설립을 발표하여 할랄 인증 분야의 국가 관리를 통합하고 베트남의 할랄 인증 활동을 촉진하는 데 기여할 것입니다.

잠재적 제품

뚜옌꽝 성은 농산물 및 수출 개발 잠재력이 매우 큰 성으로, 지역 경제를 국제 시장으로 진출시키는 데 기여하고 있습니다. 현재 뚜옌꽝 성은 녹차와 홍차 등 주요 제품을 할랄 시장에 수출하고 있으며, 무슬림 국가의 엄격한 기준과 수요를 충족하고 있습니다.

송로차 주식회사는 매년 약 2,000톤의 차를 무슬림 시장에 수출합니다.

송로차 주식회사 이사인 응오 득 투 씨는 회사가 아프가니스탄, 파키스탄, 말레이시아, 이란, 이라크 등 주요 무슬림 시장에 차를 수출하는 데 큰 성공을 거두었다고 말했습니다. 연간 총 생산량 5,000톤 중 약 2,000톤을 이들 시장에 수출하며, 국제 수요를 충족할 수 있는 회사의 탄탄한 입지와 역량을 다시 한번 확인시켜 주었습니다.

투 씨에 따르면, 회사는 현재 무슬림 국가의 특정 요건을 충족하기 위해 할랄 인증 절차를 시행하고 있으며, 이는 제품이 해당 시장에 진출하고 더욱 강력하게 발전하기 위한 전제 조건입니다. 할랄 인증은 품질에 대한 약속일 뿐만 아니라 무슬림 소비 관행에 대한 존중과 준수를 반영합니다. 각 지역과 국가는 자체 할랄 기준을 가지고 있으므로, 회사는 각 시장의 특성에 맞춰 인증을 진행해야 합니다.

마이램 티 주식회사는 미국, 폴란드, 영국, 러시아, 아랍에미리트 등 까다로운 국제 시장에 매년 50톤 이상의 다양한 종류의 차를 수출합니다. 이 시장들은 모두 높은 품질 기준을 요구하며 무슬림 소비자의 비중이 높습니다. 이러한 시장을 장악하는 것은 마이램 차 제품의 명성과 품질을 입증할 뿐만 아니라, 전 세계 고객의 다양하고 까다로운 요구를 충족하는 지속 가능한 발전의 기회를 열어줍니다.

농업농촌개발부의 평가에 따르면, 뚜옌꽝성은 주요 생산품인 녹차와 홍차 외에도 꿀, 자몽, 차, 꿀에 절인 수컷 파파야 꽃, 말린 바나나, 레몬 시럽, 금귤 시럽 등 다른 잠재적 수출 품목도 보유하고 있습니다. 뚜옌꽝성의 수출 시장은 아프가니스탄, 파키스탄, 미국, 러시아, 네덜란드, 대만, 이란, 인도네시아, 브라질, 중국, 말레이시아, 캐나다, 일본, 한국 등 세계 여러 국가로 확대되었습니다. 이러한 다양성은 지역 농산물의 경쟁력을 보여주는 동시에, 농업 생산 및 수출을 통해 지속 가능한 경제를 발전시키고 국민의 삶을 개선할 수 있는 큰 기회를 열어줍니다.

출처: https://baotuyenquang.com.vn/thi-truong-halal-canh-cua-moi-cho-nong-san-201382.html