베트남 시장에 가재 넘쳐나…가격 높아도 수요 여전히 높아

농업 을 위협하는 외래종인 중국산 가재가 최근 베트남 시장에 넘쳐나고 있습니다. 특히 이 종류의 랍스터는 가격이 상당히 비싼 편이지만 여전히 많은 고객을 유치하고 있습니다.

가재 가격은 일반적으로 kg당 36만~40만 동(VND)으로 판매됩니다. 작년 동기 대비 가재 가격은 약 30~40% 하락했지만, 시중에서 판매되는 베트남산 흰다리새우보다는 여전히 비쌉니다.

수생 전문가들에 따르면, 가재는 농업에 재앙이 될 수 있습니다. 바닥에 서식하는 습성 때문에 구멍을 파는 것을 좋아하고 어둠을 좋아하며 야행성입니다. 100~200cm 깊이의 구멍을 파고, 수중과 육지 모두에서 서식하며 섭씨 0~37도의 수온을 견뎌냅니다.

한때 농림축산식품부는 가재의 발생을 예방하고 포획하기 위해 각 도, 시, 그리고 관련 기관에 개입할 것을 요청하는 긴급 공문을 발송해야 했습니다. 가재가 발견될 경우, 즉시 폐기해야 하며, 이 외래종이 환경에 확산되는 것을 막기 위해 거래 행위는 엄격하게 처벌되어야 합니다. (자세한 내용은 여기를 참조하세요.)

알래스카 랍스터 전 세계 판매, 가격 급락

작년 말과 올해 초, 알래스카 랍스터를 맛보기 위해 많은 사람들이 종류에 따라 킬로그램당 120만 동에서 170만 동까지 지불해야 했습니다. 그러나 최근 이 수입 랍스터가 갑자기 개당 35만 동에서 39만 9천 동에 판매되어 많은 사람들을 놀라게 했습니다. 이 랍스터는 죽은 랍스터나 냉동 랍스터가 아니라 건강한 알래스카 랍스터입니다.

하노이 호앙마이 지아이퐁에 있는 해산물 가게 주인 레 안 투 씨는 알래스카 랍스터 제철은 매년 5월부터 10월까지라고 말했습니다. 즉, 이 시기에 랍스터는 육질이 가장 좋을 뿐만 아니라 공급이 풍부하여 연중 가장 저렴한 가격을 자랑합니다.

투 씨에 따르면, 최근 몇 년간 경기 가 어려워 수입 해산물 소비량이 급격히 감소했습니다. 이때 알래스카 랍스터 가격이 비교적 저렴해지면서 주문하는 고객이 늘고 있다고 합니다. (자세히 보기)

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알래스카 랍스터는 시장 곳곳에서 판매됩니다. 사진: NVCC

1kg당 30만 ​​동(VND)에 달하는 희귀하고 기이한 모양의 개구리가 화제를 모으고 있다.

최근 온라인 마켓에서 이 거대 개구리는 희귀한 별미로 광고되며 많은 사람들이 구매를 고려하는 "열풍"을 일으키고 있습니다. 이 거대 개구리는 kg당 20만~32만 동(VND)에 판매됩니다.

개구리 식용 추세에 대응하여 반랑대학교의 보존 연구원인 팜 반 테 박사는 VietNamNet과의 인터뷰에서 베트남 개구리의 곤경을 해결하기 위한 시급한 조치가 필요하다고 말했습니다. 팜 반 테 박사에 따르면, 이 개구리는 생태계의 중요한 부분일 뿐만 아니라 이 지역 생물 다양성의 상징이기도 합니다. (자세한 내용 보기)

온라인 시장에서 엄청 싼 철갑상어

철갑상어는 보통 kg당 27만~30만 동에 판매되지만, 최근 인터넷에서는 시중 가격의 절반 수준인 매우 싼 가격에 철갑상어를 판매하는 사람들이 많습니다. 지식과 생활에 따르면, 온라인 시장에서는 철갑상어를 kg당 12만~15만 동에 판매하는 곳이 많습니다. 어떤 곳은 손질한 생선을 kg당 10만 동에 판매하기도 하는데, 손질만 하면 되기 때문입니다.

호치민시의 슈퍼마켓과 해산물 매장에서 신선하고 수영하는 철갑상어는 여전히 꽤 비싼데, 1kg당 270,000~320,000 VND이며, 크기에 따라 각 물고기의 무게는 2~4kg입니다.

빈디엔 도매시장(HCMC)의 해산물 도매업자인 레 민 중 씨는 철갑상어 시장은 다양한 종류가 섞여 있어서 구매자와 판매자가 가격을 제외하고는 생선의 원산지를 구별하기 어렵다고 말했습니다.

8군 타꽝부우 거리에 있는 해산물 가게 주인 응우옌 꾸옥 융 씨는 kg당 10만 동(VND)에 판매되는 철갑상어는 "저격수 물고기"의 일종으로, 사전 가공 후 조각으로 자르고 진공 포장되어 냉동실에 편안하게 보관할 수 있다고 전했습니다. 베트남으로 밀수된 냉동 철갑상어만 가능합니다.

가격은 급등했지만 인기 항공권은 여전히 ​​절반이 매진 상태다

항공료가 하락했지만, 사람들은 지출을 줄이고 있습니다. 여름 성수기임에도 불구하고 항공권 예약률은 여전히 ​​저조합니다. 주말에는 일부 "인기" 노선이 절반 정도 매진되기도 합니다.

국내 항공사 경영진의 인정에 따르면, 평균 항공료는 여전히 높은 수준이며 매년 같은 기간보다 20%씩 더 비쌉니다. 많은 승객들이 더 저렴한 가격을 얻기 위해 밤이나 이른 아침에 출발하는 항공편 티켓을 구매하려고 합니다. 하지만 "운항이 어려운" 시간대에 비행하는 데 따르는 피로감을 감내하는 것보다 절약되는 금액이 크기 때문에 많은 사람들이 다음 여행을 위해 이러한 계획을 포기합니다. (자세한 내용 보기)

태국산 잭프루트 가격이 엄청나게 떨어졌어요. 1kg당 아이스티 한 잔 값도 안 돼요.

투오이 트레 신문에 따르면, 거의 한 달 전부터 태국산 잭프루트 가격이 kg당 3만~4만 동에서 최고 품질의 잭프루트 kg당 약 1만 3천 동으로 떨어졌다고 합니다. 벤째성 띠엔장성 텃밭에서 재배되는 태국산 잭프루트는 대량 구매 시 kg당 2천~4천 동에 거래되고 있습니다.

띠엔장성 까이레이 구의 잭프루트 상인 응우옌 탄 상 씨는 지금이 잭프루트가 만개한 시기라고 말했습니다. 오랜 가뭄과 염분으로 어려움을 겪었던 많은 재배 농가들이 과수원에 재투자했습니다. 이제 수확기가 되어 잭프루트가 대량으로 생산되고 있어 상인들은 구매를 매우 신중하게 하고 있습니다.

특히 대형 창고에는 컨테이너에 담긴 상품의 양도 풍부해져서 몇 달 전과 같은 부족 현상은 더 이상 발생하지 않아 가격도 그에 따라 낮아졌습니다.