Quy Chau는 이점을 홍보하고 브랜드와 OCOP 잠재력을 향상시킵니다.

꾸이쩌우 지구는 기후, 토양, 대규모 농경지 등 측면에서 안전한 농업 모델을 개발할 수 있는 많은 이점을 가지고 있습니다.

지역 강점을 홍보하다

Quy Chau 지구의 모퉁이. 사진: 딘 투옌(Dinh Tuyen)

요즘 떤락(Tan Lac) 마을에 사는 쩐티로안(Tran Thi Loan) 씨 가족은 2025년 앗티(At Ty) 음력 설날 시장에 내놓을 향을 생산하기 위해 최대 인력을 동원하고 있습니다. 처음 설립되었을 당시 2~3명의 직원으로 시작했던 쩐티로안 씨의 공장은 이제 수십 명의 직원으로 규모가 커졌으며, 매일 다양한 크기의 향 10만 개를 생산하고 있습니다. 음력 설이 가까워지면 시장에서 판매되는 향의 양이 5~6배 증가합니다. 전통 향 제조 산업의 안정적인 발전 덕분에 쩐티로안 씨 가족은 매년 2억~3억 동(VND)의 수익을 올리고 있으며, 20~25명의 직원을 정규직으로 채용하고 있습니다.

떤락 마을의 하로안 향 생산 시설의 계절. 사진: 투 흐엉

로안 씨는 제품의 명성과 품질을 보장하기 위해 수십억 동(VND)을 생산 기계에 투자하고 제품 생산 및 유통 과정을 면밀히 모니터링하고 있다고 밝혔습니다. 생산 기간은 연말 3개월에 집중되어 있지만, 원료는 연초부터 엄선하여 준비합니다. 이러한 품질과 명성 덕분에 침향 제품은 생산되자마자 매진됩니다. 로안 씨는 "저희 공장의 침향 제품은 2019년에 성(省) 3성급 OCOP 기준을 달성했습니다. 그 이후로 고객 요구에 맞춰 품질을 지속적으로 개선하고 제품 용량을 다양화해 왔습니다."라고 말했습니다.

삼 티 빅 씨(왼쪽)는 호아 티엔 브로케이드 공예 마을 협동조합의 설립자입니다. 사진: 딘 뚜옌

Hoa Tien Brocade Craft Village Cooperative에서는 회원들이 소비자의 취향에 맞는 신제품을 적극적으로 생산하고 있습니다.이것들은 눈길을 끄는 장식 패턴이 있는 브로케이드 원단으로 고유한 특성을 지니고 있습니다.제품은 정원이나 숲에서 수확한 천연 재료로 염색되므로 브로케이드의 품질이 다른 지역과 다릅니다.Hoa Tien Brocade Craft Village Cooperative의 설립자인 Sam Thi Bich 씨는 손으로 염색하는 대신 협동조합은 기계에 투자하고 염색 기술을 회원에게 전수하여 제품 품질을 개선한다고 말했습니다.따라서 협동조합의 제품은 내구성과 아름다움을 유지합니다.2019년 Hoa Tien Brocade Craft Village Cooperative는 OCOP 3스타 표준을 충족하는 제품(스카프, 스커트, 식탁보)이 3개였으며, 2023년까지 OCOP 3스타로 인정받는 제품(가방, 지갑, 넥타이)이 3개 더 있을 예정입니다. "현재 호아티엔 브로케이드(Hoa Tien Brocade) 브랜드의 브로케이드 제품은 전국 주요 도시에서 판매되고 있으며, 프랑스, ​​독일, 일본, 라오스 등에서도 판매되고 있습니다. 협동조합 근로자 1인당 평균 소득은 월 150만 동에서 250만 동입니다. 협동조합의 예상 연매출은 5억 동입니다."라고 삼 티 빅(Sam Thi Bich) 씨는 덧붙였습니다.

풍년을 만끽하는 사람들. 사진: 딘뚜옌

프로그램 시행 4년 만에 차우티엔(Chau Tien) 읍은 브로케이드 제품, 므엉치엥응암(Muong Chieng Ngam) 꿀, 그리고 지역 관광 등 4개 제품이 3스타 OCOP 인증을 획득했습니다. 이를 위해 지방 정부는 OCOP 지원팀을 구성하여 선정된 업체들이 정해진 기준을 충족하는 제품을 생산하도록 등록하고 지도하고 있습니다. 차우티엔 읍 인민위원회 위원장인 삼 탄 호아이(Sam Thanh Hoai) 씨는 "2024년에는 꽝중(Quang Dung) 신맛고기, 꾸이(Quy) 오리고기, 호아티엔(Hoa Tien) 향미찹쌀, 므엉치엥응암(Muong Chieng Ngam) 전통 발효주 등 4개 제품을 인정하는 서류를 계속 작성할 예정입니다. 2025년에는 호아티엔 향미찹쌀, 생선구이, 소고기, 돼지고기 등 더 많은 제품을 인정하는 서류를 계속 작성할 것으로 예상됩니다."라고 말했습니다.

꾸이쩌우 지역의 OCOP 제품을 전시하고 홍보하는 부스. 사진: 투 흐엉

더 많은 OCOP 제품 개발

꾸이쩌우 현 당위원회 상임위원회의 "2021-2025년 기간 중점 농산물 개발" 프로젝트 06-DA/HU 시행에 따라, 꾸이쩌우 현 농업 부문은 안정적인 경제 발전 기반 구축에 주력하고, 농업 부문을 핵심으로 서비스 및 무역 부문을 대체하며, 성급 OCOP 농산물을 구축하는 데 주력해 왔습니다. 이에 따라 꾸이쩌우 현 농업농촌개발부는 IBM, SRI, 생물안전성, VietGAP 등의 프로세스에 따라 농업 모델을 구축하여 성급 OCOP 농산물을 개발하고자 노력해 왔습니다. 디엔람(Dien Lam) 코뮌의 푹틴팟(Phuc Thinh Phat) 협동조합은 현재까지 3스타를 획득한 성급 OCOP 제품 8개를 보유하고 있으며, 여기에는 푸흐엉(Pu Huong) 황화차(yellow flower tea), 푸흐엉 삼림꿀(Pu Huong forest honey), 무둔주(mu tun wine), 청림버섯주(green lim mushroom wine, 2021년 OCOP 인증)가 포함됩니다. 중국식 소시지, 마늘과 고추를 넣어 절인 죽순, 육포, 버팔로 육포(2022년 OCOP 인증). Phuc Thinh Phat 협동조합의 제품은 설립된 지 4년밖에 되지 않았지만, 엄선된 고품질 자재를 사용하고 정성껏 포장합니다. 또한, 상표, 라벨, 포장, 그리고 추적 가능한 QR 코드 등록에도 심혈을 기울이고 있습니다.

Phuc Thinh Phat 협동조합(Quy Chau)의 직원들이 Pu Huong 노란 꽃차 제품을 가공하고 있습니다. 사진: 투흐엉

2019년부터 현재까지 Quy Chau 지구 인민위원회는 지구의 "일촌일상품"(OCOP) 프로그램의 제품을 평가하고 분류하기 위한 위원회를 조직, 평가, 감정하고 설립했으며 3성급 OCOP 기준을 충족하는 18개 제품의 평가 및 인정을 위해 지방 인민위원회에 제출했습니다. 그 중 2019-2020년 동안 OCOP 제품은 5개였습니다. 여기에는 Hoa Tien Brocade Craft Village Cooperative의 Hoa Tien 브로케이드 직조 제품, Ha Loan 향, Binh Minh 향, Thiet Hoi 향, Hoa Tien 지역 사회 관광 제품이 포함됩니다. 2021년 말 Phuc Thinh Phat Cooperative의 3성급 OCOP 제품은 4개였습니다. 여기에는 Pu Huong mu tun 와인, Pu Huong green lim 버섯 와인, Pu Huong 황화차 제품 및 Pu Huong 삼림 꿀이 포함됩니다. 2022년부터 현재까지 3성급 OCOP 기준을 충족하는 제품이 9개 더 추가되었습니다. 현재 이 구에는 쩌우빈(Chau Binh) 마을에 비엔끼엔(Bien Kien) 협동조합 농산물을 판매하는 2개의 매장과 떤락(Tan Lac) 마을에 그린마트 2(Greenmart 2) 매장이 있으며, 호아띠엔(Hoa Tien) 마을에서는 지역 사회 관광(홈스테이)과 생태 관광을 결합한 제품 소비를 하고 있습니다.

다양한 요리가 관광객을 사로잡습니다. 사진: 딘 뚜옌

앞으로 지구에서는 훈련과 선전을 지속적으로 추진하고, 제품 브랜드와 OCOP 잠재력을 점진적으로 개선하며, 유기농 생산을 향한 농업 원료 지역 건설과 관련된 OCOP 제품을 개발하고 식품 안전을 보장할 것입니다. 농업 및 농촌 개발부를 지구 인민위원회에 배정하여 다양한 프로젝트 프로그램의 자금원, 특히 국가 신농촌 개발 목표 프로그램의 자금원을 통합하여 해당 주제를 지원하도록 조언할 것입니다. 지원 내용은 생산에 과학기술적 진보를 적용하고, 생산 설비에 대한 투자를 지원하고, 제품 브랜드를 구축하고 홍보하는 데 중점을 둘 것입니다. 농업 협동조합, 협동조합 단체, 농장, 가족 농장과 같은 경제 조직의 설립을 동원하고 홍보하여 ​​각 지역의 강점인 농산물 개발에 참여하도록 할 것입니다.

응우옌 반 둥(Nguyen Van Dung) - 꾸이쩌우(Quy Chau)구 인민위원회 부위원장

출처: https://baonghean.vn/quy-chau-phat-huy-loi-the-nang-cao-thuong-hieu-va-tiem-nang-ocop-10288804.html