마카다미아 혼합작물을 통한 가족 경제 발전

Le Thi Dung과 그녀의 남편(Lam Dong성, Lam Ha구, Tan Ha사, Phuc Tho 2마을)은 숲 정원 모델에 마카다미아와 커피 나무를 혼합 재배하는 데 쏟은 노력과 대담한 의지 덕분에 가계 경제를 되살리고 안정적인 수입원을 확보했습니다.

레티융 씨(람동성 람하군 떤 하읍 푹토2마을) 가족은 주민들에게 생산의 모범 사례로 알려져 있습니다. 이전에는 2헥타르 규모의 가족 농장에서 융 씨 부부는 로부스타 커피만 재배했습니다. 2015년에는 지역 주민들의 지원을 받아 커피밭에 마카다미아 나무 400그루를 과감하게 심었습니다. 예상치 못하게 매우 긍정적인 결과가 나타나 이전보다 훨씬 높은 생산성과 소득을 달성했습니다.

둥 씨에 따르면, 순수 커피를 재배할 때는 가파른 언덕에 위치한 가족 정원 때문에 토양이 수분을 유지하지 못하고 빨리 말라버립니다. 따라서 커피나무를 돌보는 것은 어렵지 않지만, 정기적으로 물을 주는 데 많은 노력을 기울여야 합니다. 커피밭에 마카다미아 나무를 심으면 서로 공존하며 자라기 때문에 마카다미아-커피밭은 매우 잘 자랍니다.

처음에 마카다미아 나무가 아직 작았을 때, 덩과 그녀의 남편은 커피처럼 마카다미아를 돌보는 데 시간을 투자했습니다. 하지만 임목으로서 마카다미아는 매우 빠르게 자라서 2년차에는 나무가 크게 자라고 가지가 퍼져 2헥타르의 정원 언덕을 덮습니다. 3년차에는 마카다미아가 열매를 맺기 시작하고 5년차에는 수확량이 점차 증가합니다. 마카다미아의 특징은 해충과 질병이 거의 없는 임목으로, 그늘 나무로 심기에 적합하여 경관을 조성하고 잡초를 줄이며 커피 재배에 필요한 물의 양을 줄이는 것입니다. 커피와 함께 마카다미아를 심으면 수입은 증가하지만 비용과 노동력이 줄어들어 농부들이 커피만 재배할 때보다 훨씬 여유롭게 일할 수 있습니다.

커피나무와 마카다미아나무를 섞어 재배하는 것은 둥 씨 가족에게 큰 성공입니다.

둥 씨는 커피나무와 마카다미아 나무를 섞어 재배하는 것이 가족에게 큰 성공이라고 말했습니다. 400그루의 마카다미아 나무가 잘 자라 정원에 넓은 그늘을 만들어 줍니다. 한편, 커피나무는 산란광을 선호하기 때문에 마카다미아 나무 그늘 아래에서 커피나무가 잘 자라고 해충과 질병을 줄이며 안정적인 생산성을 유지합니다. 혼합 재배 덕분에 극심한 가뭄이 드는 해에만 물을 줄 필요가 있지만, 평소 날씨가 좋을 때는 물을 줄 필요 없이 높은 습도를 유지합니다. 이는 생산 과정에서 많은 노력과 인력을 절약할 수 있습니다.

현재 둥 씨 가족의 커피-마카다미아 농장은 안정적인 운영을 이어가고 있으며, 연중 수확이 가능합니다. 마카다미아는 연초와 중순에, 커피는 연말에 수확합니다. 2023년에는 둥 씨 가족은 마카다미아 넛 4톤과 커피 7톤을 수확할 예정입니다. 마카다미아 넛 1kg당 10만 동, 커피 원두 1kg당 7만 5천 동이라는 판매 가격을 고려하면, 비용을 공제한 후 가족은 5억 동 이상의 수익을 올릴 것으로 예상됩니다.

마카다미아는 심은 지 약 3~4년이 지나면 수확이 시작됩니다.

Dung 씨의 평가에 따르면, 가족의 경험에 따르면, 커피나무와 마카다미아 나무를 산림 쪽으로 간작하여 심는 것이 농부들에게 매우 좋은 결과를 가져다줍니다. 하지만 마카다미아 나무를 심을 때는 농업 관계자의 지시에 따라 표준 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 마카다미아 나무는 다년생 나무이기 때문에 심은 지 3~4년이 지나야 열매를 맺기 때문에 수확량이 적은 품종을 피하기 위해 표준 품종을 선택해야 합니다. 또한, 심는 과정에서는 농업 관계자가 지시하는 기술, 즉 나무 꼭대기를 낮추고, 수평 가지를 가지치기하고, 노린재를 적절히 방제하는 방법을 따라야 합니다.

현재 덩 씨 가족은 지역 농업 회사와 협력하여 마카다미아 너트를 판매하고 있어 생산량에 대한 확신을 가지고 있습니다. 마카다미아 너트는 회사에서 즉시 수확하여 최단 시간 내에 가공하기 때문에 고품질을 유지합니다. 따라서 덩 씨와 남편은 집 텃밭에서 재배하는 마카다미아 너트의 생산량을 보장하기 위해 장기적인 파트너십을 맺기로 결정했습니다.

최근 몇 년 동안 마카다미아 나무와 커피나무를 혼합하여 정원과 숲을 조성하는 모델 덕분에 융 씨와 남편의 수입은 매우 안정적이었습니다. 람동성 람하구 탄하 마을은 이러한 모델을 통해 농부들의 소득 증대, 환경 보호, 그리고 지역 농촌의 아름다운 경관 조성을 장려하고 있습니다.

원천: https://phunuvietnam.vn/hieu-qua-bat-ngo-voi-mo-hinh-trong-xen-canh-mac-ca-ca-phe-20240420104624645.htm