집중적으로 닭을 키우는 방법: 일은 적지만 수익은 좋다

트라온 지구에서는 첨단 기술과 생물학적 안전을 적용한 산업용 닭 사육 모델을 통해 주민들에게 좋은 소득을 가져다주는 동시에, 지역의 환경 보호와 경제 발전에 기여하고 있습니다.

트라온 지구에서는 첨단 기술과 생물학적 안전을 적용한 산업용 닭 사육 모델을 통해 주민들에게 좋은 소득을 가져다주는 동시에, 지역의 환경 보호와 경제 발전에 기여하고 있습니다.

집중형 닭 사육 모델은 사람들의 소득을 늘리고 안정적인 일자리를 창출하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 환경 보호에도 기여합니다.

짜온(Tra On) 지역 농업 환경부에 따르면, 최근 짜온(Tra On) 지역은 농장과 목장 모델을 기반으로 한 집중 산업 개발에 주력하고 있으며, 닭, 돼지, 소의 세 가지 주요 축산업에 집중하고 있습니다. 특히, 집중 양계 산업 모델은 근로자들에게 상당히 높은 경제적 효율성을 가져다주었습니다.

이 지역에는 현재 29개의 산업용 양계장이 있으며, 그중 9곳은 티엔미(Thien My)와 티치티엔(Tich Thien) 마을에서 조류 인플루엔자 청정 시설로 인증받았습니다. 대부분의 양계장은 기업 계약 농장으로 운영됩니다. 이 모델의 탁월한 효율성은 조류 인플루엔자 유행이 잘 통제되어 가축이 건강하고 잘 성장하며 손실이 거의 없다는 것입니다. 평균 수익은 농장당 2억 8천만~3억 동(VND)으로, 기존 산업용 양계장보다 3천만~5천만 동(VND) 높습니다.

티치티엔(Tich Thien) 마을(짜온(Tra On) 지역)에서는 다양한 첨단 양계 모델이 긍정적인 성과를 거두었습니다. 2015년 까이곤(Cay Gon) 마을에 6헥타르 규모로 처음 설립된 이 농장은 현재 34헥타르 규모로 확장되었습니다. 계약 농업 방식으로 운영되는 이 농장은 사료, 식수, 예방 접종, 축사 청소, 제품 소비 등 투입부터 생산까지 자동화된 시스템에 투자했습니다.

이 농장은 Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd.( 동나이 1 지점)와 협력하여 품종, 산업용 사료 및 기술 지원을 제공합니다. 닭의 음용수는 표준 여과 시스템을 통해 처리되어 위생을 보장합니다. 관리 및 예방 접종 과정은 정기적으로 시행되며, 생물 안전 규정을 엄격히 준수합니다. 닭이 출하 가능 연령(약 75~80일)에 도달하면, 회사에서 방문하여 품질을 확인하고 모든 제품을 구매합니다.

전체 산업 체인이 폐쇄되어 가축 위생과 안전, 그리고 환경 보호를 보장합니다. 농장은 주거 지역과 농장에서 1.5~2km 떨어진 곳에 위치하고 있으며, 배기 팬 시스템과 미생물을 이용한 분뇨 및 폐수 처리 시스템을 현장에서 운영하고 있습니다. 이를 통해 주변 생활 환경에 영향을 미치지 않아 근로자의 건강을 보장합니다.

회사에서 2년 넘게 닭을 사육해 온 응우옌 반 도안(티치 티엔 마을) 씨는 이렇게 말했습니다. "매번 19,000~20,000마리의 닭을 사육하는 것은 닭의 안전을 보장하기 위한 공정입니다. 손실률은 약 20~30%이며, 자동 급이통이 있어 관리가 훨씬 간편합니다. 이 모델은 안정적인 수익을 가져다줍니다(사육 수수료는 닭 한 마리당 10,000동). 덕분에 저희 가족은 좋은 수입을 얻고 있습니다. 앞으로도 계속 사육을 이어갈 것이며, 사육 면적을 확대할 계획입니다."

레 반 안 씨(짜온 군, 틱 티엔 사, 까이곤 햄릿)는 "매년 닭을 세 번 사육하는데, 한 번에 4만~5만 마리씩 키웁니다. 쌀겨로 만든 생물학적 깔짚을 사용하여 닭을 사육하는데, 이는 사육 과정에서 발생하는 폐기물을 제거하는 데 도움이 됩니다. 특히 악취 발생을 줄이고 질병을 예방하며 환경 보호에도 기여합니다. 비용을 공제한 후에도 한 번에 4억~5억 동(VND)의 수익을 올립니다."라고 말했습니다.

현재 티치티엔의 양계장은 많은 근로자들에게 평균 월 600만 동(VND)의 정규직 일자리를 창출하고 있으며, 약 40명에게 기간당 500만 동(VND)의 임금을 지급하는 계절직 일자리도 제공하고 있습니다. 이는 많은 가구가 빈곤에서 벗어나 삶의 질을 향상시키는 데 도움이 되는 안정적인 수입원입니다.

티치티엔(Tich Thien) 마을 농민협회 부회장인 체 호아이 한(Che Hoai Han) 씨에 따르면, 마을 전체에 37개의 농장과 4개의 산업형 농장이 있습니다. 따라서 첨단 양계 모델이 지역적으로 유지 및 확대되고 있습니다.

최근 들어 사람들은 각 마을과 생산 및 사업 부문에 적합한 생산 연계 형태에 자발적으로 참여해 왔습니다. 농장주, 가구, 그리고 협동조합은 생산 규정을 잘 이행하여 식품 안전과 위생을 보장해 왔습니다. 한 씨는 "이 모델은 사람들의 소득 증대와 안정적인 일자리 창출에 도움이 될 뿐만 아니라, 식품 안전 기준과 연계하여 지속 가능한 방식으로 마을의 환경 보호와 사회경제 발전에도 기여합니다."라고 덧붙였습니다.

한 체화이 씨에 따르면, 이 모델을 개발하는 데 대한 사람들의 지원을 위해 최근 지방은 모든 계층, 부문 및 기업과 협력하여 생물 안전 닭 사육, 질병 예방 및 치료, 축사 관리, 자동화 산업 장비 사용 등에 대한 기술 교육 과정을 조직했습니다. 덕분에 사람들은 점차 현대 기술에 접근하고 지식과 산업 기술을 향상시켰습니다.

짜온(Tra On) 지역에 첨단 기술을 적용한 집중 산업 모델을 개발하는 것은 고품질의 안전한 제품을 요구하는 시장 추세를 충족할 뿐만 아니라, 현대적이고 효율적이며 지속 가능한 농업 발전에도 기여합니다. 앞으로 짜온 지역의 농업 부문은 가족 농장 및 생산 과정에 첨단 기술을 적용하는 농장 모델을 기반으로 집중 산업을 지속적으로 발전시킬 것입니다. 생산성, 품질, 효율성을 높이기 위해 첨단 산업 공정, 식품 안전, 환경 보호와 관련된 질병 안전 적용을 강화합니다.

기사 및 사진: 송타오

출처: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202506/nuoi-ga-theo-huong-tap-trung-nhe-cong-loi-kha-78e2194/