빈롱 과 깐토의 밍크 농장을 조사하고 학습한 후, 2023년 초 박선사(도르엉) 4번 마을의 쩐 후 탄 씨는 사향 고양이 번식을 위한 헛간에 투자했습니다. 그는 박선사와 당선사 두 곳에 현대적인 폐쇄형 헛간 시스템을 구축하는 데 10억 동(VND) 이상을 투자했습니다.
밍크 케이지는 높이 약 70cm, 너비 3~5m²(동물 수에 따라 다름 )의 철제 케이지로 설계되었으며, 바닥에서 1~1.5m 떨어진 선반에 배치하여 통풍과 케이지 청소를 용이하게 합니다. 각 케이지는 밍크가 움직일 수 있는 공간을 확보할 수 있도록 넉넉하게 설계되었으며, 매일 청소하고 케이지를 항상 깨끗하고 건조하게 유지하며 습기를 피해야 합니다.
케이지 안에는 카메라, 온도계, 수위계가 자동으로 설치되어 있으며, 케이지는 개별 번식 구역, 결혼한 밍크 커플 번식 구역, 갓 태어난 밍크 번식 구역 등 별도의 구역으로 구분되어 있습니다. 밍크는 성장 단계에 따라 1~2마리 또는 그 이상의 비율로 케이지에 사육됩니다. 2023년 2월부터 Thanh 씨는 6억 VND 이상의 가격으로 빈롱성 에서 번식용 밍크 30쌍을 들여와 사육하고 있습니다.
"새로 키우는 반려동물이지만, 세심하게 조사하고 연구했습니다. 밍크를 키울 때 가장 중요한 것은 여름에는 통풍이 잘 되고 시원하며, 겨울에는 따뜻하고 항상 청결해야 한다는 것입니다. 밍크를 키우는 사람들은 밍크의 특징을 이해하고 각 밍크의 성격을 파악해야 적절한 관리 방법을 찾을 수 있습니다."라고 탄 씨는 말했습니다.
사향 고양이의 주요 먹이는 잘 익은 바나나와 민물고기, 새우, 게입니다. 먹이는 하루에 한 번 오후에 줍니다. 야생적인 특성상 사향 고양이는 보통 낮에 잠을 자고 오후와 밤에만 깨어 먹이를 찾습니다. 사향 고양이가 마실 물은 장 관련 질병을 예방하기 위해 깨끗하고 주의 깊게 처리해야 합니다.
9개월간의 사육 후, 밍크 무리는 현재 4쌍의 밍크가 번식하며 순조롭게 성장하고 있습니다. 밍크 관리 담당자인 트란 티 오안 씨는 이렇게 말했습니다. "어미 밍크는 1년에 두 마리의 새끼를 낳는데, 한 마리당 3~5마리의 밍크가 태어납니다. 번식기는 3월부터 7월까지입니다. 번식기에는 어미 밍크가 출산 후 영양실조로 새끼를 잡아먹지 않도록 충분한 영양분, 특히 칼슘을 공급해야 합니다. 생후 10~12개월이 지나면 새끼 밍크를 상업적으로 판매하거나 번식용으로 키울 수 있습니다."
현재 탄 씨의 농장은 생산량과 소비에 앞서 안정적인 밍크 생산량을 확보하기 위해 사육 및 축사 확장에 집중하고 있습니다. 밍크 사육은 초기 투자 비용이 상당히 높지만, 사육 비용은 낮고, 사료 공급원은 현지에서 조달 가능하며, 관리가 간편하고 생산량이 안정적이어서 높은 경제적 효율성을 제공합니다.
"사향 고양이는 달콤하고 부드러운 육질을 가진 맛있는 특선 요리로 가공되기 때문에 레스토랑과 호텔에서 매우 인기가 많습니다. 현재 사향 고양이 시장 수요가 매우 높아 여러 지역의 거래처에서 번식용 사향 고양이와 사향 고양이 고기를 미리 주문해 달라고 연락이 왔지만, 현재 공급이 충분하지 않습니다."라고 Thanh 씨는 말했습니다.
일부 지역에서는 상업적인 사향 고양이 사육 모델이 장려되고 있습니다. 예를 들어 도 르엉, 탄 쭈엉, 퀸 르우 등이 있습니다. 계산에 따르면 사향 고양이를 하루에 먹이로 주는 비용은 사향 고양이 한 마리당 2,000~3,000동에 불과하며, 많은 가구는 비용을 최소화하기 위해 폐쇄적이고 자급자족적인 방식으로 사향 고양이를 키울 수도 있습니다.
한편, 사육되는 암컷 밍크는 매년 평균 2~3마리의 새끼를 낳으며, 한 배에 2~5마리의 밍크가 태어납니다. 번식용 밍크는 생후 2개월 후 한 쌍에 600만~800만 동, 3~4개월 후 한 쌍에 800만~1,000만 동에 판매되며, 상업용 사향 고양이는 kg당 220만~250만 동에 거래됩니다. 실제로 사향 고양이는 성공적으로 사육되고 안정적인 생산량을 유지한다면 다른 가축에 비해 가장 높은 경제적 가치와 높은 수익을 창출하는 가축입니다.
두르엉 지역 농업농촌개발부 부국장 응우옌 바 차우 씨는 "현재 두르엉 지역은 첨단 기술, 현대 기술, 친환경 기술에 투자하는 생산 모델을 장려하고 적극적으로 지원하고 있습니다. 사향 고양이 사육 모델은 새로운 농업 방향이며, 가계의 과감한 투자와 함께 정부는 적법성을 보장하고 개발을 촉진하기 위한 메커니즘, 정책 및 절차를 마련하여 지원하고 있습니다."라고 말했습니다.
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