득장(Duc Giang) 사촌( 하 띤성 부꽝현)에서는 대부분 레 반 빈(Le Van Binh) 씨(1974년생)의 사향 고양이 농장을 알고 있습니다. 처음 50쌍의 번식용 사향 고양이를 키웠던 빈 씨는 현재 부꽝 산악 지역에서 150마리 이상의 번식용 사향 고양이를 키우는 최대 규모의 사향 고양이 농장으로 발전시켰습니다.
빈 씨는 과거에는 그의 가족 경제가 농업에 의존했다고 말했습니다.
" 농업은 불안정하고 위태로워서 더 발전하기 위해 다른 직업을 찾아야겠다고 생각했어요. 2021년에 하이퐁에 계신 친척분들이 사향 고양이 사육업을 시작하라고 지도와 조언을 해 주셨어요."라고 빈 씨는 말했습니다.
정부로부터 운영 허가를 받은 후, 빈 씨는 과감하게 10억 동(VND) 이상을 대출받아 약 500m² 규모의 헛간에 투자하고, 사육할 번식용 밍크 50쌍을 처음 구입했습니다. 빈 씨는 번식용 밍크 한 쌍을 2,300만 동(VND)에 구입했습니다.
번식용 밍크 50쌍을 키우는 데 10억 동(VND)이 넘는 비용이 들기 때문에 처음 투자했을 때는 농장의 성공과 실패에 대한 걱정이 컸습니다. 처음에는 경험이 부족하여 밍크를 키우는 데 많은 어려움을 겪었습니다. 하지만 친척들의 도움과 점진적인 좋은 번식 기술 도입 덕분에 밍크 개체 수가 빠르게 증가했습니다.
지금까지 우리는 이 지역 안팎의 고객에게 밍크를 공급하는 평판 좋은 공급업체가 되었습니다."라고 빈 씨는 말했습니다.
이 밍크 농장 주인은 밍크를 키우는 동안 여름에는 케이지 시스템을 시원하게, 겨울에는 따뜻하게 유지해야 한다고 말했습니다.
"밍크를 사육하는 공간은 깨끗해야 합니다. 사육자는 밍크 종의 특성을 이해하고, 각 동물의 특징을 파악하여 적절한 관리를 통해 밍크가 병들지 않도록 해야 합니다. 현재 시중에는 밍크를 치료할 수 있는 특정 약품이 없습니다."라고 빈 씨는 말했습니다.
밍크 무리에게 적합한 헛간을 만들기 위해 그는 높이 약 70cm, 너비 약 1.2m²의 철제 케이지 형태로 번식 공간을 설계했습니다. 철제 케이지는 바닥에서 0.5m 떨어진 곳에 설치하여 헛간의 통풍을 유지하고 습기를 방지하며, 헛간 청소를 용이하게 했습니다.
케이지는 개별적인 구역, 개별 밍크를 키우는 구역, 쌍을 키우는 구역 등으로 구분되어 있으며, 밍크의 발달 단계에 따라 1~2마리 또는 그 이상의 밍크를 케이지에 넣어 키웁니다.
사향 고양이의 주요 먹이는 잘 익은 바나나입니다. 또한, 닭고기, 활어, 유기농 겨를 첨가하여 사향 고양이의 영양분을 높일 수 있습니다. 사향 고양이에게는 아침과 저녁, 하루 두 번 먹이를 줍니다.
암컷 밍크는 임신 기간이 54~60일이며, 매년 두 마리, 보통 3~4마리, 최대 6마리까지 새끼를 낳습니다. 현재 8개월령 번식용 밍크 한 마리의 가격은 평균 한 쌍에 2,500만~2,700만 동(VND)이며, 식용으로 사육되는 밍크는 kg당 180만 동(VND)이 넘습니다. 빈 씨는 밍크 고기가 아닌 번식용 밍크 판매에 집중하고 있습니다.
"사향고양이 사육 비용은 정상이며, 판매 가격도 높고 관리에 많은 시간이 걸리지 않기 때문에 사육자들은 빠르게 자본을 회수하고 다음 배치에서 높은 수익을 올릴 수 있습니다. 좋은 관리 덕분에 2023년 첫 번째 배치의 사향고양이 25쌍이 판매되어 6억 동(VND) 이상을 벌었습니다. 2024년 초부터 현재까지 40쌍의 사향고양이를 판매하여 10억 동(VND) 이상을 벌었습니다."라고 빈 씨는 전했습니다.
사육업자에 따르면, 현재 전국적으로 번식용 밍크와 밍크고기에 대한 시장 수요가 매우 높아 항상 공급이 부족합니다. 지금부터 연말까지 밍크 무리가 잘 발달하고 예정대로 번식한다면, 빈 씨 가족은 번식용 밍크 약 30쌍을 더 판매할 계획입니다.
빈 씨 가족의 사향 고양이 사육 모델을 따라가는 과정을 지켜보는 덕분에 점점 더 많은 사람들이 이곳을 찾아 경험을 배우고 있습니다.
최근 빈 씨는 시장 수요 증가에 부응하고 가계 소득을 늘리기 위해 농장을 약 1,000제곱미터로 확장하여 약 200마리의 번식용 밍크를 키울 수 있게 했습니다.
부꽝구 농업농촌개발부장인 트란 레 씨에 따르면, 이는 대규모이고 매우 유망한 사향고양이 사육 모델입니다.
Duc Giang 지역 당 위원회 서기인 Nguyen Minh Vinh 씨는 이 모델이 높은 경제적 효율성을 가져와 지역 내 작물 및 가축 구조의 변화에 기여한다고 평가했습니다.
빈 씨는 "우리는 사람들이 방문하여 배우고, 조건이 허락하는 경우 점진적으로 실험 농업을 수행하도록 장려하고 있습니다. 이는 지역 경제 발전에 기여하고 공동체 내 스타트업 운동을 확산하기 위한 것입니다."라고 말했습니다.
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