GĐXH - 설날 이후에는 맛있고 만족스럽고 간단하면서도 편리한 요리가 많은 사람들의 입맛에 맞을 것입니다.
뗏 응우옌 단(Tet Nguyen Dan)은 베트남 가족들이 모여 새해를 맞이하며 서로에게 소원과 사랑을 전하는 시기입니다. 따라서 뗏을 맞아 가족 식사와 맛있는 음식을 준비하는 것은 어머니들의 중요한 일이기도 합니다.
뗏 식사는 번영과 행복을 상징할 뿐만 아니라, 풍요롭고 만족스러운 새해를 기원하는 의미도 담고 있습니다. 따라서 뗏 요리는 전통 요리부터 현대 요리까지, 정성껏, 완벽하고 다양하게 준비해야 합니다.
설 연휴가 끝나면 맛있고, 만족스럽고, 간편하고, 편리한 음식이 많은 사람들의 입맛을 사로잡을 것입니다. (사진: 응우옌 비엣 하)
하지만 설날이 지나면 튀긴 쌈, 삶은 고기, 햄, 반충 등 기름진 음식에 지루함을 느끼는 사람이 많을 텐데, 대신 간단한 요리지만 가족이 더 좋아할 다양한 식사를 만들어 보세요.
가정 요리사들의 공통된 심리를 이해하며, 좋은 어머니 응우옌 티 뚜옛 찐이 만든 맛있는 요리로 만든 가족 식사를 소개합니다. 이 글을 통해 독자들이 바쁜 하루를 보낸 후 지루함을 달래줄 요리에 대해 생각하는 데 시간을 낭비하지 않기를 바랍니다.
맛있는 설 음식은 지루함을 효과적으로 해소해 주는데, 좋은 엄마라면 꼭 참고해야 할 음식입니다.
설날 맛있는 음식 1
- 버섯과 함께 볶은 쇠고기
- 소시지 샐러드
- 야채와 함께 조리한 뼈
- 햄
- 삶은 고기
- 삶은 야채
- 딸기
설날 식사에는 가정 요리사가 혼합 야채 샐러드를 준비하여 식사 쟁반에 담긴 요리가 더욱 조화롭게 느껴지도록 해야 합니다.
설날 2일 맛있는 음식
- 훈제 햄
- 튀긴 타로
- 삶은 야채
- 야채를 넣은 뼈국물
- 수박
- 양파와 함께 볶은 쇠고기
튀긴 요리를 너무 많이 만들 필요 없이, 좋은 엄마라면 튀긴 요리 대신 훈제 햄을 사용해도 됩니다.
설날 3일 맛있는 요리
- 넴 추아
- 청케이크
- 넴틴
새콤달콤한 귀 샐러드
- 혼합 볶음 당면
- 야채를 곁들인 삶은 양배추 롤
- 햄
- 수박
설날은 모든 사람이 고향으로 돌아와 가족을 만나고, 친척들과 모여 식사를 하고 싶어하는 명절인데, 특히 멀리서 일하는 사람들에게는 더욱 그렇습니다.
설날 4일 맛있는 요리
- 양파를 곁들인 찐 닭발
- 튀긴 춘권
- 삶은 야채
- 찐 새우
- 꽃모양 햄
- 딸기
설날 식사는 가족들이 함께 앉아 식사하는 것 이상의 의미를 갖습니다.
설날 5일 맛있는 요리
- 젤리 고기
- 구운 돼지 목살
- 닭발 마사지
- 튀긴 춘권
- 삶은 양배추
- 딸기
베트남 사람들에게 식사는 깊은 정신적, 인본주의적 가치를 지닙니다.
설날 6일 맛있는 요리
- 튀긴 춘권
- 판단 찹쌀
- 꽃 크기
- 찐 새우
- 볶은 햄
- 돈가방 빵
1년 동안 일과 공부로 걱정했던 사람들이 다시 모이는 시기가 바로 설날입니다.
설날 7일 맛있는 요리
- 쓴맛이 나는 호박 수프
- 계란말이
- 찐 새우
- 볶은 햄
- 튀긴 춘권
- 판단 찹쌀
- 생선 만두
- 아레카 꽃차
설날 식사는 가족끼리 모여 식사를 하는 것뿐만 아니라, 모두가 지난해의 기쁨, 슬픔, 어려움을 서로 공유하고 새해를 축하하는 기회이기도 합니다.
설날 8일 맛있는 요리
- 소금에 절인 닭고기
- 훈제 햄
- 삶은 야채
- 젤리 고기
- 수박

설날은 가족이 모이는 명절일 뿐만 아니라, 자녀와 손주들이 쌀을 바치고 조부모와 조상을 기억하는 기회이기도 합니다. 이는 물의 근원을 기억하는 국가의 도덕성을 보여줍니다.
설날 9일 맛있는 요리
- 튀긴 춘권
- 말린 죽순 볶음
- 삶은 야채
- 볶은 햄
- 구운 춘권
각 지역마다 가족 잔치는 다르지만 반충, 반텟, 삶은 닭고기, 찹쌀밥, 죽순 수프와 같은 전통 음식이 빠질 수 없습니다.
설날 10일 맛있는 요리
- 새콤달콤한 닭가슴살 샐러드
- 삶은 콩
- 절인 오이 김치
- 야채와 함께 볶은 신장
- 새우와 고기 롤
아무리 가난한 사람이라도 설날에는 모두가 풍성한 음식을 준비해서 새해의 번영과 행복, 그리고 평화를 기원하는 모습을 볼 수 있습니다.
위에는 뗏 명절에 맛있는 음식으로 가득한 가족 식사를 위한 제안들이 있습니다. 요즘은 삶이 더 바빠졌지만, 많은 가정에서는 시간이 많지 않습니다. 하지만 모두가 조상을 기리기 위해 정성껏 뗏 쟁반을 준비하려고 애씁니다. 그리고 전통 뗏 요리는 대부분의 베트남 가정에서 식사에 없어서는 안 될 필수품인 것 같습니다.
위의 기사를 통해 독자들은 온 가족이 즐길 수 있는 맛있는 설날 요리로 가족 식사를 완성하는 데 더 많은 아이디어를 얻을 수 있기를 바랍니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-don-gian-ma-ngon-cuu-canh-sau-nhung-cao-luong-my-vi-ngay-tet-172250126221653117.htm
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