관광 산업 인적자원 교육 워크숍에 참석한 연사들
위 정보는 10월 28일 사이공 대학교에서 개최된 "관광산업에서 국제적 수준의 인력 양성: 현황과 해결책"을 주제로 한 전국 학술 대회에서 공유되었습니다.
대부분의 교대근무 리더와 감독자는 중급 직업 자격증을 가지고 있습니다.
워크숍에서 사이공 관광공사 인사부 전무이사인 응우옌 즈엉 지앙 박사는 그의 연구팀이 3성급에서 5성급까지의 국유 숙박시설 12곳을 대상으로 조사를 실시했다고 밝혔습니다.
학력 조사 결과, 숙박 시설 경영진의 51%는 대졸, 49%는 대학원 학위를 소지하고 있는 것으로 나타났습니다. 특히 부서장 직책의 경우, 대졸 이상의 학력 외에도 7%는 전문대 졸업자, 20%는 직업 중등학교 졸업자입니다. 조사에 따르면, 교대 책임자와 관리자의 대다수가 직업 중등학교 졸업자입니다. 구체적으로는 직업 중등학교 졸업자가 64%, 전문대 졸업자가 9%, 전문대 졸업자가 25%, 대학 졸업자가 2%, 대학원 졸업자가 2%입니다.
장 씨는 이 결과를 바탕으로 현재 관광 산업의 노동 수준이 교육 시설의 발전으로 점차 향상되고 있다고 밝혔습니다. 그러나 위 조사 결과는 세계 경제 통합 시대의 일자리 수요를 충족하기 위해서는 관리 인력, 특히 부장 및 관리자 집단의 역량과 전문 교육 수준을 향상시켜야 함을 보여줍니다.
워크숍에서 공유된 정보에 따르면, 베트남에는 현재 관광 하위 지역에 고르게 분포된 192개의 관광 교육 기관이 있습니다. 이 중 62개 대학, 10개 관광 교육 전문 단과대학, 45개 관광 전공 단과대학, 그리고 75개 중등학교 및 직업 훈련 센터가 있습니다.
그러나 반히엔 대학교 관광학부 부학장인 응우옌 티 디엠 뚜옛(Nguyen Thi Diem Tuyet) 마스터는 국제 통합이 심화되는 상황에서 베트남 노동력은 아직 외국어 능력, 특히 희귀 외국어 능력에 대한 요건을 충족하지 못하고 있다고 지적했습니다. 리더십, 경영 및 행정 역량 또한 관광과 같은 핵심 경제 분야의 요구에 부응하지 못하고 있습니다. 뚜옛 마스터는 "교육 기관의 교육 수준은 여전히 낮고 실용성이 부족합니다. 기업들은 기업 문화와 운영 기준에 맞춰 재교육을 받아야 합니다."라고 덧붙였습니다.
워크숍에서 롱안 산업경제대학교 국제관계학, 경영관계학, 학생사무학부의 Truong Quang Vinh 교수는 코로나19 팬데믹 이후 관광산업의 인적자원을 보충해야 한다고 말했습니다.
빈 씨는 2019년 베트남 관광 연례 보고서 자료를 인용하며, 팬데믹 이전에도 관광업 종사자 250만 명 이상이 일하고 있었으며, 이 중 86만 명 이상이 직접 고용되었다고 밝혔습니다. 이 중 45%는 관광업 교육을 받았고, 35%는 다른 분야에서 교육을 받았으며, 20%는 교육을 받지 않았습니다.
쯔엉 꽝 빈 교수에 따르면, 관광 산업의 숙련된 인력은 매우 부족하여 시장 수요를 충분히 충족하지 못하고 있습니다. 더욱이, 대학을 포함한 교육 기관에서 시장에 제공하는 관광 인력은 전문성과 기술 측면에서 시장의 요구를 충족하지 못하고 있습니다.
Nguyen Duong Giang 박사가 워크숍에서 정보를 공유합니다.
이론적인 훈련은 피하세요
쯔엉 꽝 빈 교수에 따르면, 관광 산업의 인적 자원 질을 향상시키려면 역량과 시장 수요에 기반한 교육 모델을 구축해야 합니다. 이 모델에서는 교육 기관과 기업, 즉 교육 기관, 학생, 그리고 관광 기업 간의 관계가 형성됩니다. 교육 기관은 교육의 주요 책임을 지는 기관으로, 교육의 질을 개선하고, 콘텐츠와 프로그램을 구축하고, 학습자에게 학위를 수여합니다. 기업은 창의성과 기술 이전을 촉진하고, 교육 상품을 수용하고, 학교에 추가 자원을 제공하는 "지렛대" 역할을 합니다.
호치민시 경제대학 부교장인 응우옌 당 안 롱 박사 또한 학교의 서비스 인력 양성 모델을 공유했습니다. 이에 따라 학교는 학생 중심의 교육을 모토로 대학 학점제 기반 교육 프로그램을 설계했습니다. 학생들은 주도적이고 자율적인 학습 태도를 유지하며, 학업 및 졸업 시기에 있어 유연한 태도를 갖도록 장려됩니다. 특히 투어 가이드, 호텔 경영 등 서비스 전공자의 경우, 실습 시간이 프로그램의 64~66%를 차지합니다.
안 롱 박사는 학생뿐만 아니라 관광 강사의 교육 및 개발 개선도 매우 중요한 요소라고 강조했습니다. 특히 서비스 산업 강사는 실무 경험을 통해 역량과 실무 능력을 향상시켜야 합니다. 따라서 국내외 기업에 강사를 파견하여 실무 경험을 배우고, 기업이 사용하는 신기술을 업데이트해야 합니다. 이를 통해 교육 과정에 이론 교육만 추가하는 상황을 방지할 수 있습니다.
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