유기농 롱안은 맛있고, 예쁘고, 가격도 비싼 편입니다.

SOC TRANG 유기농법으로 전환한 덕분에 빈쩌우 롱안은 과일 품질이 좋고 외관이 아름다우며 시장이 안정적이고 다른 종류의 롱안보다 kg당 10,000~15,000동이 더 높은 판매 가격을 자랑합니다.

빈쩌우 롱안은 과실의 품질이 좋고 껍질이 아름다워 시장에서 큰 인기를 누리고 있습니다. 사진: 김안

빈쩌우 시는 속 짱성에서 노란 용안이 많이 자라는 지역은 아닙니다. 하지만 세월이 흐르면서 빈쩌우 용안 브랜드는 유명해졌습니다.

빈쩌우 롱안은 살이 두껍고 약간 노란색이며 껍질이 얇고 수분이 적고 맛이 달콤하고 향이 강하기 때문에 시장에서 인기가 많습니다.

베트남 농업 신문 기자들은 거의 100km를 달려 빈쩌우 마을에 도착했습니다. 5월에 이른 비가 몇 차례 내렸지만, 이 모래땅의 뜨거운 열기를 식히기에는 역부족이었습니다.

빈푹구 비엔트렌 마을에 있는 리 후 탄 씨의 용안 정원을 방문하기로 했습니다. 용안 정원은 넓은 면적을 자랑하지만 나무뿌리 아래에는 풀 한 포기 없고, 땅에 떨어진 용안 잎사귀 하나 없습니다. 정원 주인이 정원 전체를 깨끗하게 정리해 놓아서 통풍이 매우 잘 되는 것 같습니다.

탄 씨는 수십 년 동안 용안 재배에 참여해 왔다고 털어놓았습니다. 이전에는 2헥타르 규모의 텃밭 전체에 소가죽 용안을 심었지만, 수확량이 많지 않았고 판매 가격도 낮았습니다.

경제적 효율이 기대만큼 좋지 않다는 것을 깨달은 탄 씨는 노란 용안 재배로 전향하기로 결심했습니다. 15년이 넘게 지나자 노란 용안 나무가 이 땅에 뿌리를 내렸고, 가족의 수입도 날로 증가했습니다.

빈쩌우에서 롱안을 재배하는 농부들은 kg당 25,000~65,000동(시기에 따라 다름)의 가격으로 안정적인 수입을 올리고 있습니다. 사진: 김 안

매년 수확량은 한 작물당 약 40톤이며, 판매가는 kg당 25,000~65,000동(시기에 따라 다름)입니다. 모든 비용을 공제한 후 그의 가족은 4억 동 이상의 수익을 올립니다.

탄 씨에 따르면, 고품질 롱안을 얻기 위해 유기농법을 택했고, 비수기 과일 가공도 병행했습니다. 작년 음력 10월경에 롱안을 개화시켰고, 이듬해 2월부터 수확을 시작하여 4월까지 수확했습니다. 이 시기 롱안의 판매가는 보통 kg당 5만~7만 동으로 높습니다.

2024년 롱안 수확 시즌에 탄 씨는 정원을 관리하고 꽃을 가공하고 있으며, 정원에 있는 몇몇 나무에서 수확이 완료되어 과일을 판매하고 있습니다.

앞으로 후탄 씨는 유기 롱안 재배 면적을 1헥타르로 확대해 과일 품질을 높이고 시장 수요에 맞춰 공급을 확보할 계획입니다.

탄 씨의 정원에서 약 2km 떨어진 곳에 있는 두옹 반 부오이 씨도 집 뒤편에 있는 용안 정원에 우리를 열렬히 초대했습니다. 정원 곳곳에 하얀 꽃을 피우고 있는 커다란 용안 나무 하나하나로 재빨리 걸어가며, 부오이 씨는 잘 익은 용안 송이를 찾아 손님들에게 유기농으로 재배한 용안의 맛을 보여드리려고 했습니다.

부오이 씨는 과거 전통적인 용안 재배 방식으로는 현지 용안 과일의 품질과 독특한 맛을 낼 수 없었다고 말했습니다. 업계 전문가들의 지도를 받아 VietGAP 방식으로 용안을 재배하기 시작했고, 이후 유기농법으로 재배 방식을 변경하여 현재는 유기농 방식으로 재배하고 있습니다.

그의 가족은 1헥타르 규모의 용안 텃밭에서 매년 약 20톤의 열매를 수확합니다. 투자 비용을 제외하고 kg당 3만~6만 5천 동(VND)의 판매가를 고려하면 연간 약 2억 동(VND)의 수익을 올릴 수 있습니다. 부오이 씨는 다른 작물에 비해 용안 나무의 수익이 더 높고 생산량도 안정적이라고 평가했습니다.

현재 빈쩌우의 많은 롱안 농장은 유기농법에 중점을 두고 있습니다. 사진: 김 안.

현재 빈쩌우 타운에는 300헥타르가 넘는 롱안이 있는데, 그 중 약 290헥타르가 황색 과육 롱안으로, 주로 빈탄, 라이호아 사, 빈푸옥 구 1구, 2구에 집중되어 있습니다.

빈쩌우 마을 경제부장인 마 치 토 씨는 황미 배 모양의 롱안이 이 지역의 주요 작물이라고 평가했습니다. 해안 모래 지대의 유리한 토양 조건 덕분에 롱안 나무가 자라기에 많은 이점을 제공합니다. 특히 유기농 롱안 재배 방식은 과일의 품질과 외관을 개선하는 데 도움이 됩니다.

"앞으로 마을의 전문 분야는 지역 확대, 협동조합 및 용안 협동조합 설립을 위해 사람들을 동원할 것입니다. 동시에 유기농 용안 재배 모델을 시행하고 마을 전역으로 확대할 것입니다. 과실 품질을 향상시키고 용안 나무가 잘 자랄 수 있도록 정원사들이 유기 비료와 생물학적 제품 사용을 늘리도록 장려할 것입니다."라고 토 씨는 말했습니다.

쑤크짱성 재배식물보호부에 따르면, 빈쩌우 롱안은 이제 브랜드명을 갖게 되었고, 따라서 다른 지역의 동일 품종 롱안보다 1kg당 10,000~15,000동이 더 비싼 가격에 판매되고 있습니다.

최근 빈쩌우(Vinh Chau) 용안 개발을 지원하기 위해, 본부는 지역 내 많은 재배 농가들이 비효율적인 텃밭을 용안 재배지로 전환하도록 지원해 왔습니다. 이와 동시에, 새로운 용안 텃밭 조성, 자동 관개 시스템 구축, 재배 기술 지도 및 비수기 용안 처리 지원도 함께 진행해 왔습니다.

한편, 이 부대는 빈쩌우 타운에서 롱안나무 지역 번호를 늘려가고, 빈쩌우 롱안을 소비할 사업체를 찾는 작업도 지원하고 있습니다.

출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhan-xuong-huu-co-vua-ngon-vua-dep-gia-cao-d386649.html