풍부한 공급으로 설날 해산물 부족 걱정 없어

설날이 다가오면서 광닌 성의 기업과 해산물 생산 및 유통 시설에서는 시장에 공급할 상품을 준비했습니다.

2025년까지 양식업 생산 총액이 꽝닌성 전체 농업 부문 생산액의 60%를 차지하도록 하는 것이 목표입니다. 사진: 응우옌 탄.

풍부한 해산물 공급

현재 꽝닌성은 대부분의 해안 지역에서 양식 및 어업 활동을 지원하는 기술 인프라 시스템에 투자하는 데 주력하고 있으며, 특히 번돈(Van Don), 깜파(Cam Pha), 꼬또(Co To), 띠엔옌(Tien Yen), 담하(Dam Ha)와 같이 양식 및 어업 활동에 정기적으로 정박하는 선박이 많은 주요 지역에 집중하고 있습니다. 또한, 꽝닌성은 집중적이고 목표 지향적인 투자를 유치하기 위한 다양한 정책을 도입했으며, 이는 많은 대형 수산 기업들이 꽝닌성을 투자의 "좋은 땅"으로 선택하는 조건이기도 합니다.

광닌성은 2020년까지의 광닌성 양식업 발전 기본 계획과 2030년 비전을 바탕으로, 조직과 개인이 양식업과 어업에 과학과 기술을 적용하도록 장려하기 위한 많은 메커니즘과 정책을 발표하는 데 중점을 두고 있습니다.

꽝닌성은 지속 가능한 양식업을 개발할 수 있는 이점을 가지고 있습니다. 사진: 응우옌 탄.

반돈(Van Don) 군은 꽝닌성에서 가장 큰 해산물 창고로 여겨집니다. 이곳은 성 전체에서 가두리 양식 어류를 가장 많이 양식하는 지역입니다. 가두리 양식 생산량은 연간 800~1,000톤에 달합니다. 2024년 지압틴(Giap Thin) 음력 설을 앞두고, 이곳 어민들은 소규모 상인들에게 생선을 판매하고 성 안팎의 식당, 호텔, 기업체들의 주문을 처리하느라 분주합니다.

예를 들어, 반돈(Van Don) 군 까이롱(Cai Rong) 타운에 있는 팜 반 트엉(Pham Van Thuong) 씨의 집은 그루퍼(gloveer) 양식용 가두리 200개를 보유하고 있으며, 매일 수십 건의 선주문이 판매되고 있습니다. 트엉 씨는 현재 5kg 이상 그루퍼 가격은 kg당 20만 동(VND), 2~3kg 생선은 kg당 24만 동(VND)이라고 말했습니다. 트엉 씨는 이 가격이 수익성이 좋으며, 가족이 가두리 양식업을 계속 발전시키는 데 도움이 된다고 말했습니다.

꽝닌성에는 현재 약 15,000개의 어장이 있으며, 주로 그루퍼, 농어, 날새기, 황다랑어 등 육질이 좋고 경제적 가치가 높은 어류를 어획하고 있습니다. 어장 하나당 평균 약 1톤의 어획량을 기록하고 있습니다.

어업부 부장인 도 딘 민 씨는 음력 설 연휴에 판매할 수 있는 가두리물고기 생산량이 현재 3,000~4,000톤 정도로, 시장에 충분한 공급을 보장한다고 밝혔습니다.

수산부는 시장 수요 상황을 검토하고 파악하여 양식어업인들이 판매 계획을 세울 수 있도록 정보를 제공했습니다. 양식어업 외에도 새우와 연체동물 등 다른 양식 수생어종의 소비도 호조를 보이고 있으며, 가격이 작년 대비 상승하여 양식어업인들은 풍년 설을 맞이하여 재고 부족이나 가격 하락에 대한 걱정을 덜게 되었습니다.

현재 시장과 슈퍼마켓의 수산물 및 해산물 공급은 매우 풍부합니다. 설 연휴를 대비하여 일찍 구매하는 새우, 그루퍼, 오징어 등 일부 수산물은 평년보다 가격이 올랐습니다. 현재 새우는 kg당 58만~60만 동, 새우는 kg당 38만~42만 동, 그루퍼는 kg당 28만~30만 동, 병어는 kg당 20만~23만 동입니다.

2023년 광닌성의 수산물 총 생산량은 약 177,000톤(양식 103,000톤 이상, 어획 73,000톤 이상)에 이를 것으로 예상되며, 이는 2022년 대비 4.65% 증가한 수치입니다. 2023년 수산물 부문의 생산액은 6조 5,000억 VND를 넘어 농업 부문 구조의 44.7%를 차지할 것으로 예상됩니다.

2024년까지 꽝닌성은 2023년 대비 5.9% 증가한 약 187,700톤의 수산물 생산량을 목표로 하고 있으며, 이는 전체 농림수산 부문 생산액의 약 50%를 차지할 것으로 예상됩니다. 이 중 어획량은 76,700톤, 양식량은 110,000톤으로 추산됩니다.

또한, 꽝닌성은 약 40억 마리의 치어를 현장에서 생산 및 사육하여 수생 품종 수요의 40% 이상을 충족하는 것을 목표로 합니다. 모든 시설은 생산 조건을 충족하고, 식품 안전을 보장하며, 규정에 따라 정기적인 검사를 실시합니다. 적격 서류에 대한 해양 양식 허가를 완료하고, 주요 양식어종인 가두리 양식에 대해 최소 500개의 신규 등록증을 발급합니다.

꽝닌성은 해당 지역 연안 수역, 강, 호수, 댐의 자원 재생을 위해 최소 500만 마리의 수생 어류를 방류할 계획입니다. 해상에서 38~40회의 순찰, 검사 및 단속을 실시하고, 24시간 연중무휴 해상에서 운항하는 어업 단속선단을 배치합니다. 또한, 핫라인을 통해 어업 관련 위반 신고를 접수하고 신속하게 확인할 것입니다.

음력 설 연휴에는 수산물과 해산물이 항상 풍부하게 공급되어 사람들을 맞이합니다. 사진: 응우옌 탄.

소비자의 요구를 충족하다

2024년 설 연휴 기간 동안 소비자 수요를 확보하기 위해 꽝닌성의 슈퍼마켓, 유통업체, 대형마트 등은 재고 확충 계획을 신속하게 완료했습니다. 이와 동시에 소비자 수요를 촉진하고 소비를 활성화하기 위해 프로모션 및 할인 프로그램을 시행했습니다. 비축된 상품은 엄격한 품질 검사와 원산지 확인을 통해 소비자의 식품 안전 및 위생을 보장합니다.

산업통상부 통계에 따르면, 2023년 12월부터 2024년 설 연휴까지 뗏(Tet) 연휴 상품 준비로 호치민시는 주민과 관광객의 쇼핑 수요를 충족하기 위해 약 1조 3,000억 동(VND) 상당의 상품을 비축했습니다. 성 내 시장 수요 변동에 따라 슈퍼마켓은 낮 시간 동안 상품 재고를 보충할 수 있도록 항상 대기하고 있습니다.

산업통상자원부는 상품 준비와 더불어 시장관리기관과 적극적으로 협조하여 검사를 강화하고 규정에 따라 투기, 사재기, 가격 인상 행위를 엄격히 처리하여 공급이 중단되지 않도록 하고, 특히 설 전후에 지방의 생산 및 소비 수요를 충족시키고자 합니다.

현재, 도 시장관리부는 각 주제, 분야, 중점 분야별로 점검 계획과 대책을 적극적으로 수립하여 운영하고 있으며, 각 지자체의 관리팀별로 업무를 배정하고 연말 시장관리 계획을 수립하고 있습니다.

또한 해당 부대는 생산 및 사업장에 직접 직원을 파견하여 위조품, 밀수품, 품질이 낮은 상품, 원산지 불명품 등을 생산하거나 거래하지 않겠다는 서약서를 선전하고 서명하게 했습니다. 이를 통해 원산지 불명품의 밀수 및 운송에 관한 많은 위반 사항이 적발되었습니다.

조기에 원격으로 준비한 덕분에 지금까지 성(省)의 유통 시스템은 주민들의 소비 수요를 충족할 만큼 충분한 양의 상품을 공급해 왔습니다. 당국은 가격, 상품 품질, 식품 위생 및 안전 관리도 강화하여, 춘절을 기념하고 봄을 만끽할 수 있도록 시장 수요를 충족해 왔습니다.

성 전체의 양식 면적은 32,000헥타르가 넘으며, 그중 새우 양식 7,500헥타르, 해수어 양식 2,200헥타르, 연체동물 양식 9,500헥타르, 담수어 양식 2,500헥타르, 기타 양식 10,300헥타르가 넘습니다. 현재 성에는 16개의 양식 생산 및 번식 시설이 있으며, 현재까지 약 22억 마리의 수생 어종이 생산되어 성 안팎으로 시장에 공급되었습니다.

원천: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguon-cung-doi-dao-nguoi-dan-khong-lo-thieu-hai-san-dip-tet-d375429.html