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달콤한 리치 계란 홍옌

Việt NamViệt Nam27/08/2024


흥옌은 흥옌 롱안뿐만 아니라 이제는 계란 리치 브랜드로도 유명합니다. 마치 계란처럼 큰 열매, 작은 씨앗, 두꺼운 과육, 향긋한 맛, 눈길을 사로잡는 외관 등의 특징 때문에 계란 리치라는 이름이 붙었습니다. 지역 주민들에 따르면, 계란 리치 나무는 흥옌성 푸꾸현 판사오남읍 바동마을에 사는 응우옌 반 비 씨 가문의 약 150년 된 조상 리치 나무에서 유래했다고 합니다 . 토양 조건 덕분에 매년 큰 열매를 맺는 이 리치 나무는 아름다운 색깔과 달콤한 맛을 자랑하며, 다른 종류의 리치와는 차별화됩니다. 먹어본 사람들은 모두 맛있다고 극찬합니다. "좋은 소식은 멀리까지 전해진다"는 말이 있듯이, 매년 리치 시즌이 시작되기 전에 손님들이 찾아와 "사러" 옵니다. 고객들에게 인기가 많고 경제적 가치가 높기 때문에 많은 사람들이 조상 대대로 내려오는 리치나무를 번식시켜 푸꾸현 지역에 심어 왔습니다. 안티현 등 일부 지역에서는 계란 리치나무를 심기도 했습니다.

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