조직배양 코코넛왁스 연구 성공

짜빈대학교는 조직 배양 기술을 이용하여 왁스 코코넛 품종 연구에 성공했습니다. 이는 베트남 최초의 코코넛 조직 배양 연구로, 특히 왁스 코코넛에 대한 연구로, 농업농촌개발부 승인위원회 전문가들의 높은 평가를 받았습니다.

짜빈 대학교 이사회 의장인 팜 티엣 칸 박사는 계산에 따르면, 조직 배양 왁스 코코넛이 시장에 출시되면 묘목당 10만 동(VND) 미만이 될 것이라고 말했습니다. 현재 배아 배양 왁스 코코넛 품종은 생산지에 따라 나무당 70만 동에서 120만 동(VND)에 달합니다. 짜빈대학교에서 배아 배양 왁스 코코넛 품종은 주문량에 따라 나무당 70만 동에서 80만 동(VND)에 달합니다. 따라서 조직 배양 코코넛 품종이 상용화되면 재배 농가들은 묘목 비용을 크게 절감하고, 수출 시장의 요구를 충족하는 고품질 묘목을 확보할 수 있습니다.

짜빈성 당서기 응오 치 꾸엉은 코코넛이 기후 변화에 잘 적응하고 가뭄, 염분, 비, 폭풍 등에 잘 견디는 특성 덕분에 쌀 다음으로 이 지방의 주요 작물이라고 밝혔습니다. 현재 이 지방은 코코넛 산업, 특히 이 지방 특산품의 "왕"이자 "독특한" 위치를 차지하고 있는 왁스 코코넛의 가치를 높이기 위한 여러 가지 솔루션에 집중하고 있습니다.

심기 지역 계획, 수확량이 적은 노후 왁스코코넛 농장 개보수 장려와 더불어, 시는 무역 진흥 활동을 장려하고, 기업과 재배자 간의 연계를 강화하여 생산, 심층 가공, 소비 단계까지 연계를 강화하고 수출을 목표로 하고 있습니다. 시는 과학기술부 와 협력하여 화장품, 의약품 등 분야에서 왁스코코넛 활용 가능성을 연구하기 위해 일본 및 한국 과학자들과 협력하고 있습니다.

응오 치 꾸엉 씨는 짜빈 대학교가 연구 진행 속도를 높이고, 조직 배양 기술을 이용한 왁스 코코넛 증식을 상업화하는 데 필요한 절차를 완료하고 이행할 구체적인 재원을 확보해 줄 것을 요청했습니다. 짜빈 대학교는 연구 과정에서 품질에 중점을 두고, 무게, 크기, 왁스 함량 면에서 기준을 충족하는 종자 공급원을 생산합니다.

성공적인 연구를 통해 이 지방은 왁스 코코넛 재배 면적을 확대하고, 품질 보장을 위한 특화 지역을 개발하며, 수출 시장을 위한 농축된 원료 공급원을 확보하는 데 도움이 될 것입니다. 재배 농가들은 저렴한 가격으로 고품질 왁스 코코넛 씨앗을 확보하여 노후하고 수확량이 적은 왁스 코코넛 농장을 개량하고, 생산 효율을 높이고, 소득을 증대시키며, 이 지방의 왁스 코코넛 산업을 지속 가능하게 발전시킬 수 있을 것입니다.

트라빈대학교 총장인 응우옌 민 호아 부교수 박사는 "세포 조직 배양 기술을 이용한 코코넛 증식 연구 및 조직 배양 기술을 이용한 집약적 코코넛 재배 기술 연구" 1단계 프로젝트가 농업 및 농촌 개발부의 자금 지원을 받아 학교에서 2017년부터 시행되고 있다고 밝혔습니다.

짜빈대학교와 국립 식물 조직 배양 중점 실험실(농업유전학 연구소) 연구팀은 무성생식 배아 형성을 통해 조직 배양 왁스 코코넛 묘목을 개발했습니다. 3년간의 실험 재배 후, 나무는 잘 자라 품질 기준을 충족하는 최초의 왁스 코코넛을 생산하기 시작했습니다. 짜빈대학교는 2단계 연구를 통해 공정 개선, 증식 계수 증가, 고품질 묘목 생산, 유전적 균일성 확보 및 조직 배양 왁스 코코넛 묘목의 산업적 생산을 위한 연구를 계속 진행하고 있습니다.

왁스 코코넛은 유전적 특성으로 인해 자연 환경에서는 발아할 수 없습니다. 따라서 왁스가 없는 코코넛을 전통적인 번식법으로 묘목을 심으면 송이당 최대 25%의 왁스 코코넛 열매를 얻을 수 있습니다. 짜빈 대학교는 2011년부터 왁스 코코넛 배아 배양 공정을 성공적으로 연구하여 상용화했습니다. 매년 약 5,000개의 배아 배양 왁스 코코넛 묘목을 시장에 공급하며, 묘목당 판매가는 70만~80만 동(VND)입니다. 왁스 열매율은 송이당 85% 이상으로 기존 품종보다 3~4배 높습니다. 그러나 묘목 가격이 높아 코코넛 텃밭에 투자하고 개량하는 데 어려움을 겪고 있습니다.